……闌
“除了富含豐富的能力,我們還在壓縮餅干的味道口感上面下足了功夫。
壓縮餅干之所以不受到大家歡迎,主要還是在口感和味道上面。
雖然說關于壓縮餅干的改良已經進行了很多年了,但是壓縮餅干的味道和口感也沒有發生多么大的變化。雖然沒有原來那么難吃了,但也遠談不上好吃。
這塊壓縮餅干的口感和味道我們經過了特別的設計,首先它一共分為三種味道,這三種味道可以在不同情況下進行釋放。
于此同時,它也有三種形態。分別是大家現在所看到的這種硬固態,還有半軟的膠質狀,以及軟沙質地。
這也相繼誕生了三種吃法,首先就是向這樣,用小刀將它切成小塊,含在口中,慢慢的拒絕融化,像是吃糖一樣。它的味道比較略微有點辣,有點甜,拒絕融化起來味道不錯。”
說著,張小蕾接過工作人員遞來的一個盤子,里面是切好的一個立方米大小的壓縮餅干顆粒,然后端到眾人面前笑著說道:“大家可以嘗嘗,味道還不錯。”闌
聽到張小蕾的話,眾人隨即拿起了一塊然后放在口中。果然,意思甜味帶著意思辣味,還有一種油脂的香味散發出來,充斥著整個口腔。味道不重,但是很香,是好吃的東西。
看著眾人都玩微微點頭,張小蕾將空的盤子遞給工作人員,然后笑著介紹到:“除了可以直接吃外,我們還可以用開水去沖泡它。
它里面有一種生物膠,一旦遇到開水就會產生反應,隨即整個壓縮餅干的口感和味道也會發生變化。”
說著,當著眾人的面,張小蕾接過工作人員遞來的水壺,然后將開水到哎了一個放著壓縮餅干的飯盒里面。
隨著開水慢慢注入,整個壓縮餅干的顏色也開始變深了起來。
“開水會讓里面的甜味進行分解,所以甜味將會逐漸變淡,取而代之的則是咸味增加,并且肉香味也會被開水激發出來。
經過開水這樣沖泡五分鐘后,整個壓縮餅干的體積將會膨脹一倍,質地將會相對來說有點像是牛肉干,之前壓縮在一起的那些顆粒與隨著開水沖泡變得有勁道,所以吃起來有點像是在吃牛肉干,又或者像是在吃辣條。”闌
在張小蕾的介紹下,飯盒里面的這塊壓縮餅干的樣子也在發生邊,顏色開始變神,并且體積也開始膨脹起來。
大概過了五分鐘左右,張小蕾用刀叉將這塊沖泡膨脹的壓縮餅干插到盤子里面,展示給眾人看了一圈,隨即用小刀慢慢切成了一小塊,然后遞到了眾人面前。
眾人見狀,隨即一個個拿起了一小塊開始品嘗了起來。
果然區別于剛才那種微微化開的硬顆粒,此刻這些壓縮餅干變得勁道起來,真的如同張小蕾口中所說的那樣,有點像牛肉干,又有點像辣條。
并且剛才的甜味變淡了,取而代之的是味道剛剛好的咸味,以及適度的麻辣味道,并且帶著一股肉香味,很好吃。
所以一眾特戰隊員都不由的點了點頭,對于這個味道和口感給予了很高的評價。
“除了開水沖泡,冷水也可以沖泡,不過沖泡過程大概需要十五分鐘到二十分鐘左右,相對來說較慢一些。不過這個世界也就相當于自熱米飯的加熱時間,也并不算太過漫長。”闌
“除了這兩種味道口感外,若是這塊壓縮餅干繼續在水中浸泡,開水浸泡二十分鐘,或者是冷水浸泡三十分鐘,它的體積將會繼續膨脹,比原來可能要膨脹六到八倍,形成一塊大的面包。
此刻,它的口感將會更加蓬松,有點像是蛋糕的味道,并且口味開始變得清淡起來,之前的辣味和咸味將會變淡,口味將會變得更加清甜起來,并且帶有一點點草莓香蕉的味道。
因為時間的關系,這里我們就直接端上來沖泡好了的吧。”說著張小蕾接過工作人員端上啦的一個飯盒,打開里面是已經沖泡好了的壓縮餅干。
整塊壓縮餅干已經將水分全部吸收,因此體積膨脹變得很大,將整個飯盒空間都沾滿了。
張小蕾翻轉飯盒,將里面的壓縮餅干倒在了盤子之上,露出了一個方形的膨脹變大的壓縮餅干,真的像是一塊蛋糕一樣。
當著眾人的面,張小蕾用刀子將這塊膨脹變大的壓縮餅干切成小塊,然后遞到眾人面前。
眾人遲疑了一下,隨即拿起一小塊吃了起來。闌
出乎意料的好吃!
這是眾人吃到嘴里的第一反應,首先真的像是蛋糕一樣,非常軟糯,放到口中輕輕咬,就能夠讓這塊壓縮餅干在口中猶如細沙般化開,一股草莓帶著香蕉的水果清香味充滿口腔,并且帶著略微的清甜,讓不少人都不由的點了點頭。
這也太神奇了,一塊壓縮餅干,三種口感,三種味道。讓眾人都不由的盯著手上的壓縮餅干仔細端詳了起來,可是看來看去好像都沒有什么特殊的啊。
面對眾人那好奇的目光,張小蕾笑著講道。
“大家請放心食用,在這塊壓縮餅干里面,我們沒有添加任何化學添加劑,所有的成分都是天然提取物,絕對健康綠色。除此之外,因為它密實的質地,加上外表的油脂,以及真空保障,所以我們并沒有放入任何防腐劑。
即便是這樣,它依然可以保存很長時間,所以可以長時間儲存。當然,若是時間太長的話,可能到時候口感會有些差,營養成分也會有所流失。”
聽到張小蕾的介紹,在場的眾人再次給予了肯定。沒有化學添加劑,沒有防腐劑,這絕對是健康。要知道很多食物里面或多或少都是添加了添加劑和防腐劑,就是為了提升口感和延長保質期。雖然都在允許范圍之內,但長期使用對身體還是有一定影響的。闌
這款壓縮餅干沒有添加劑,這卻是非常不錯,適合大規模儲存,以便不時之需。
打量了一番眾人的反應,張小蕾微笑著緩和語氣講道:“當然了,它再優秀也是一塊壓縮餅干,是一種應急特殊食品,肯定是比不上新鮮的食物美味。
不過相比于一般的壓縮食品和軍用食品,它的味道應該說是相當不錯了。
相比于口感和味道,更重要的則就是它的熱烈,它的營養,它的體積,它的重量。這么小的體積和重量,意味著一名士兵就可以攜帶很多,能夠支撐他進行長時間的作戰任務,這是過往很多軍用食品無法比擬的。”
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