一行人滿載而歸,是真的滿載而歸,釣回來的魚他們吃不完,所以分到了各個院子,連尤老爺那里都分了兩條魚。
一回到院子黎管事就領著三個女子上前來拜見,“少爺,這是我請來的廚娘和幫工,以后她們會留在院子里伺候,少爺小姐們有什么事都可以叫他們。”
白善手里還拎木桶,聞言將木桶放下,把挽起來的袖子也放下來,偏頭過來看了三人一眼。
三人中廚娘的年紀最大,看著有三十多歲的樣子,頭上裹著一塊布,身上的衣服洗得發白,還打了好幾塊補丁,看面容應該是中原人,手有些粗糙,正微微低著頭站著,感覺到有目光落在她身上,她不由緊張的攥緊了手。
白善就問:“你會做什么菜式?”
黎管事退到一邊,并沒有為她說話的意思,顯然是要她自己回答。
廚娘不由緊張的捏著手指,卻很是流利的福了一禮后回道:“我會做蜀菜,在京畿附近呆過幾年,所以也會些京菜。”
白善微微揚眉,看向黎管事。
正分派魚的滿寶聽見了,不由“咦”了一聲,回頭看了黎管事一眼后笑道:“黎管事特意給我們找的?”
黎管事便笑道:“小的看先生和公子小姐們胃口不太好,所以想著是不是這邊的飯菜不合口味,因此今天出去轉了一圈,正巧看見賀嫂子,她說話帶些口音,小的一聽就覺得親切,一問才知道果然是蜀地人,她又會做菜,所以小的就自作主張將她請來了。”
他道:“主子們要在這里停留一段時間,總不能一直吃客棧和飯館,這里的菜色來去也就那幾樣,雖然各家做的會有些不一樣,但也差不離。”
他一臉心疼的道:“這也太委屈少爺和小姐們了,小的看少爺和滿小姐這兩日都瘦了。”
聽說有魚吃,所以晃蕩著過來提魚的聶參軍聽到這一番話忍不住去看周滿和白善,來回看了好幾眼也沒看出他們哪里瘦了。
而且他們胃口有不好嗎?
昨天晚上在他們可是一起吃飯的,可能是因為好一段時間沒吃過米飯,這倆人昨天晚上都吃了兩大碗米飯,和他一樣多!
不對,飯后不到半個時辰他們還吃了瓜果和點心!
聶參軍抽了抽嘴角,移開目光,問白二郎:“你們要送我們魚?”
白二郎回神,大方的指著木桶里的魚道:“您隨便挑上兩條吧。”
滿寶突然想起了什么,問廚娘,“你會做豆腐嗎?我突然想吃豆腐魚頭了。”
一直沒說話的莊先生突然點頭道:“這個不錯。”
賀嫂子臉上就顯出苦澀,捏緊了手指道“我會做豆腐魚頭,但我不會做豆腐。”
滿寶就樂道:“不會就買唄,難道會做飯的就一定要會種稻子嗎?”
滿寶樂到一半頓了一下,歪著腦袋不可置信的看向白善,“不會吧,這里沒豆腐?”
白善仔細的回憶了一下昨天走過的地方,“好像沒有吧?”
賀嫂子道:“沒有,這里的人連豆子都不怎么種,所以沒有豆腐。”
她道:“豆子是給馬吃的。”
滿寶思考了一下,不太肯定的道:“我覺得我應該會。”
說完有些不太自信的看向周立如,方子她是知道的,當年周大嫂第一次做豆腐就是滿寶指點的,可那是自家大嫂,她說了上句對方就能理解下句,換了別人就不一樣了。
周立如則是撓了撓腦袋,很肯定的道:“要是有鹵水,我會點豆腐的。”
小姑去益州那兩年,家里的豆腐全是她和兩個姐姐幫著做的,更不要說后來二姐也出門,大姐則出嫁,基本是她跟在大伯母身后打下手,不過……
“不過點出來的味道怎么樣我可不敢保證。”
因為做豆腐也是一門手藝,當年她娘學得不太好以后有想過讓她學好了,以后出嫁也是一門手藝。所以她是試著點過兩鍋豆腐的,最后豆腐成是成了,最后卻全都留在家里吃,還有就是給舅公家送了好多。
雖然大家嘴上沒說,但周立如知道,她點的豆腐不太好。
可是……管他呢,反正最后能吃,那兩鍋豆腐最后家里不還是吃光了嗎?
鹵水她會做呀。
滿寶扭頭和莊先生道:“先生,今天晚了,最多只能做出鹵水,要吃豆腐魚頭最早得明天了。”
莊先生不挑,“行,那就明天。”
賀嫂子一聽就知道自己可以留下了,她大松一口氣,立即擼了袖子上前接過木桶,謙卑的問道:“先生和小姐晚上想吃什么菜?”
莊先生想了想后道:“吃些素吧,清炒一些素菜。”
近來不是吃肉就是吃干糧,他的腸胃有點兒受不了啊。
廚娘應下。
滿寶則揮手道:“我隨便,我都愛吃,你看著做吧,對了,燜米飯,我今晚還要吃米飯。”
一旁的白二郎幾個連連點頭,“對對,燜米飯。”
白善就和黎管事商量起來,“等到了沙州記得添置一些米面。”
黎管事應下,然后才和他們介紹另外兩個人,“這是給廚房幫忙和打掃院子衛生的,主子們有什么浣洗的東西也可一并交給她們。”
畢竟還有滿小姐和立如小姐,還是有兩個女仆要更方便些。
倆人的年紀也不小,二十來歲,高鼻深目,應該是本地人,會說簡單的漢話,身上的衣服比賀嫂子的好一點兒,但同樣洗得發白,手腳還算利落,白善就做主留下了她們,讓她們先去打掃院子,剛才他們分魚時弄得一通亂。
聶參軍站在一旁看了全程,咋舌后扭頭問滿寶,“周大人這段時間打算干什么?”
二十天呢,時間可不短,總不能一直在睡覺吧?
滿寶便笑道:“明天我們還去釣魚,不過我還想去戈壁上看看。”
聶參軍就興致勃勃的問:“看什么?”
“看風光呀,”滿寶道:“聽說戈壁上會長一些植物,是中原沒有的,我去看看。”
聶參軍臉上的興致就收了起來,覺得自己白問了。
他想了想后問:“周大人不去拜訪小鎮的鎮長嗎?”
滿寶搖頭:“他又不是朝廷封的,我也不是來這公干的,我就做好我的客人就好,不過參軍想去就去吧。”