舌尖上的神豪  第348章 土豪的最高境界

類別: 都市 | 都市生活 | 舌尖上的神豪 | 雅玩居士   作者:雅玩居士  書名:舌尖上的神豪  更新時間:2019-07-02
 
如果用一種味道來形容平遙古城,那一定是沉醋的香味,但如果用一種味道來形容晉商,卻不是銅臭味。

第二天起來,參觀大名鼎鼎的晉商票號,也就是古代的銀行。

剛聽說票號這個名字時,莊臣很納悶,為什么叫票號?銀行不是應該叫錢莊嗎?

而且這個號稱天下第一的日昇昌,前身還是個做顏料生意的家伙,怎么就跨界改行做銀行呢?

聽導游介紹,原來顏料總莊設在平遙,在京城崇文門設有分莊,總有同鄉客商拜托老板幫忙來回捎帶銀兩,將銀子存入顏料莊的分號,在拿著一張憑證到顏料莊總好提取現銀,并給一些傭金當謝禮,這樣就免去帶大量銀子在路上不安全。

一來二去,大掌柜雷覆泰驚奇發現,這樣收的傭金竟然比開顏料莊掙得還多。嘉慶末年,各地間貨幣流通量大增,而當時運輸白銀的方式卻很不安全,西裕成顏料莊首先在京晉兩地間試行匯兌辦法。

道光年間,東家李大全和首任大掌柜雷覆泰共同協定,投資三十余萬兩白銀,將西裕成顏料莊正式更名為日昇昌票號。

據說這名字還是個狀元給取的,除字面上的寓意外,三個字豎著寫,剛好“日日升日日,倒著看也是日日升日日,借此招牌的吉言,百年間日昇昌為李氏東家創造一千五百萬兩白銀的紅利。

歷經七位大掌柜,180年的興盛歷史間,從未出現過任何一單假票錯兌的事件。匯票只有一張,由客戶持有,采用認票不認人的匯兌制度,每張匯票都有水印、字跡、暗語等特殊的加密手段,光是暗語,就有400多套,定時更換使用,流程嚴謹,有條不紊。

店里的伙計也是精挑細選,要祖上三代的好名聲才又資格入選,進來先當三年免費學徒,再一點點做起,所以一做就是一輩子,不會有人跳槽,要是能做到大掌柜,如果再去世前幫忙選好接班人,甚至在死后,子孫還能享受紅利。

投資不經營,經營不投資,這就是當年東家和掌柜之間的信任關系。堂屋正中掛著慎獨二字,禮記說,君子慎獨。君子在細微處,在獨處時也不能有一絲惡念,嚴格要求自己,把人性之惡面殺死在苗頭中。

最神奇的是防假密押,前三十個字代表一個月的三十天,后面的有代表數字的,也有代表單位的,這樣是一整套密押,日升昌的180年歷史間,有400多套,只有內部人知道正在用哪套。

票號的格局都差不多,一般前院是辦公,后院是東家住的地方,金庫就在后花園下面。

還有個重要的團隊叫信房,就是來往信件的地方,這是票號完整的報告制度的核心,就像現在的公司每天都要用郵件寫日報給領導,告知一天的工作進展和貿易動向一樣。

每日各分號的報告都是利用信件來完成,總號每日收到的信就有百余封,可見任務相當繁重,而且密押的設計也是信房團隊完成的。

信房先生在票號中,是個非常重要的職位,所以一定是科甲中人擔當,一年的收入能達到200兩銀子,這可比縣太爺掙的多多了。

后花園有一個金井,相當于古代的ATM機,金庫就在下面,古時用籃子把匯票投遞下去,等一會籃子里會裝著銀子上來,每家票號都有金井。

一個銀元寶差不多就有100兩吧?記得以前聽高曉松說過,現在的200塊是以前的一兩銀子,那這一個銀元寶,就相當于2萬塊。

發明匯票的雷覆泰就好比是現在發明支付寶的老馬一樣,顛覆傳統支付方式,具有劃時代的意義,不愧是首富。

就像電商火了之后,快遞大哥的生意也跟著紅火一樣。票號這么興盛的地方自然離不開鏢局的保護,平遙城內只有一家鏢局,就是咸豐五年王正清創辦的同興公鏢局,在平遙古城內有很多連鎖店。

可惜一榮俱榮一損俱損,隨著票號的沒落,鏢局也就不復存在,現在平遙22個景點的幾間鏢局,都是他家的,而且這些鏢局的地皮還是留在王家人手中,聽說每年收的紅利就有上百萬,無論什么時候,做地主還是牛逼啊!

一路逛下來,看到晉商輝煌時代的大清金融第一街、第一家銀行、掌柜靈活的生意頭腦、科學規范的管理制度,忠誠穩定的雇傭關系……

但卻還沒能真正體會晉商口口相傳的所謂義字,聽說過做生意要講誠信,也聽說過奸商奸商,無奸不商,義是什么鬼?

講義氣之類的話不是練武的江湖人常說的嗎?

導游笑著把眾人帶到一個規模龐大的劇場,只演出一個節目叫又見平遙。演員和觀眾互動的表演方式,帶你游走在清末平遙的街巷上,親身經歷一個悲壯故事,體會晉中血脈傳承、生生不息的文化,感受濃烈的晉商情義。

清朝末期,平遙古城票號的王掌柜在辦事途中,慘遭殺害,只留下一個男孩,被沙俄綁架成為肉票。這是王掌柜家唯一的血脈,于是東家趙易碩抵盡家產,用三十萬兩白銀,請同興公鏢局232名鏢師同去救人。

七年過后,趙東家本人連同232名鏢師全部死在途中,活著回家的,唯有王掌柜的獨苗。

他們成功了,東家用自己的命和200多鏢師的命,換回王家的血脈。

故事的一開始,舞臺中間一個大大的義字高掛在最醒目的位置,鏢師們要出征了,可這是一場九死一生的出鏢。

在出發前,按照老規矩要洗個大澡,祈求一路好運平安。這次出行前的沐浴意義非凡,所以請來全城選出的最喜慶的姑娘為他們擦身,愿這些漢子帶著姑娘們的喜氣兒,能活著回來。

精壯漢子們縱身跳進水缸,水花頓時飛濺,周圍都是看熱鬧的相鄰,一起祝福這些勇敢的鏢師,祈禱他們能活著回家。

壯士們出發,生活又回歸平常,時空回轉,逛逛大街,周圍賣布的,賣醋的,繡花的,抬轎子的,耍把式賣藝的,琳瑯滿目,都穿著古代的衣服,說著莊臣聽不太懂的話。

漫無目的在街上閑逛,看看這,看看那,看什么都新鮮,那感覺跟自己在古城里逛完全不同,又似曾相識,突然覺得自己好像是穿越回古代的靈魂。

正逛得帶勁,喧囂的場面隨著一陣鑼聲轉換,光陰飛劍,七年過去,有人喊著他們回來啦,所有的相鄰都趕到南門去迎接。

卻只見城墻上站著一個人,就是重金要贖的那個王掌柜的兒子,是的,只有他活著。鏢師們化為鬼魂飛到城墻之上,遙望家鄉,淚眼茫茫,最后再看一眼親人。

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