唐朝大首富  第七十七章 貞觀二年過去了

類別: 歷史 | 兩晉隋唐 | 唐朝大首富 | 水瀨一公   作者:水瀨一公  書名:唐朝大首富  更新時間:2020-06-20
 
安郁這兩天有點悠閑,按理來說,如今他身大家大,到了這種年關問題的時候應該會更加忙碌的,但是如今練兵有李承乾,造器有劉大,釀酒有王彪,千言樓有王小三,只有新東方暫時無人接管。

想了想,一大早安郁趕到了新東方,久違的回到千言樓,常來的客人看到安郁都上去打了個招呼。

到了新東方,里面正是一片火熱,到處大聲的呵斥,現在正是年關,長安里不少的富貴人家都打算在千言樓訂做一桌年夜飯。

有人看到安郁進來,都紛紛喚道,“師尊。”

安郁微微點頭,往里面走,長安人民還是勤勞和樸實的,在這么忙的時候,也沒有缺斤少兩,完全達到了規格。

剛在廚房里巡視,李君羨就帶著兵來到了千言樓,安郁趕緊迎了上去。

“陛下讓你進宮做菜。”

李君羨這個人就是太直白,說話一點都不知道委婉。

哪怕前面加個陛下想吃我做的菜了呢?

安郁進了宮,李二正在兩儀殿批閱奏折,正到年關,之后就是春節,官衙要沐休,這些事都要事先處理好。

這次的宮宴不同是只給皇后和陛下做,而是給整個宮殿過一個春節,另外還有一些大臣

所以安郁從新東方另外叫了一批人進宮,宮里的妃子不少,還有一些大臣必須要拿得出手。

過年的硬菜是什么,絕對紅燒肉啊!

只不過這年代沒人吃豬肉,只因為豬肉腥臊,到了發情季節不好好吃飯身子清減,并且兇猛。

安郁表示這個算什么,閹了就好了。

閹割的過的和沒閹割過的那是兩個品種。閹割過的沒有了就是沒有理想的肉豬,整天混吃等死,這肉不就漲起來了嗎?

而且肥美。

李承乾在這次除夕回宮的時候還特地帶回了安郁養的三頭肥豬,兩只羊還有一些雞鴨魚肉。

這豬已經被宰殺,安郁看著這上好的五花肉細細的聞了一下,這豬的味道沒有那么腥臊,甚至比后世養豬廠的豬好要好,主要是這些豬只吃雜草,不吃后世的一些無良奸商為了長肉喂的什么瘦肉精還有什么激素。

這種豬肉,無論是現做還是制成臘肉都十分的美味。

恰好現在是除夕,安郁決定開始做紅燒肉還有糖醋魚。

這是每次過年家里都會弄的大菜。

將豬肉切成麻將大小的肉塊焯水之后放在鍋里煎出豬油,每面金黃定型撈起,留下余油放入糖塊,糖塊變成褐色之后將豬肉放入用糖漿包裹。

之后拿出砂鍋,在鍋底放姜,大蔥打結,將豬肉放入,再加入八角還有香葉防水沒過肉塊,加入黃酒生抽還有老抽,小火燉半刻,之后大火收汁!

紅彤彤的紅燒肉再加上一點綠色的蔥花。

油亮亮的豬肉散發著誘人的光澤,用筷子輕輕戳一下就插進了肉中,安郁夾起一塊放進嘴里,入口即化,口齒之間滿是豬肉的香味。

不錯不錯....

第二道菜,糖醋魚。

在魚身上切出花刀,然后用雞蛋和面粉裹上,將切開的刀口翻出,放入油鍋,中火慢炸。

于此開始調糖醋汁,將胡蘿卜還有冬筍翻炒,加入糖醋還有酒香加水燒成汁,等香味出來之后,勾芡。

將炸好的魚放入糖醋汁中小心翻炒,讓所有的位置都浸滿糖醋汁。

主菜就這么定了。

剩下的菜,不是多大的事情,十分的簡單。

忙完的時候,剛好上晚宴。

晚宴在太極宮舉行。

忙完了所有的事情,皇后特地讓文喜公公帶著安郁去了偏殿換了一聲衣服,這衣服用絲綢制成,一身華貴,只是這不是官職服沒有什么飛禽,只是稍微華貴一點的衣服罷了。

哎,李二陛下,我真不是說你,給我個官職怎么了,又不少你塊肉,大不了以后我少坑點人就好了。

李承乾和李泰特地來尋安郁。

不得不說,李家的種還是好,看慣了李承乾穿盔甲,如今見李承乾一身明黃,穿的太子的制服,帶上李承乾那一臉的貴氣,這家伙還挺有太子的樣兒的!

再看李泰,李泰瞇著眼睛摸著自己的肚子,也不知道這個家伙是怎么回事,在軍中這么久也沒掉一斤肉,反而有越漲越胖的趨勢。

李承乾看著安郁這一身貴氣的模樣圍著安郁轉了兩圈砸了砸嘴,“不愧是本宮的伴讀,看看這一身貴氣。”

李泰砸砸嘴,偷換了話題,“安老板,今晚吃是什么啊!”

安郁臉黑了,吃,你就知道吃!

安郁將自己的衣服又重新整理了整理道,“到時候定然讓魏王殿下滿意。”

這三人正在聊天呢,殿中突然闖進來兩個身影。

“長樂殿下,安郎君正在換衣。”

殿外的人慌忙的喚道。

但是殿外小跑的聲音并沒有停止,一會兒門外長樂公主小小的聲音響起,“安老板,你換好衣服了嗎?”

安郁笑了,“公主殿下請進吧。”

長樂小心翼翼伸出頭,大大的眼睛在殿內掃視,隨后看到了自己的大哥四哥,還有安郁。

長樂整理整理自己裙子,端莊的走了進來。

安郁行了禮,“見過公主殿下。”

長樂公主臉色紅紅,“請起吧。”

見安郁身著一身十分華貴的衣服,長樂公主看了兩眼小聲的說道,“安老板,你長得真好看。”

李承乾也插口說道,“本宮也覺得安老板好看的緊。”

安郁有點頭皮發麻,不動聲色的離李承乾遠了點,趕緊轉移話題,安郁蹲下身說道,“那是在下好看,還是太子殿下魏王殿下好看呢?”

長樂臉色紅紅的說道,“自然是你了。”

安郁露出了一個滿意的微笑,然后從袖中拿出了一個白色干凈的罐子交給了長樂。

長樂頓時驚喜不已。

“這是什么?”

長樂拿著這個罐子翻來覆去的看著,這小驚喜樣兒不得不說實在是太可愛了。

“草民給公主殿下的除夕禮物,公主打開看看。”

長樂打開了罐子,看到里面用油皮質包的一個個小顆粒。”這是什么?“

安郁拿出一個撥開,里面露出一個紅色的大概拇指大小的一顆東西。

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