這時幾個重臣也湊了過來,圍著咕嘟嘟的大鍋看稀奇,老程先是抽抽鼻子,聞聞空氣里的調料味,然后不懂裝懂道:“我還當是什么秘方,這又有何稀奇,草藥可以治傷止血,天生具有克制血腥之味的功效,這娃子用草藥去腥,倒也算是說得過去。”
這話要是擱在后世,怕是小孩子都要嘲笑他。
偏偏幾個大唐重臣竟然認為在理,皆都點頭贊嘆而笑,深以為然道:“程知節雖然粗鄙,今次卻是見地不凡,嗯嗯,草藥止血療傷,確有克制血腥功效。”
李孝恭甚至還加了一句,滿臉顯擺道:“除了草藥,這娃子還往里面添加了香料,比如那個花椒和肉蔻,這都是常用的熏衣之物。本王不才,也曾熏過幾次,味道不錯,爽利的很。”
李云愣愣半天,眼巴巴看著這位大唐第一王爵裝腔作勢,好半天才深吸一口氣,腦門淌汗道:“你說你用…你用花椒熏衣服?”
李孝恭略顯得意,道:“此乃香薰之道,傳承頗為久遠,本王乃是王爵,自要享用試試。”
“好吧!佩服!”
李云拱了拱手,對古人的承受能力五體投地。
還能說啥?
花椒都拿來熏衣服了。
這個天要是繼續聊下去,李云估計自己能被這幫土鱉給笑死,別看一個兩個都是國公王爵,差了一千年的認知就是不一樣啊。
李云只覺得阿Q精神爆棚,很有些智商壓倒一片的錯覺。
可惜李世民不給他機會,忽然輕哼一聲道:“你這孩子滿臉壞笑,莫非心里打著鬼主意?本王見你面有鄙夷之色,莫非是在嘲諷我等土鱉?”
李云冷汗直接就下來了!
這個王爺的眼光有些毒辣啊……
古人,還是不要小覷為好!
剛才產生的那一丁點自得和驕傲,這時瞬間化作了冷水劈頭蓋臉,他不敢再表現出任何傲然,提起精神照料大鍋火候。
……
這一頓殺豬菜,足足做了兩個時辰!
空氣之中,漸漸彌漫著濃郁的肉香味,場面忽然變得寧靜,幾個重臣全都沒了說話的心思。
包括李世民,甚至是長孫皇后,所有人全都悄悄湊到大鍋前,雙目閃閃盯著大鍋仔細的看。
這倒不是饞的無法克制,而是大人物想的比正常人多。
先是李世民輕聲開口,略顯期待道:“此肉如果真的去掉了腥臊之氣……”
長孫皇后跟著接話,鳳目之中彩色連連,道:“那么老百姓的日子就會好過很多。”
李勣輕咳一聲,補充道:“百姓雖然吃不起豬肉。”
長孫無忌跟著接口,再補充道:“但是他們可以多養豬!”
房玄齡緩緩一捋胡須,語帶異樣道:“養豬賣了錢,家境會改善。”
皇帝皇后和大臣一起看向大鍋,齊聲道:“前提是這肉真的不再是賤肉,沒有了腥臊之氣,富貴人家開始喜歡吃,只要富貴之家愿意吃,老百姓養豬就不愁賣。”
簡簡單單一個殺豬菜,卻被皇帝和臣子們引出這么多話,世間果然大人物有大人物的見識,小人物只能看到小人物的利益。
比如李云要搞殺豬菜,最初的想法是犒勞開礦制鹽的流民,收那些肥豬也是為了腌制臘肉,以便在售賣咸魚的時候多掙一點錢。
但是擱在大唐這些重臣眼里,事情就完全不一樣了,倘若豬肉能夠推廣開來,收益的將是大唐所有百姓。
想想,養豬不需要壯勞力,只要家里小孩子就可以,小孩子不占人工,但卻可以給家里出一份力。
他們可以在玩耍的時候去放豬,也可以在野外撒歡的時候割豬草,窮人的孩子不怕苦,一個小孩甚至能照料兩三頭豬,這要是等到豬養大之后,那將是何等一筆收益?
