站在后臺的案板前,佐田真依認真的擇菜切肉,叮叮當當非常干練。
島國的女生自小雖然會上家政課,但也就是煎雞蛋、培根的水平,殺魚、雙手沾著血處理食材不在家政課的授課內容中。
所以讓高中女生到廚房中直面血淋淋的食材,非常困難,但佐田真依處理起食材來干凈利落的不像是嬌嫩的女生,無論是生魚也好,還是用簽子穿起內臟,處理牛舌,都沒有一點不適,絕對冰冷少女。
和姣好的高中生外表完全不同,利落的像是一個四十多歲的家庭主婦。
惠理奈松了口氣,要真是嬌弱的小女生是干不來這份活的,她很是滿意佐田真依的表現。
再招一名人手,惠理奈早就計劃了很久,店里的人氣越來越旺,客流量自然更大,尤其是在水野的精力更多的放在了拉面制作上后,定食類的工作又重新壓倒了惠理奈的身上,比起水野沒來之前,她反而更加勞累了。
賺的錢雖然更多……但這就是幸福的煩惱吧。
“洋蔥的話,要像這樣用刀來剝……”惠里奈用洋蔥做著示范,佐田真依在旁邊點著頭。
她的小手虛握著空氣,模仿著手中有一把廚刀。
“這樣雕出來的洋蔥外觀漂亮,而且剝的速度很快,剝下來的洋蔥條還能在菜品上繼續使用。”
“你來試一下。”惠里奈攬了下頭發,將廚刀和洋蔥交到了佐田手中。
“是像這樣嗎?”
只是看了一遍,佐田真依剝出的洋蔥就像模像樣,新人第一次能剝出這個似花的形狀非常不錯。
惠理奈在一旁邊看著邊點頭,她教給佐田真依的東西只用說一遍,不用再教第二遍,聰明人果然省事。
自家女兒就不行了,即使非常認真的學,也要連續重復多次才能磕磕絆絆的掌握,好在海部紗有耐心,脾氣好,可以一直耗下去。佐田真依的天賦很厲害,水野君剛來店里的時候也就是如此了吧。
不過說到水野,惠里奈發現佐田和水野在氣質上倒是有一點重疊,這氣質應該說是干練吧,一樣的干練聰明,能夠舉一反三。
正交著佐田一些基本功,一名客人推開門走了進來。
“老板娘,來一份……啊,面條小哥不在,那就來一份豬排飯吧。”
海部料理屋的面條可是一絕,但美食這種東西還是要廚師親手做才有味道,小帥哥沒在這里就沒辦法了。
“好,請稍等。”
惠理奈將豬排裹上面包糠,親切的和佐田真依交談著日常。
“同意書上寫的佐田是潤德女高的學生嗎?”
“嗯。”
“那可是區里最有名的私立女校了,我年輕的時候……”惠里奈眼中露出了回憶的神色,“也曾經在那里上過。”
“唉?”佐田真依這次是真的驚訝了,在外面打工的店長居然是自己的前輩,這幾率……
幾率還真不低,畢竟潤德女高建校也百年了,而且就在足立區,店長如果是土生土長的足立區女孩子,曾在潤德女高上學的也不足為奇。
“現在校長早就換了吧。”惠里奈笑了笑,“佐田怎么會想到打零工呢?”
能上的起私立高中的人,家里得是中流階層,男孩子出來打工還常見,女孩子兼職的就不多了。
“我是考進學校,免費就讀生。”
這一句話就夠了,惠里奈聽得出這話的潛在意思,佐田的家境應該不寬裕。
一個長相好,又靠著自己的本事考取了免費生,現在又打工補貼家用,佐田真依的形象在惠里奈眼中變得愈發惹人憐愛起來。
“給,您的豬排飯。”
惠里奈岔開了這個有些沉重的話題:“店里除了佐田外,還有另外兩人,也是高中生,只是他們從學校走過來要慢一點,等到他們來之后就輕松了,所以不用擔心店里的任務太重。”
“而且兩人都非常好相與,你們同齡人相處起來沒有問題。。”
正在吃著豬扒飯的食客接過了話茬:“哦!對!特別是下面的小帥哥,長相就是你們這種小丫頭喜歡的,哈哈哈,跟我年輕的時候一樣帥。”
佐田真依不覺得有什么,同事這種東西早晚都會有的,而且對方也是高中生,應該不難相處。
至于帥?
呵,在她眼中都是膚淺的男人而已,帥的人除了長著一張騙人的臉外還有什么用,修煉超能力嗎?她佐田真依不會因為男人而亂了心神。
她不想放棄這份得之不易的兼職,老板娘看起來好說話,一小時一千的時薪絕對不低,而且店鋪距離公寓也十分近,要是能打分的話,佐田真依給這個兼職工作打一百分。
況且工作內容又不勞累,還能學到些做飯的機會,以后……也可以給水野那個家伙做飯,免得他時不時還要從外面買些熟食類的回家吃――很貴的。
切著牛肉,切著西蘭花……佐田真依的速度不快,但刀工穩,但切了一會的功夫,切出的豬肉邊角有了些不規整的撕扯狀。
刀鈍了。
“是刀有點鈍了,用磨刀石磨一磨吧。”說著,惠理奈從底下拿出了一小塊砥石。
不是多么名貴的砥石,但磨菜刀是夠了。
“莎莎。”鋼制的菜刀刃和磨刀石擦出刮耳的聲音,廚刀磨損在廚房工作中是正常情況。
惠理奈示范了一下,佐田真依點了點頭,其實磨刀這種事情她也會,只是剛剛在店里兼職,還是不要表現的什么都精通,要讓老板娘有種教授徒弟的滿足感。
一手握著刀柄,另一只手壓著刀身,廚刀在砥石上來來回回。
“莎莎。”
廚刀和砥石摩擦發出莎莎的聲音,褐色的石砬粉被水流沖走,嘩啦啦的流淌到下水管道中。
“莎莎。”
霍霍磨刀的聲音在繼續,寒光凜冽映照著佐田真依精致的面容。
她的鼻尖上有一點汗水。
和煦的春風從門口吹進。
“我回來了。”
店鋪的門被輕輕推開,兩個笑吟吟的身影逆著光走了進來。
腳步輕快,歡聲笑語,其樂融融!
一男一女,好不般配!
“惠理奈姨……”
“莎莎……鏗鏘!!!”