曹操的主廚  第807章 前湯是蓮子豬肚

類別: 歷史 | 架空歷史 | 曹操的主廚 | 隔壁的小蜥蜴   作者:隔壁的小蜥蜴  書名:曹操的主廚  更新時間:2019-10-12
 
轉眼就到了晚飯的時間,玩了一天的女士們也開始有些餓了。

正要摸牌的荀彧把手搭在牌堆上,然后似乎意識到了什么,歪了歪腦袋說道:“似乎已經到晚飯的時間了吧?”

“妍,我們應該先讓這一把結束,對吧?”曹操緩緩說道,麻將方面荀彧很厲害,但紙牌這部分,卻只能五五開。反而曹丕在這方面很有天賦,這不荀彧又要輸了。

“好吧……我認輸,比起打牌我更想要吃飯。”荀彧光明正大的認輸,然后把紙牌隨便一丟,直接朝著餐廳方向過去。

曹操把她丟下的紙牌拿起來一看,好吧,這牌爛得厲害,能打好那才怪了。

“上午她把運氣都用光了么?”曹操笑了笑。

“大概吧……”郭嘉笑了笑,“那么,不玩了?”

“也玩不下去了,一天下來總不能都在玩牌。”曹操把牌放下,一手的好牌,讓其他兩人咋舌。這一局以曹操的智商和牌面,想不贏都難,難怪要打完這一把。

“我還以為你們忘記晚飯了?”王庸正在布置餐廳,整個餐廳被布置得很溫馨,從家具到配件,比如說常綠的植物,比如說用竹筒制作的流水器。

“打算用環境來加分?”曹操揶揄道,她本來以為王庸打算用真功夫,沒想到是外力。

“盡善盡美!”王庸回答道,他肯定要用實力來答卷,但盡了全力才發現,環境和餐具什么的,似乎又有些不搭,或許是完美主義的關系,所以難免會想著如何更好的表現自己今晚的晚宴。

“希望你待會端出來的菜,能配得上現在這樣的裝飾。”曹操也沒有太為難他。

“當然,請落座,前湯很快就會上來。”王庸回答道,考慮到宴席的概念,所以今晚采用的是分餐制。王庸端坐在上首位置,左邊是曹操,右邊是劉協。

然后下面是家眷,荀彧,郭嘉,夏侯惇,典杰,關羽和華佗。再然后在客人,呂布,呂玲綺和陳宮,當然文欽、魏延和徐庶也算。之后是子嗣,主要是曹彰和曹丕二人,再然后是下人,唯有蔡琰在這里坐著。

其他孩子年紀還小,所以坐在母親的身邊,五歲之后就要單獨入席。

“家主,是否可以上菜?”后廚的幫廚看大家已經坐落,于是問了句。

“好的,可以上菜了!”王庸點了點頭,然后坐在主位上,剩下的事情,已不需要他。

“前湯,蓮孕于腹!”幫廚高呼一聲,下人陸續把一碗碗湯水,送到大家的面前。

“腹為肚,就這香味而言……豬肚蓮子湯啊……”荀彧舀起一勺,聞了聞。名字高雅,但實際上材料感覺一般。

“我一瞬間還以為是鱔肚,但這湯水的香味,卻并非鱔肚的味道。”曹操點頭,不過是舀起一勺,然后放入口中。

一幅畫舒展開來,她居然能夠感應得到,這道湯水,所表現出來的畫面感。那是孕育,是慈愛,是母性,是包容……居然,這是特級廚師級別的廚藝,真正意義的!

以前王庸也做過類似的,那就是每一道菜都隱含著一點東西,然后通過宴席組合的方法,來構筑出一副畫面。就如同一幅畫看起來莫名其妙,但實際上這幅畫是在一大幅畫里面的一部分,本來并不完整。

但現在不同,這種強烈的感覺,通過舌尖傳遞到大腦,然后構筑起一副畫面。

“原來如此,用大腦電信號編程出了一幅畫面……廚藝的真相便是這樣?”典杰若有所思,沒有比她更了解其中奧妙的存在。

要說之前,王庸就用強烈的鮮味和香味,讓大腦產生觸電的感覺。而現在經過特別調配的比例,讓生物電在大腦里面構筑起一副畫面,就如同電視機的原理……

從豬肚和蓮子的選料,烹飪,調味,構筑起美味的畫卷。這是用了多少香料……不,他根本沒有使用香料!

“僅僅用了鹽,為什么能夠筑起那么深邃的味道?”荀彧不敢置信,一般來說,只是加鹽的湯,不就是普通的日常湯品,材料也很簡單,豬肚,蓮子,估計還有枸杞……不考慮到其隱約的油脂感,應該沒有用油,而是直接用排骨燉出的油脂感。

“強調,正因為用了最少的調味料,反而把原本材料,也就是蓮子和豬肚的風味完美的表現了出來。蓮心我可是花了不少功夫去除的,從食材的處理和下鍋,這碗湯花了兩個時辰,不亞于熬了一個高湯。水更不必說,用的是高山的山泉水,清冽甘甜,但產出極少。”王庸回道。

甚至豬肚的品種,以及蓮子的品種都有考究,都是用于燉湯的精品。熬湯之后的湯渣幾乎沒辦法再吃,味道又硬又難吃,但所有的精華,都匯聚到這一口湯里面。

最最關鍵的是,這碗湯也叫孕婦豬肚湯,對孕婦來說是非常不錯的滋補品。荀彧和郭嘉,還有關羽懷孕,同時夏侯惇也是產后沒多久,正需要補補。

“沒想到,你的廚藝居然真的突破到了特級廚師的領域……”曹操感慨道。

“這種母性的偉大和慈愛,讓我回想起當初懷孕時的心情。”華佗沉浸其中,感慨道。

“生為女人,為自己的愛人孕育生命,這本身就是最幸福的事情。”荀彧點頭。

“嗯嗯!”郭嘉點了點頭,正因為這樣,她甚至不惜生命安全也要懷孕,因為她也愛王庸,所以希望能親自孕育一個,屬于兩人的孩子。

孕育本身就是神圣的,是愛情的結晶,偏偏王庸穿越前的那個世界,孕育更多時候成了意外和錯誤的結果。

“突然又想要一個孩子了……”華佗輕輕撫摸了一下肚子,旁邊的王凡好奇的看了看母親,不知道她為什么要這樣。

“凡兒,你想要一個弟弟,還是一個妹妹?”華佗見狀,微笑著說道。

“我要一個弟弟,可以和我一起玩!”王凡當即回道,在他看來,弟弟更好一些。

“…………你這是算對我抗議么?”曹操嘟了嘟嘴,她之前才說這兩年不想懷孕。

“絕無此意,只是湊巧……”王庸連忙回道,“對了,前菜也該上來了!”

“啊!對哦,這才是前湯!”荀彧也是反應過來,連忙催促起來,“快點,快點!”

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