曲維揚、嘉康都請了假，下午自然不用去上班，于是就陪著顧邵廷聊天，隨便閑聊。
鐘翰軒畢竟是年紀大了，白天容易精神不濟，聊了一會兒之后，回里屋休息去。
巧蓮一看時間，離著孩子們放學又不遠了，就琢磨著晚間吃什么。
“佳瑩，咱晚上包餃子吃咋樣？你在外面是不是很少吃餃子啊？
我在冰箱里凍了些薺菜、大葉芹、刺五加，你想吃什么餡兒的，媽給你包去。”
巧蓮琢磨了一圈，啥也沒有餃子好，還是包餃子吧。
今年開春的時候，曲維揚領著雪晴銘昕，去縣城周邊弄了些野菜。
巧蓮留了一部分給凍上了，正好可以拿出來包餃子，讓佳瑩嘗嘗家鄉的味道。
佳瑩一聽，立時就瞪大了眼睛，“媽，我什么餡兒的都想吃。
你說的那些都行，還有白菜的、酸菜的、韭菜的，我都饞。
你不知道，我在外面就沒機會吃，我一個人不敢在外面租公寓，就是住宿舍，根本就沒辦法包。
我大姐他們在外面租房子之后，我要是實在饞了，就跑去我大姐那邊，讓我大姐做點兒吃的解饞。”
“可我們學校離著我大姐那學校五百公里呢，我得坐火車去，吃肥了走瘦了，一點兒也不劃算。”
想起在國外的生活，那真是一把辛酸淚。
佳瑩能夠一直這么瘦也不是沒原因的，外頭那些飯菜實在是難吃，她不喜歡吃，那還能不瘦么？
佳瑩這么一說，可把曲維揚跟巧蓮給心疼壞了，他們家寶貝閨女出去這幾年，究竟都吃了點兒啥啊？
“好，我這就去剁餡兒，你放心，想吃什么餡兒的媽都能想辦法。
只要你想吃，咱們天天包都行。”巧蓮心疼的啊，二話不說，下地就去翻找吃的了。
閨女要吃餃子，那還不趕緊包？
“嘉康啊，你趕緊出去買點兒肉回來，家里沒肉了，我這邊先收拾菜，咱晚上吃餃子。”
如今買肉不是什么困難事兒了，巧蓮一般就不在系統里買肉，畢竟系統里的那些肉比不上這時候的肉香。
嘉康一聽，立即穿上大衣就走了。
這邊巧蓮則是從冰箱里翻找出來薺菜、刺五加、大葉芹。
當時都是用開水燙了凍起來的，現在就得用水泡一下緩開，然后剁碎了包餃子。
當然，野菜太少了不夠吃，還得再來點兒白菜。
秋天存了好多白菜呢，挑一棵個頭大包心兒實成的，扒了外頭老菜幫子。
里頭的清洗一下切成段，扔進絞餡兒機一絞，出來撒上鹽攥出水，放在那兒備用就可以了。
正好這時候嘉康把肉也買回來了，“媽。腰條不多了，我添了點兒前槽。”
這時候買肉，多數還是愛肥點兒的，五花肉賣的最快。
下午了，五花肉賣的差不多，就只能添前槽或者后鞧。
巧蓮一看，那塊五花肉挺肥的，包白菜餡兒的餃子有點兒肥了，添點兒瘦的正好。
“行，正好兩塊摻著。”說著，就接過來那兩條肉，剃了皮，切成塊兒，扔進絞餡機里面，很快絞了肉餡出來。
“得，你想進屋吧，我這邊沒啥忙的了，等會兒咱一起包餃子就行。”
有了這些家什，包餃子很容易，前面的準備工作，巧蓮一個人就能辦了，只等包的時候大家一塊兒動手就是。
沒用多會兒，餃子餡兒就調好了，面也和好醒著。
于是將面板擺在炕上，一家人動手包餃子。
顧邵廷一看曲家人都會包餃子，他自己坐在那兒也不像話啊，于是也湊了過來，拿了個搟面杖。
“我搟皮兒還行，包的不好看，那我就搟皮兒吧。”
巧蓮本來不想讓顧邵廷動手的，人家來曲家第一天，就讓他動手干活，似乎不太好。
可轉念一想，她也得看看這個顧邵廷會不會干活啊，于是就沒攔著。
“你看，這多不好啊，你來家里這是貴客，咋還能讓你動手干活呢？”
巧蓮就象征性的說了那么一句，倒也沒再說別的。
顧邵廷笑了笑，拿著搟面杖開始搟皮兒，還別說，挺有模樣兒的，一看就是在家里干活的人。
巧蓮一看，挺高興，男人會做家務，這是個加分項。
兩口子在一起過日子，最容易爆發矛盾的就是家務。
如今女人也都上班掙錢，忙一天累夠嗆，回家還得伺候大爺，時間長了這矛盾不就出來了么？
要是男人會做家務，能體貼媳婦一點兒，夫妻生活能比較融洽，也不會有那么多的矛盾。
以前都是曲維揚和嘉康搟皮兒，巧蓮他們包餃子，既然顧邵廷接過去一個搟面杖，那就只能曲維揚包餃子了。
反正曲家的人都會包餃子，于是眾人一起動手，說說笑笑的也就把餃子包出來了。
包到一大半的時候，雪晴跟銘昕放學回來了，一進門就聞到了餃子餡兒的香氣。
“我猜著家里今天肯定包餃子，我小姑姑回來了，還有顧叔叔呢，奶奶肯定要包餃子待客的。”雪晴笑嘻嘻的說道。
“嗯，就你個鬼精靈會猜。
今天咱包的餃子可不一樣，好幾種餡兒呢，你看，奶奶包的這些都是花餃子。”
為了區分餃子餡兒，巧蓮特意包了好幾種花樣兒，麥穗兒的、花邊兒的、元寶的。
她就負責包各種野菜餡兒，白菜餡兒的讓曲維揚他們包。
雪晴一聽趕緊湊到跟前兒來，一看那些花餃子，便發出哇的驚呼聲來，“奶奶，你包的這些餃子真好看，教教我唄。”
平常日子可是很難看見奶奶這么包餃子，雪晴見了覺得新鮮，便喊著要學。
“你今天作業不多啊？不多的話就去洗手跟著學唄。”
對于孩子們學做家務這件事上，巧蓮比較隨緣，孩子們愛做就做，不愛做她也不強求。
當然，曲家的孩子都懂事勤快，雪晴銘昕放假的時候都會幫著家里干活，不是那一點兒家務不伸手的懶孩子，所以巧蓮從來不做硬性要求。
雪晴一聽高興了，“沒事兒，作業我等會兒寫就趕趟兒，我想跟奶奶學著包幾個餃子再說。”
說完，就去廚房洗手，然后上炕來，坐到巧蓮身邊，專心的看巧蓮怎么包餃子，好跟著學。
雪晴這丫頭心靈手巧，早就會包餃子了，這花餃子也不難，一看就會，很快就包出來了。
