一株大桂花樹旁，杜中宵和王安石相對而坐。中間一個小泥爐，上面溫著竹葉清酒。一張小桌上面擺著一大盤魚塊，旁邊則是一個搪瓷的盤子，里面是用竹簽串好的烤肉串。
不遠處，十三郎和陶十七兩人，并排坐在烤爐邊上，烤爐上擺滿了羊肉串。
十三郎拿起一串肉，咬了一大口，抓起旁邊的酒瓶喝酒，對陶十七道：“十七，你現在做了官，雖說公務在身，時常也要回來看一看官人。沒有官人，哪有你今日？”
陶十七搖頭：“怪得我來？我那里走不開，便就是官人安排的活計。倒不是蘇知監不許我來，實在是脫不開身。我一走開，許多活就要停下來，哪個敢擔這責任！”
十三郎道：“官人能安排你什么活計？現在與我一起，天天練兵，早不操心那些俗務了！”
陶十七道：“你知道什么！只是讓你練兵而已，營田務和常平司事務，官人哪樣不管！今年襄州到江陵府的鐵路鋪通了，卻沒有車跑。前幾天官人還去信鐵監，要無論如何挪幾列車出來。”
十三郎才是不操心這些的，道：“不說這些。把那條洗好的縮頸鳊拿過來，放到上面烤著。”
在杜中宵的幫助下，馬遵調到沿線州縣，把襄州到江陵的鐵路修通了。鐵軌鋪上，卻又發現買不來跑的火車。鐵監的生產能力有限，產出的車先要緊著三司直管的路和京西路的用，發運司的自然就要排到后面去。依著鐵監進度，路上有車路，要一年后了，馬遵如何等得？只好再來找杜中宵，讓他寫信給知監蘇頌，不管怎樣，挪幾列車到荊襄線上。
陶十七在鐵監任職，按照職級來說，還在柳涚之上。不過他是武資，又是在監務做事，這個時代的地位不高。而且又主要是管技術和生產，不管錢物，不是鐵監的紅人。
杜中宵與王安石飲了一杯酒，拿起一串肉來吃，口中道：“這羊肉甚是細嫩，介甫嘗一嘗。”
王安石生活隨意，對衣食住行都不講究。吃飯的時候經常想心事，根本就不知道吃了什么。不過在鄉下走了幾日，了解了附近的情況，大受鼓舞，今日心情好。放下杯，拿了一串肉，咬了一塊慢嚼。王安石只是對吃不在意，不是不懂，認真起來是一套一套的。真正在酒筵上面，古今中外，旁征博引，比杜中宵能說多了。
吃了肉，王安石點頭：“這羊極是細嫩，又新鮮，烤的火候恰好，著實不錯。特別是加了安息茴香有一種特別的香味。與別處比起來，待曉這里的肉勝在一個香，一個嫩上。”
杜中宵道：“烤成這樣的訣竅，可不只是安息茴香，還要先調好味道，上面刷了蜂蜜再烤。”
王安石贊不絕口，一邊喝著溫好的酒，一邊吃著烤肉串。烤肉是源遠流長的美食，特別是烹飪技巧不豐富的時代，這種吃法更加重要。宋朝流行烤肉，不只是軍中喜歡，民間也喜歡。不過羊肉更加流行煮了吃，豬肉倒是流行烤和煎，東京城的燒朱院甚是有名。
飲了一會酒，王安石道：“這幾日我在鄉下轉了一圈，見了許多人物。很多拉纖廂軍，來這里之前窮困潦倒，又身無長技。不過一兩年時間，他們學會了種地，學會了養雞鴨牛羊，日子甚是紅火。”
杜中宵道：“那是自然。以前做廂軍，一月才多少錢糧？又要養活妻兒老小，自然捉襟見肘。營田務開田之后，每人種著三五十畝地，還有自家私田，日子總不會差到哪里去。”
王安石連連點頭：“正是如此。看過了這里，才知道唐得天下，為何要均田。人人有田種，日子過得安樂，有戰事才能披掛出征，為國盡忠。唐失天下，均田敗壞，是一大原因。”
杜中宵道：“唐人又何嘗不知道？但有什么辦法？初立國時可以均田薄賦，數十年后，就維持不下去了。好處千條萬條，無法維持，便無用處。”
王安石搖了搖頭：“如此良法，因何無法維持？兼并不止，貧者失田無業，以致田制敗壞。如果能制豪強，抑兼并，未必就無法支持。”
杜中宵勸著喝了杯酒：“兼并自然是原因，但敗壞不只是因為兼并。初均田時，一戶五口，一夫一妻，不算老人，算子女三人。子女成人，又有子女，數十年間，田就夠了。天下之地有限，而子子孫孫繁衍無涯，僅靠著種地怎么能夠維持均田？”
