鋪子買了,錢也花了,該是動手收拾鋪面預備開業。
于是接下來的時間,巧蓮領著兒子們修繕那處院子,做開業前的各種準備。
巧蓮買下來的這一處院子各處都還算可以,沒有太破舊的地方,而且原本就是酒樓,格局非常好,也不需要做太多的改動。
只需要把樓梯扶手等地方檢修了做一下加固就可以,這房子古色古香的挺好,沒必要改動太大。
房子基本上不用動,略微一收拾打掃衛生就行,之后就是采買各類用具。
這樓上樓下幾十間屋子,再加上大堂和走廊,光是桌椅就需要不少。
這要是全都找木匠做,不知道那年那月才能做完呢,而且價錢也不便宜。
巧蓮一尋思,得了,也別費那些勁,還是從系統里找吧。
于是從系統里找了燒烤店用的桌椅,專門挑了一種類似碳化木處理的桌子,各種規格的都有。
配上同款的凳子,跟這鋪子很相配,看起來一點兒也不突兀。
除了桌椅,最要緊的自然是烤肉和涮火鍋的鍋子,以及各類碗盤等餐具。
估計這時候想買這些東西也是不容易,索性一起從系統里買了。
再有就是冰箱了,做餐飲最要緊的就是食物的新鮮程度,尤其是烤肉,這冰箱小了都不行。
琢磨半天,冰柜、冰箱、展柜,全都一起置辦了完事兒,免得以后麻煩,誰要是問,就說是親戚從國外給發過來的。
開個店不容易,雜七雜八的東西多著呢,買的東西多,系統還給了優惠。
于是巧蓮一番操作,花了幾十萬的積分,總算是把開店所需要的東西,大部分都準備出來了。
巧蓮預備這些,嘉和兄弟也沒閑著,趕緊跑去了鄉下,找到之前約定好的那些人。
跟人家定了供貨的協議,最開始先少量供應,如果后面需要的多了,再增加訂單。
該準備的都差不多了,就差著開業,當然,還有一件重要的事情,工商方面要辦執照。
沒有執照開業,那要是被查著了,就等著被封吧。
于是嘉和去了相關部門辦手續,可是這手續辦的卻并不順利。
雖然政策是出來了,可目前來說,具體怎么操作怎么實施,細節都沒出來呢。
工商那邊的人也懵,不知道該不該開這個口子。
嘉和出師不利,沒能辦成這件事,垂頭喪氣的回來,“媽,這可咋辦啊?這要是辦不成,那咱準備的這些可就全都白搭了。”
費了這么大勁兒全都準備了,要是卡在手續上,那豈不是前功盡棄么?
巧蓮嘆口氣,這事情她早就預料到了,“別急,前幾天我給你鐘爺爺去了電報,跟他說了這邊的事情。
我估計最近應該能有回復,先等等看吧,等著你鐘爺爺的電報來了,咱們再決定下一步怎么做。”
巧蓮向來做事都求穩妥,在買下這處院子收拾房子的時候,她就給鐘翰軒去了電報,把孩子們想在首都開個店的事情,跟鐘翰軒說了。
鐘翰軒今年七十九了,身體倒是還挺硬朗,如今依舊是省里的一把手,這位老爺子,估計是想著一直干到干不動了為止。
前陣子曲家裝了電話,鐘翰軒還親自打了電話給巧蓮,說他一切都好,讓巧蓮放心不用惦記。
巧蓮現在忙了,沒太多時間去省城陪著鐘翰軒夫妻,不過每年倒是都配不少藥丸給鐘翰軒。
而且還想辦法多淘澄些補品,什么靈芝、雪蛤等,送給老爺子補身體,所以鐘翰軒的狀態一直都挺好,也很感激巧蓮。
開店這件事原本應該是去求沈家,畢竟沈家就在首都,可巧蓮擔心自己的分量不夠。
雖說跟沈家沾著親呢,可以前畢竟沒什么往來,這貿貿然的就去求人家辦事,不太好。
所以巧蓮求了鐘翰軒,想通過鐘翰軒使勁兒,或是跟沈家打招呼,或是直接跟這邊相關部門打招呼。
鐘翰軒在首都是有人脈的,不僅僅是沈家,還有其他領導。
要不然這幾年他送上去那些提案,能被肯定么?如今發布的不少文件,其實都有鐘翰軒的參與。
鐘翰軒跟中央的幾位大領導都能說得上話,他出手,比巧蓮出面找沈家更有用。
嘉和一聽老媽這么說,松了口氣,老媽出面辦這事兒,差不多能成。
母子倆正說話呢,婉瑛從外頭進來,說是有長春來的電報。
巧蓮一聽高興起來,趕緊接過電報。“事情成了,你鐘爺爺說,他已經找了人辦這件事,讓咱們照著這上頭說的,找這幾個人就行。”
巧蓮看著那份有點兒長的電報,總算松口氣,果然還得是鐘翰軒出面啊,瞧,這么快就辦成了。
他們只需要找這幾個人,把手續辦了就可以。
“嘉和,那你就拿著電報,照著上頭說的,去找人吧,盡早把手續辦下來,咱們也盡早開業。
對了,在咱這鋪子外頭掛上牌子,寫上招人,咱雙管齊下,你那邊辦手續,我這邊培訓人手。
等著那邊辦好,這邊也差不離了,到時候咱挑個日子就開業。”巧蓮把電報給了嘉和,讓他去辦手續。
嘉和這拿著電報還沒等出門呢,就見到外頭急匆匆走進來幾個人,嘉和一看認識啊,這不是沈家那位么?
“沈叔叔,您怎么來了?”嘉和跟沈靖嵐接觸過很多次,熟悉的很,忙上前來打招呼。
“你小子,要開店怎么不去找我啊?
我之前不是跟你說過么?在首都遇上什么事情,盡管來找我,但凡你開口,我一定想辦法幫你辦成。”
沈靖嵐瞪了嘉和一眼,覺得這小子跟他太見外,這是不樂意了。
嘉和傻傻的笑著,撓撓頭,“那個,不是擔心您忙么?”
其實是擔心求不動,畢竟沒有太多來往,以前頂多就是辦陳家那些事情,嘉和心里沒底。
“咱兩家要是說這些你不覺得外道么?你大姐嫁給我侄子,這關系夠鐵了。
往后可不許這樣兒啊,有事盡管開口,我一定幫你想辦法。”沈靖嵐再次承諾。
“對了,我聽說你母親在首都呢是么?在這邊還是你家啊?我有點兒事情想找你母親。”
沈靖嵐來這邊,其實主要是來找巧蓮的。
“在里面忙活呢,沈叔叔,我領您進去找我媽。”
嘉和也看出來了,沈靖嵐不是專門為了他開店的事情而來,這是有別的事,好像還挺著急。2k網