徐拙一直相信一句話。
人的潛力都是被逼出來的。
比如現在，大多數人看到這個任務保證會頭皮發麻，甚至直接認輸。
但是徐拙沒有，他覺得這一小時時間足夠了。
因為他，會投機取巧。
比如現在，他拿著三根黃瓜并在一起，左手牢牢按壓結實。
右手抓著菜刀，開切。
一次三根蓑衣黃瓜，只有特級廚師才敢這么玩。
徐拙從小跟家里的兩位大廚接觸，這種情況見太多了。
不過每次他想這么切的時候。
頭上就會結結實實的挨一巴掌。
“還沒學會走就想跑，咋不上天呢你？”
現在，徐老板再次把三根黃瓜擺在一起。
身后卻沒人打巴掌了。
這感覺……
還挺爽！
徐老板美滋滋的回憶一下曾經被老爺子打腦袋的悲慘歲月。
然后開始動手。
三根一起切，對刀工的要求更高。
因為菜刀稍有傾斜，就會有一根被切斷。
一定要保持刀口和案板處于水平狀態。
另外，左手的按壓也非常重要。
三根圓滾滾的黃瓜并在一起。
沒有一定的技巧，絕對會滾來滾去。
特別是用力壓的話，濕淋淋的黃瓜還容易在案板上滑動。
這個難不倒徐拙，他高中暑假時候就跟著徐文海學過。
粗的食材，用大拇指和小指分別勾住兩邊的食材，中間三根手指彎曲壓住食材。
不需要多用力，食材就能穩穩在案板上不會移動。
假如切的食材是比較細的，比如韭菜豆角之類的，就不需要這樣了，只要左手平壓在食材上直接開切就行。
徐拙開始了，刀鋒上下閃動，切在黃瓜過半的地方就會停住，然后抬起，再挪動兩毫米左右切下來。
也不知道是因為對任務完成有信心，還是因為第一次這么切覺得好玩兒。
徐拙居然罕見的進入了狀態，一口氣把整根黃瓜切到頭了。
不過拿起來看的時候，徐拙才發現兩邊的黃瓜都斷了。
只有中間那根是完整的。
看了一下任務進度，42/100。
這三根已經加上了。
徐拙把斷了的兩根扔到筐里，然后把中間沒斷那根放在案板上。
打個滾兒，開始斜刀切。
這個就好切了，因為斜刀有對比度，對于力道也可以更好的把握。
很快，一根完整的蓑衣黃瓜就切好了。
叉會兒腰。
把徐老板高興得不輕。
他拿著黃瓜輕輕一拉，一條綠色的拉花就緩緩展開。
剛準備拿出去炫耀一把，中間的部位好像是切太狠了，突然斷開。
徐老板臉上的笑容頓時凝住了。
繼續切！
任務不任務的徐老板已經不在意了。
他不信今天切不出來一條完美的蓑衣黃瓜出來。
廚房門口，于可可拿著DV，把鏡頭慢慢推近，點擊錄制按鈕。
別看徐拙這會兒有些瘋魔，神神叨叨的。
但是在于可可看來，這是鉆研廚藝的象征。
昨天徐拙突然對涼拌菜有了興趣。
今天又開始切黃瓜。
真不知道他受什么刺激了。
不過這樣也好，至少有美食可以品嘗了。
因為鏡頭推近的原因，徐拙切的黃瓜于可可看得一清二楚的。
她不自覺的吞了吞口水。
這黃瓜等會兒一定要自己吃一根。
據說蓑衣黃瓜酸辣爽口，是開胃名菜。
聯想到徐拙做的那些涼拌菜，于可可相信徐拙的手藝不會讓她失望。
徐拙一次切三根黃瓜，實際上只用了四十分鐘就完成了任務。
“宿主在規定時間內完成限時任務，特獎勵刀法技能——切法專精。”
“廚藝刀工十二種刀法還剩十一種未掌握，希望宿主再接再厲。”
刀法到手，徐拙明顯覺得手臂多了一些力量。
手中的菜刀變得更加輕松起來。
拿起一根黃瓜，徐拙左手按好，右手手起刀落。
菜刀快速在黃瓜上面起落，一根黃瓜很快切到頭了。
翻面，開始斜刀切另一面。
依然速飛快，依然一氣呵成。
等切好之后，徐拙拿著黃瓜兩頭一抖手。
一條完美的黃瓜拉花就出現了。
于可可一臉震驚。
手中的DV都差點掉了。
廚神！
帥哥老板絕對是廚神！
這刀工簡直了！
于可可有點語無倫次，甚至來不及和徐拙打招呼給她留一根蓑衣黃瓜。
拿著DV就去了柜臺那，把視頻復制到電腦中開始剪輯。
這刀工，這手速，絕對秒殺B站所有的云廚師。
云廚師是于可可從B站新學的一個名詞。
代指那種對廚藝一知半解，卻老喜歡在網上指導別人做菜的人。
B站的幾個原創美食UP主的作品中，總少不了云廚師的身影。
什么焯水必須得放蔥姜啦。
什么高壓鍋壓出來的肉沒有慢燉出來的味道香啦。
只要視頻有這些情節，就會有他們的身影出現。
這兩天于可可發徐拙的視頻，云廚師們自然也蜂擁而至。
對于徐拙關于做涼粉加四份水的說法提出質疑。
還有人直接指責徐拙是在炒作。
不知道租那個飯店的廚房來顯擺自己。
廚藝什么的一看都不精通。
當時于可可沒搭理他們。
現在，終于可以狠狠打一下這群云廚師的臉了。
讓他們見識見識。
有的人顯擺，是有資本的！
她激動萬分做剪輯視頻的時候，徐拙則是在后廚發愁。
技能到手了。
十根蓑衣黃瓜也切好了。
但是現在唯一發愁的是，蓑衣黃瓜到底該怎么調味。
平常拌黃瓜變蛋的手法是絕對不行的。
這玩意兒不能拌，只能做好涼拌汁澆上去。
徐拙從沒有接觸過這么高端的菜品。
入門涼拌菜技能中，也沒任何關于這道菜的做法。
這是高端菜，沒人去地攤上點這道菜。
不過老爺子和老爹應該很清楚。
畢竟兩人可是正了八經的魯菜大廚。
而蓑衣黃瓜又是魯菜的代表菜品。
難道打電話問問他倆？
這個念頭剛冒出來，就被徐拙給否定了。
別再換來一句咋不上天呢。
他現在的好心情可不想被影響。
琢磨半天，徐拙突然想到。
昨天在店里弄那個招牌的時候，好像系統獎勵了一個萬能涼拌汁。
難道就是為今天的蓑衣黃瓜準備的？
這狗系統，還真會未卜先知？
能不能給我說一下明天彩票的號碼。
我不想努力了……
