天氣冷得讓人受不了,蘭清苑的伙食雖已經和府里的大鍋飯隔開來了,但平日里還好,可是現在是冬天,不吃點甜食葷腥哪里扛得住。
我拿著自己這幾個月的例銀托葛韋出門的時候買點白糖和小果子,葛韋知道我是顧燼白的通房丫鬟之后,便對我斷了心思,可仍舊說我同他是有一起長大的情分在,他愿意把我當成他的親姐妹,我也本著多個朋友多條路的想法便認了他這個兄弟,讓他喊我姐姐。
沒成想,葛韋不單單給我買了白糖小果,還帶給我六斤五花肉,我還舍不得花這么多錢買這肉呢,卻不想他說是顧染托他給我帶的,而他自己也給我買了一丈青布,眼看著要過新年,蘭清苑還不一定能分到府里的新布,讓我先用著。
我也不推脫便收下了,我也不愁沒衣服穿,想著顧燼白老是穿白衣黑衣的,給他做一件青衣也好。
后院的那個居灶君在夏天的時候已經被收拾了出來,在顧染的幫襯下,這個居灶君里面也算是該有的都有了,而且王妃也把蘭清苑從大鍋飯里給擇出來,每日也會有新鮮的蔬菜送過來,肉食相對應的就會被克扣一些。
我在里面支起了一個小火爐,然后熬了白糖,再把這些小紅果一個個扔進去,隨即用筷著夾出來,放在一旁的竹籃里,這也等同于變相的糖葫蘆了,雖說樣子不好看,但能添點甜頭便可以了。
今日是大寒,屋外已經從清晨開始揚雪,到現在這個點已經在外頭厚厚的積了一層又一層,這么冷的天氣,光是喝熱湯還是不夠的,忽然想到一個好點子,我去居灶君的外頭找了一塊大而平滑的板石,又用溫水細細的擦洗干凈,之后疊放在火爐之上。
清洗干凈板石后,我又把這五花肉洗了兩三遍,然后切成一片一片的,好在現在天寒地凍的,不然這五花肉可不好切,等這些都處理好之后,屋外傳來了聲響。
原來是方晝來尋我了。
“南鳶,三少爺問你在做什么,這么晚了,晚飯還沒好啊。”
屋外的雪看來已經漸漸停了,幸好方晝來了,不然我還沒法一個人把這些全搬過去。
“方晝,這個竹籃還有小火爐你幫著提一下,我馬上來。”
見我一副要大干一場的樣子,方晝也只好先提著這兩樣東西先出去,而我拿了幾個碗碟和一把筷著放在食盒里,又拿了一個大碗,把那些肉裝進去,一并放了進去,最后又拿了一罐鹽以及早就洗好裝在另外一個竹籃里的些許蔬菜。
就這樣左手一食盒,右手一竹筐晃晃悠悠的踩著院落里的這些積雪一步一步的走到顧燼白的房內去,算得上是我來這的第一場雪了吧,踩在雪地里發出的厚實踩踏聲讓我心中充滿踏實。
“南鳶,你在做什么啊?”
不曾想,顧染這個不速之客來了蘭清苑,看她手里也拿了一個大食盒子,我便問道:“你丫鬟小簞呢,怎么沒跟著?”
見顧染把它自個兒的食盒放在一旁的石臺階上,然后收起了紙傘,又順手把我的竹籃給接了過去,這才答話,“她今日身子不爽,我便沒讓她跟著了。”
等到我和顧染進了屋子,我便拉著顧染走到屋內的炭盆前烤烤手。
“顧燼白,你再等等啊,我馬上做好吃的給你,你先吃個甜果。”
方晝和顧染早就習慣了我不稱呼三少爺,一開始方晝還千方百計想讓我改回來,可后面差點被我帶過去,他也就不勉強我了,反正正主不介意就成。
這白糖凝固的快,果子已經被牢牢的裹住了,不過我技術不好,這些果子都粘成一坨了,這次的低版的糖葫蘆失敗,下次我得找個竹簽才行。
不過我還是硬生生的掰開了,然后遞給了顧燼白。
顧燼白大概是真的餓了吧,他張口便把這小糖果給咬了過去,媽的差點咬到我的手指頭好不好。
可這時候在一旁的顧染和方晝都低低的笑著,有什么好笑的。
“南鳶,你再不來,我們和三少爺都得餓死了。”還在一旁擦著桌子的小菱這時候放下帕子佯裝著不高興。
小菱和顧燼白之間的疙瘩不知道啥時候解開的,反正就是突然小菱也可以進屋伺候了,不過什么時候開始的卻是忘記了。
“那個估計還得等一會兒呢,我馬上弄,馬上啊。”
我趕忙打開食盒,然后把里面的碗筷以及五花肉和鹽巴拿出來。
顧染也笑著把她帶來的食盒打開,“好在我有先見之明帶了一些現成的吃的來,想說今天是大寒,同三哥和南鳶聚聚,來得早不如來得巧。”
顧染帶來的是一些糕點和一整只烤雞,可是當顧染把這拿出來的時候,小菱和方晝卻自動自發的在一旁伺候著。
“顧燼白,今天這飯,咱能同桌而食嗎,本來往日里咱們吃的也一樣。”
見他沒反對,只說了句,“你別餓死我就行。”
小火爐上的板石已經被烘烤的燙燙的,我把切好的五花肉一一擺放上去,立馬發出了滋滋聲,然后不一會兒就冒出了油水,我再抓了些鹽巴細細的撒上去,然后用筷著翻了個面,不一會兒的功夫這原汁原味的烤肉便成了,我把這烤好的肉第一個獻給顧燼白,要說狗腿子我當仁不讓是第一人。
只見他吃了一口,然后便用眼神示意我接著再弄,果然,烤肉走遍天下無敵。
這天晚上,整個蘭清苑都充斥著滿滿的烤肉味,這六斤五花肉說多不多,說少不少,可是我們這幾個人卻吃得干干凈凈的,我給他們講了鬼故事,小菱嚇得都快哭了,可不一會兒又被我說的笑話給弄得笑哭了,而顧燼白這個千年冰山也難得的笑了好幾次,我明明沒有喝酒啊,可為何卻好像沉醉在他的笑容里了,我估計是吃肉吃撐了,給難受的吧。
這時候的我不知道,今天這個大寒之夜會成為我這輩子難忘之事中的一件,也不知難忘的到底是人還是這時候的氛圍。
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