吳大娘收拾碗筷的功夫,夜染帶著大娥他們,在堂屋里將那些竹筍全剝了。
夜染讓大娥將筍殼掃在了屋檐下堆起來,等風干了當柴燒,殷天幫著他將剝好的筍抬到了溪流邊,在溪水里洗掉上邊沾著的黃泥。
殷天幫著夜染洗筍的時候,不時的側頭看她。
夜染去簍子里拿筍時,觸上他眸眼里炙熱的光芒,差點掉進溪流里去。
敢跟大娘說,她喂他吃豆子?
剛剛灶房里的舊賬還沒有算呢!
夜染玩心頓起,趁著放筍時,將沾著水濕淋淋的手,往他身上猛甩了幾下,水滴均勻的拋灑在他身上。
殷天也不還手,只是無奈又寵溺的看著她笑。
他這樣,夜染不好再捉弄他了!
夜染繼續彎著腰洗那些沾了泥的竹筍,一筐子竹筍快洗完,察覺到有水滴落在自己臉上,手上,夜染頓時火了。
猛的一扭頭:“你還敢撒回我是不?”
這幾天是倒春寒,天氣很冷。
他又怎么舍得,灑水在她身上,讓她受寒?
觸上夜染怒氣沖沖的樣子,殷天無奈的一指溪流里:“染娘,下雨了!”
夜染一看溪水里泛起的漣漪,才知道錯怪了他。
錯怪歸錯怪,總歸還是殷天捉弄過她,夜染踢他一腳:“下雨了你還傻愣著,快幫我抬著籮筐回去啊!”
那雨一開始還是稀稀落落幾點,等夜染和殷天抬著籮筐往屋檐下鉆,雨勢稠密了些。
夜染看著籮筐里的竹筍,又瞧著屋檐外飄下的綿延細雨:“這些竹筍曬不成了,做成煙筍干吧!”
趁著下雨,不好去鋤地。
夜染讓吳大娘燒了一大鍋滾水,將洗好的竹筍劈成兩半,放在鍋里煮著。
等煮熟了,再撈起來擠干水,掛在后屋藥房晾著。
做完這些,夜染站在堂屋門口,看著天空淅淅瀝瀝飄著的小雨。
春雨潤如酥,這場小雨后,天氣會越來越暖和,正是播種的好時候。
這十畝藥田,這些天才鋤了一半。
這個季節,家家戶戶田里要忙活起來,就是要雇人鋤地,也沒有誰家能抽出空來。
如果要買下后坡的荒地,手頭上的人壓根不夠用。
看來真要聽殷天的,明天喊了里長一起去鎮衙,將買地的事情定下,然后再去牙婆手上買幾個合適的人回來。
一個晚上過后,晾在藥房的那些竹筍,上邊的水漬干了。
夜染將那些竹筍裝進簍子里,全拎進了灶房。
因為倒春寒,天上又下著小雨,吳大娘又將擱起的火爐搬來了灶房。
將柴火燒成了木炭,鏟進了火爐內:“這倒春寒冷著,小雨下了一夜,怕是沒有雨停的時候,燒一爐火烤著暖和。”
夜染將竹筍的簍子擱下:“燒了炭火好啊,大娘,你有空將這些筍拿到炭火上烤一烤。”
“拿炭火烤筍,這就是你說的煙筍啊!”
這十里八村筍干都是曬出來,吳大娘狐疑道:“這能成嗎?”
夜染總不能告訴大娘,煙筍是京城奇香閣的一道名菜,用來炒臘肉,炒肉片兒,最是爽口下飯。
且用炭火焙烤的筍干,比曬的更是風味獨特!