王安石道：“有道理。所以我看營田務廣立村社，為一大善政。子女繁衍，可以到村社里做事，掙錢養家。如此一來，雖然人口多了，田數不變，錢糧卻能多收。”
杜中宵道：“話是如此，也確實能夠這樣做。像鐵監和商場，不久之后就能大行于天下，依附之上的村社，也會發展起來。終有一天，種地的人會越來越少，務工務商的人會越來越多。雖然人少，田里種出來的糧食卻會越來越多，天下無饑寒。到了那個時候，不會再錢糧并稱，只看錢了。不過，介甫，那個時候一樣會有錢的煩惱，與均田無法維持相差不多。人多地少，人可以去務工經商。如果那時天下沒了賺錢的機會，又能夠怎么做呢？”
王安石笑道：“怎么會有那樣一天！我看了鐵監，看了商場，無不是賺了錢之后，把賺到的錢作為本錢，做得更大。他們做得大了，就能用更多的人。推行于天下，幾乎無窮盡。”
杜中宵笑笑，勸王安石喝酒吃肉。這就是擴大再生產，只要能夠進行下去，工業推動商業，商業帶動工業，雪球會越滾越大。只要糧食夠吃的，社會生產可以一直膨脹。王安石善于思考，很快就發現了擴大再生產的威力，把心思動到生產上來，而不再一心考慮怎么打擊豪強奪財入官了。
用后世的說法，以前王安石心中的改革，是重新分蛋糕，現在發現了做大蛋糕的辦法。這個辦法有什么稀奇？后世幾乎人人皆知，但世界各國的改革，有幾家成功的？
杜中宵已經建立了這些產業，打開了工業化的大門，不會成天在這上面動思了。他現在想的，是怎么避免其中弊端，能夠長治久安。王安石剛剛發現工業擴大再生產，兩人還難談到一起去。
吃了一會酒，杜中宵道：“介甫啊，其實與土地兼并一樣的道理。當天下做工務商，開工場做生意的多了，不再像現在一樣容易，還是會出現兼并之禍的。兼并最大的壞處是什么？不是富者愈富，窮者愈窮，那并不能讓天下敗壞，無法收拾。與土地兼并之后出現豪強巨族，世代不變一樣，工商業兼并一樣會出現累世巨族，天下之財入他們之手。累世不變，就是封建。不只是種地務農有封建之主，天下之財轉到工商之上，同樣會出現封建之主。鉆研唐世的均田制，不如熟讀唐人的封建論。”
鐵監和營田務發展起來，杜中宵便不斷推演，依自己前世學到的知識，加上這個時代的現實，怎么避免各種弊端。讓社會能夠長遠發展，而不是曇花一現，自己的努力終成泡影。
這主義那主義，其實都是從歐洲的現實推出來的，這個年代對于杜中宵來說沒有意義。真正能夠指導現實的，還是中國的歷史傳統，大一統和封建的矛盾。
進入資本社會就沒有封建了？通過各種各樣的運作，一些大家族可以掌握巨額財富，累世掌握分配社會財富的權力。這種特點，與農業時代的地主類似，不過換成了工業資本時代的封建主而已。
把中國歷史簡單地套進歐洲模板，就丟失了一個重要矛盾，即大一統和封建的矛盾。中國的傳統是大一統，宋朝是頂峰，明朝大封宗室有回潮，清朝的八旗制度更退回一步。
如果從大一統和封建的矛盾，很多事情就換了一個面目。后世工業發展，出現了全球化的思潮，其實就是按照歐洲歷史，把范圍擴大到全球，一些貴族進行資本的封建。為什么很多資本家，爭著要做中國的摩根，中國的洛克菲勒？模仿的不是他們的成功，而是他們的封建特性。
有掃蕩了封建殘余的大一統的中國在，全球化就根本不可能。納入大一統下的中國資本，會砸碎其他地方形成的資本封建，兩者是不相容的。除非中國的資本也能實現封建化，否則，全球化必然會倒退回去，各占地盤。那時可以貿易的全球化，出現不了資本的全球化。
貿易戰的根本，是大一統的傳統和封建傳統不相容。大一統可以允許天下之外有封建，歷史上中國周邊許多都是封建統濃厚的地方，比如日本。但是封建傳統，卻必須與大一統傳統隔離。把中國的漫長歷史統稱為封建社會，讓人們把封建的本意忘記了。
