陳博返回廚房,又幫姚文城削了幾個菠蘿。
這家伙總是讓人不省心,埋雷埋的不亦樂乎,自己是開心了,全然不顧食客的感受。
“博哥,多虧有你啊。”
“別墨跡了,飯炒好沒?”陳博一臉哀怨地放下刀,洗了遍手,用圍裙擦拭干凈水漬。
姚文城一邊秀著鍋鏟,一邊嚷嚷道“可以了,幫我看看煲的湯好了沒?”
陳博揭開蓋,賣相尚可,他沒敢試喝,隨手取了幾個瓦罐,逐一盛滿。
接下來是緊張的考核環節,部分心大的同學提前回了宿舍,但絕大部分還是留了下來等待結果,陳博剛好沒吃晚飯,于是點了份豪華炒牛河。
姚文城也幫襯了自己的生意,兩人對座著待在風扇底下。
“世界上最慘的事,莫過于吃自己炒的牛河還要掏錢。”陳博用筷子提起一摞河粉,打亂了精心布置好的圖案。
快人一步的姚文城贊不絕口道“你炒的牛河挺好吃的,就是貴了點。”
“貴了嗎?我覺得還好吧,定價不是我決定的,其實賣1012元最好。”陳博夾了幾塊魷魚須,扔進嘴里細嚼慢咽。
“你為什么不點炒飯啊,萬一…”
姚文城低聲道“我幾斤幾兩我清楚得很,這東西留著去禍害別人吧。”
“哈哈哈,你可真壞。”陳博笑到岔氣,幸好沒骨頭,不然準卡在喉嚨里。
眼下是上課時間,飯堂沒幾個人,看不出誰的菜品更受歡迎,陳博想走,但心里老是放不下。
酒囊飯飽的姚文城倒是打算開溜了,反正他只求及格,通常能按時完成任務,老師都會高抬貴手,因此他并不擔心。
“博哥,你可真牛皮嗝——”
姚文城舒了口氣,一下吃太快,腸胃消化不好。
“行吧,有情況我會跟你說明的。”陳博給自己點了份紅薯糖水,坐在原位優哉游哉。
“好消息才說,壞消息就算了,我不想知道,嘿嘿。”姚文城招呼完,人離開了飯堂。
前腳剛送走一個,后腳又來一個。
“王總,你不是說晚上避開第一飯堂嗎?”陳博饒有興致的調侃道。
“試試你的手藝,以后好吐槽你,你做的是哪國料理?”王旭瞅了眼櫥窗,菜品的種類是比先前豐富了許多,但其中有不少是潛在的黑暗料理。
陳博指了指正中間,自豪地說“看到那碟炒牛河沒,別人都是裝菜盆,就我一個有單獨的碟子。”
“還玩花樣呢,整個心形。”王旭走上去瞧了眼價格,恍然大悟道“難怪咯,賣這么貴。”
“你一個天天點外賣花幾百的人嫌棄我一份16元的炒牛河?”陳博表示不服。
王旭打了一份,端著盤子坐在陳博對面,正式動筷子前先點評了一番。
“色澤偏暗,一看就是醬油放多了,河粉粘成一坨,火候肯定沒把握好,話說怎么沒見到牛肉,你這是欺客啊。”
“本來就沒牛肉,冷藏庫里只有烤串用的速凍肉。”陳博坦白道。
王旭試吃了一口,眉宇微微彎曲,隨后夸張的上揚。
“可以啊,你小子,平心而論可以打個6分。”
“百分制的嗎?”陳博順勢給自己補了一刀。
“哪有,及格了,要知道我很嚴格的,家里的大廚平均也才65分,能得到我的認可不是件容易事。”王旭糾正完,又往嘴里塞了一大口。
“咦惹,那我是不是該謝謝你。”陳博手扶著頭,吃撐了不太想動。
“大排檔老師傅的味道。”王旭拐胳膊抹去嘴角的油。
“好吃就多吃幾份,我還指望拿高分呢。”
反正給誰吃都是吃,能把存貨消滅干凈就成。
“我喊他們來捧場,夠意思吧。”王旭大手一揮,通知已經發出去了。
“不會暴露身份嗎?”陳博多問了句。
“這有什么,教職工在飯堂吃個飯,不是挺平常的事嘛。”王旭瞅了眼櫥窗的余量,“你這不夠吃啊,再去做十幾份。”
“不是吧,我現在只想歇息會兒。”
風扇太涼快了,廚房里熱得跟蒸籠一樣,還要把全身包裹的里三層外三層,根本不是人呆的,陳博真不想滾回去。
“我幫你一把。”
王旭走到櫥窗前,直接把剩下的炒牛河全包了。
“阿姨,能不能多做幾份,我的小伙伴們餓了一天,拜托了,大概需要10份。”
沒過幾分鐘,陳博的手機就響了,是何宇祝轉達了老師的消息,專門自己回去加班。
[哦]
陳博內心毫無波瀾,望著面前笑嘻嘻的王旭,他只想揚起菜盤一個倒扣蓋帽。
重新全副武裝的陳博回到廚房課室,老師也在那等他。
“你炒一碟我試試,這么快就售罄,絕對有獨到之處。”老師仍然抱有懷疑,眼見為實,
親自嘗一口方能知曉。
“好的,少量行嗎?我還得補貨。”陳博準備再次動身前往冷藏庫。
老師點頭說“可以,我就嘗個味道。”
既然已經被人預定了,陳博懶得擺圖案,直接大鍋亂燉,爭取不糊即可。
爆炒完畢的牛河被均勻分成了十份,鍋中剩下的邊角料被拿去裝給老師吃。
“你這醬油放多了啊。”老師提出了和王旭同樣的困惑。
陳博解釋道“我沒放鹽,自然要多放點醬油。”
老師試了一口,眼眸里閃過一絲復雜的表情。
“非常不錯,能把純粹的炒牛河做成這樣,你無疑是成功的。”
“是老師教得好。”陳博不忘商業互吹,進一步提升好感度。
“別的同學若是能有你一半水準,那我開設這門課就算是成功了,可惜啊,好多人學了大
半個學期,依舊沒掌握門道要領。”
聽老師那語氣,似乎是要把弘揚中華傳統美食的重任交給自己,陳博頓時感覺肩膀壓著一座泰山。
“你后兩周的菜品是什么。”老師打探道。
陳博交代說“糕點和牛腩蘿卜。”
“不錯不錯,到時給我做一份試吃裝,我來給你點撥下。”
“好的。”
陳博鞠躬致謝,把新鮮出爐的牛河裝上餐車,看對方那面泛笑意的表情,應該是滿意的。
王旭的小伙伴們早就翹首以待,畢竟能吃上公子哥的飯,那真是莫大的榮幸。
“我幫你發篇文章,在校媒體平臺宣傳宣傳。”
“這太夸張了吧,老師對我的廚藝很滿意。”
陳博認為小題大做了,可王旭不這么想,行事必須有十足的把握,該加大力度就加大力度。
《第一飯堂驚現神仙牛河,把富二代都感動哭了》
陳博瞅了眼晚間專欄的首頁大標題,一時語塞。