舌尖上的神豪  第240章 深入狼穴

類別: 都市 | 都市生活 | 舌尖上的神豪 | 雅玩居士   作者:雅玩居士  書名:舌尖上的神豪  更新時間:2019-05-09
 
還記得曾經看過一部影片,湯姆克魯斯主演的刺殺希.特勒,這部電影是根據真實故事改編,而電影中刺殺地點就在華沙的狼穴。

坐車來到一個叫格羅德的小鎮,會看到一座森林,二戰期間這里是絕對不許普通人進入的禁區,名字叫做沃爾弗尚采。

作為二戰時期眾多的元首總部之一,狼穴可謂大名鼎鼎,在四年的蘇德戰爭中,老希大概有四分之三的時間在這里度過。

曾經賦詩一首,表達自己對這里的喜愛︰在歐洲,這是少有的一處,我可以在這里自由自在,安泰從容地工作。

當年他乘坐專列到達臘斯登堡,直接給總部起名狼穴。之前他曾給位于比利時的元首總部取名狼谷,女秘書好奇問他,為什么總是以狼字開頭?

狼是他在1923年的啤酒館暴動之前從事地下工作的化名。

現在已經變成旅游景點,總部分布在方圓大約六公里的范圍內,從內到外分為三個安全區。走進最核心的安全區,有10個鋼筋混凝土筑成的堡壘,墻壁和頂部厚達八米,除了核彈,誰也不忿!

來到他住的房間,最北邊的一個堡壘,一間可以召開軍事會議的大屋子。沒想到裝修很簡陋,只有臥室、衛生間和一個相對寬敞的客廳,里面有一張桌子和幾把椅子。

要知道在和平時期,老希那可是一擲千金的主,揮金如土的神豪,可在狼穴連女秘書們用來裝飾辦公室的田間野花都不要?

這些堡壘像某種原始石棺,沒有窗戶,陽光射不進來,甚至不通風,除非打開沉重鐵門。換氣完全通過排風扇,但是它的噪音卻讓人難以忍受,如果把它關掉,將會有一種快要窒息的感覺。

莊臣用手揉揉耳朵,才呆一會就不舒服,不敢想象如果整夜開著,噪音如同一根根針,直接扎進腦子里……

哎,領導也不好當啊!

這里之所以大名鼎鼎,就是因為它的隱蔽性。整個二戰期間,盟軍情報機關從頭到尾都沒有把這里當做是他的總部。

蘇德戰爭爆發前,蘇聯國家航空公司有從莫斯科飛往柏林的航班,狼穴甚至就位于航線的正下方。每棟建筑物上面都布滿塑料樹,偽裝成森林,逃避空中偵察耳目。

電臺的發射塔可升可降,使用時升起,豎立空中;使用后降下,藏于地下。德國飛機還定期拍照,以檢查森林露沒露破綻。

另一個原因就是湯姆克魯斯演的電影,1944年7月20日,密謀推翻統治的施陶芬貝格上校把裝有炸彈的公文包帶進會議室,放在木桌下靠近希特勒的地方,打算干掉老希。

然而公文包被人無意中移到會議桌厚厚的底座外側,炸彈爆炸后,正是這個距離和厚厚的底座救了他一命,只是受輕傷。

這次事件后續引發的清洗非常恐怖,上至元帥隆美爾被迫服毒自盡,下至施陶芬貝格等一眾反叛分子被槍決,七千人受牽連,五千人被殺。

他之所以能逃脫此劫的主要原因是會議室的臨時改變,如果炸彈在原定堡壘會議室內爆炸,氣浪和震波就能讓沒有窗戶的鋼筋混凝土房間內無人生還,可會議被臨時移到旁邊有三扇窗戶的木結構營房內召開,這一切也許就是命運的安排。

后來這家伙留下巨大陰影,生怕總有刁民要害朕。執政期間害怕有人在食物里下毒,以至于秘密逼迫15名女子充當他的試毒員,估計這就是為什么一生曾遭遇50多次暗殺卻總能化險為夷的原因。

電影里有過很多這樣的場景:白色剝皮蘆筍,蒸過后配上美味調味汁,上等黃油熱騰騰的飄著香味……

那個時候普通德國人正在往面包上抹稀釋過的人造黃油,甚至連咖啡都沒得喝,所有食不果腹的戰爭歲月,電影中一位叫格特的少女被選為光榮的試毒隊一員,也是現在唯一幸存的試毒女郎。

那個青春遭遇戰火的歲月,她和很多少女一樣,命運注定在歷史的洪流中成為身不由己的悲劇。800多個日日夜夜里,試吃每一道菜肴,每一口如同行走在刀刃上,死神不知道什么時候就會露出微笑……

只有在15名試毒員吃下全部食物都沒事,才會送給老希本人品嘗。

莊臣看著周圍茂密樹林,聽說附近被清理出來五萬多顆地雷,足足找了兩年多。后來政府公開對外招租,只要十五萬美元,您沒有看錯,就是十五萬美元。

就可以擁有這座戰斗堡壘,還等什么?

機不可失時不再來啊!

回到華沙,發現這里的物價很便宜,比如當地人最愛烤肉烤腸和喝酒,一大杯啤酒也就一歐元左右,七塊多人民幣。一根大烤腸也就六塊多,居然跟國內差不多?

平均2030塊就能吃上一頓滿滿都是肉的套餐,一份波蘭香腸,加上烤雞肝、烤雞排、烤牛排及培根,配上姜黃飯、薯塊及兩種沙拉,分量能吃到你吐,最多六十人民幣。

肉制品、奶制品、水果的價格更是比國內還便宜,1L牛奶不到五元就能買到,莊臣算算如果換成以前自己買菜做飯,一個星期的伙食費不會超過100!

就算自己住在國賓館,總統套房一晚也才499美元。網上甚至有人統計算把整個華沙景點玩個遍,門票加起來也沒有一張九寨溝的門票貴。比起北歐幾個高富帥,這里真的是屌絲天堂。

RestauracjaZapiecek,很有名的傳統波蘭菜餐廳,主居然是打餃子?

其實國外很多包餡的東西都會使用Dumpling這個詞,但莊臣從來不認為這些奇奇怪怪的東西是真正的餃子,直到親眼看到波蘭餃子,簡直和國內的餃子一模一樣!

最神奇的是兩個國家的餃子并無直接血緣關系,嘗一口發現波蘭餃子餡料上的差別很大,比如這款特色就是土豆奶酪餡。

奇怪的是味道還不錯,自己完全可以接受?

最奇葩的還是藍莓加草莓,腦補一下水煮甜餃子的味道,最終被列進暗黑料理的名單,沒有嘗試。

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