前提是,李云這個烹飪之法真的去掉了豬肉的腥臊味。
皇帝和重臣沉默一會,忽然李世民輕聲道:“要不,嘗嘗?”
長孫皇后點了點頭,挽住丈夫胳膊鄭重點頭,道:“嘗嘗!”
李孝恭突然哈哈一笑,把袖子使勁往上一擼,道:“讓本王先來,我聞著這肉是很香。”
說著從李云手里躲過大馬勺,順勢從鍋里撈出來一塊肉。
這家伙也不嫌棄燙嘴,把肉湊到嘴邊隨便吹了幾吹,然后眉頭微微皺起,大口一張直接咬下一塊。
肉有些燙,燙的他嘴皮子直哆嗦,眾人全都眼巴巴看著他,卻見這貨咕嘟一聲給咽了。
李世民呆了一呆,語帶不悅道:“你竟然嚼都不嚼?”
李孝恭連話都來不及回答,突然張口又咬下一塊肉,然后咕嘟又是一下,轉眼咽下了第二塊,這才含含糊糊道:“不是不想嚼,實在是太爛糊啦,這肉入嗓既化,嚼它對不起我的牙……”
李世民顯出期待之色,問道:“味道如何,可有腥臊之氣?”
李孝恭皺皺眉頭,裝出一副很難受的樣子,道:“且讓哥哥我再試幾口,剛才那兩口太熱沒敢嘗味道。”
說著雙眼放光,拎著馬勺又伸進鍋里,這次卻是惡狠狠的撈出更大一塊肉,老流氓的口中明顯在吞咽口水。
就這表情,就這做派,別人或者還沒看出異常,但是老程卻一眼洞穿了他的鬼心思。
老程猛然上前,劈手將馬勺躲來,口中罵道:“去你的吧,都到這功夫了還想坑人……”
說著轉頭看向李世民,嘿嘿笑道:“咱們都不用猜了,這肉肯定香的沒譜,否則李孝恭才不會再嘗,他說再嘗只是想要多吃。”
旁邊秦瓊點了點頭,甕聲甕氣道:“河間郡王伙最喜歡貪便宜,只有好東西他才會爭搶。”
好東西才爭搶?
那不就是眼前這些肉……
李世民忽然把手一身,從老程手里奪過大馬勺,道:“本王也嘗嘗。”
說完直接大勺下鍋,細細挑選出一塊大肥肉,皇帝將肥肉輕吹幾口氣,剛要張口開吃,忽然又停了下來,轉頭對長孫皇后道:“這肉應該不錯,夫人且先嘗嘗。”
這卻不是為了讓皇后試吃,而是皇帝疼愛自己的好老婆,在場幾個重臣全都心中贊嘆,明顯被皇帝的作風所折服。
長孫看著那塊粉嘟嘟的肥肉,然后又看了看旁邊熱浪滾滾的大鍋,強撐一笑道:“妾身就不吃了,這些肉是和豬腸子一起煮的,嘔……”
說到豬腸子頓時又犯惡心,捂著嘴巴遠遠跑開去。
李世民無奈一笑,這才把肉放到自己嘴邊,皇帝臉上明顯帶著期待,忽然張口重重咬下一大塊。
咕嘟一聲!
他也沒來得及下咽。
古人哪里吃過肥而不膩的紅燒肉啊,只這一口就把李世民徹徹底底給折服了。
當皇帝的人作風都是直來直去,既然東西好吃,那肯定不再客氣,但見李世民大勺子一掄,哈哈笑道:“此肉,甚好啊!”
大勺子往鍋里一伸,又搞出一塊更大的肉。
在場重臣全都圍了上去。
剩下的事還需要多說嗎?
猛撮就行了!
那邊早有程府家丁拿來碗筷,恭恭敬敬給各位國公勛貴伺候著。
李云滿臉帶笑,心中卻鄙夷這些人只認紅燒肉,他見程處默燒火燒的滿頭是汗,忽然湊過去低聲道:“去拿兩個碗,咱倆吃肥腸,吃的時候別咋呼,否則他們聽了肯定搶……”
程處默悄無聲息的點點頭。
對于師傅的話,他百分百都是相信的,既然師傅說肥腸比肉好吃,估計那玩意的味道絕對差不了。