系統真是學精了。
戴震霆那個任務因為把菜名說出來了，而徐拙對火踵神仙鴨沒多大興趣，所以表現得不太積極。
然后系統就改變策略，不報菜名了。
不過因為關系著鄭光耀，不管系統報不報菜名，徐拙都打算把這個任務完成。
粵菜可是八大菜系的重中之重，而鄭光耀作為粵菜第一人，現在又即將卸任，淪為無事可做的境地。
這么完美的師父，他可不想錯過。
而且這個任務相對來說簡單一些。
客座教授這個名譽，或許對于別的行業沒多大吸引力，但是對于廚師來說，無疑是一種巨大的榮譽。
自古以來，廚師都不算什么光彩職業。
庖丁嘛，下等人的活計。
很多廚師費盡心力的努力掙錢，為的就是讓自己下一代告別這個身份。
哪怕是現代社會，不少做廚師的人，也會教育自己的孩子，一定要努力學習，決不能當廚師。
干這一行需要常年圍在鍋灶前，聞不完的油煙，而且還有繁重的體力活，再加上高溫的環境以及不規律的飲食。
付出和收獲完全不成正比，真不是什么好職業。
而且四十歲過后，各種職業病就來了。
因為大量吸入油煙，而導致的肺病。
因為不規律的飲食，而導致的胃病。
因為長時間切墩，而導致的手腕疾病。
因為長時間站立，而導致的腰腿疾病。
因為長時間處于高溫環境，而導致的生育疾病。
因為長時間處于高噪音的環境中，而產生的聽力疾病。
除此之外，廚師還得不到相應的尊重。
這些年來，社會上一直在歌頌教師、醫生、護士、工人、農民等職業，卻很少有人歌頌廚師。
而且勞動人民什么的，也總是忽略這個行業。
在這種情況下，廚師們就越發希望能夠得到社會上的認可。
客座教授，就是個巨大的榮譽。
這個榮譽放在別的廚師面前，估計也就心動一下。
比如老爺子，雖然他在第一樓很裝逼的讓大家喊他徐教授，但是他卻沒去揚州大學的烹飪旅游學院申請這個稱號。
憑他資歷，弄個客座教授還是不成問題的。
只不過老爺子對這玩意兒真沒多大興趣，不然當年他也不會那么利索的從國宴后廚辭職了。
但是老爺子不在乎，不代表別人也不在乎。
比如現在正端著酒杯跟大家寒暄敬酒的鄭光耀，他這種特別在乎名譽的人，絕對不會拒絕客座教授這個稱號帶來的誘惑。
所以，徐拙對這個任務很有信心。
不過也得加以引導，讓鄭光耀覺得這是個天大的好事兒才行。
萬一他覺得自己虎落平陽，淪落到去教一群不入流的小娃娃，那心態可就立馬要崩的。
桌上的菜都是鄭光耀的徒弟們做的，味道很好。
不過徐拙幾人兩個小時前剛剛吃了下午茶，所以這會兒不是很餓。
只是嘗了一下自己感興趣菜品的味道，就放下了筷子。
舀了一碗龍鳳湯，端在手里小口喝著。
龍鳳湯是一道很典型的粵式湯品，用菜花蛇和老母雞煲成的湯水味道鮮美，特別適合體虛的人飲用。
徐拙覺得應該帶孟立威過來。
他比較適合喝這道湯。
閑著沒事，徐拙輕輕碰了一下旁邊的于培庸：“于爺爺，哪個是戴爺爺啊？”
他掃了一圈，周圍起碼坐了十幾個老頭，有頭發的，沒頭發的，還有只剩一半頭發的，各種各樣的老頭讓他都看花眼了。
于培庸看了一圈，也有些挑花眼。
之前還好認，不過現在大家都換上了薄衣服，加上為了顯得莊重幾乎都穿著唐裝，而老年人的唐裝就那幾種款式和顏色。
所以放眼望去，幾乎所有的人都差不多一個樣子。
不看正臉的話很難分辨出來。
不過老爺子眼挺尖的，指了指遠處一個穿著酒紅色唐裝頭發全白了的老頭說道：“那個看著像大內總管的就是，眉毛比較長，一看就很陰險……”
徐拙順著老爺子指的方向一看，那老頭正好把臉扭到了這邊。
這老頭有些瘦弱，不過長得很白，加上那一頭白頭發和比別人長一截的眉毛，確實給人一種很陰鷙的感覺。
要是這會兒手里再拿一把拂塵，跟影視劇上的大內總管別無二致。
戴震霆看過來，原本想跟于培庸點頭致意的，但是看了看坐在一邊的老爺子，冷哼一聲，把臉扭到了別處。
“于爺爺，我用不用去打個招呼？”
畢竟是想學浙菜嘛，得把姿態放低點。
不能等著人家主動跟自己打招呼。
于培庸看了老爺子一眼：“不用，反正明天有你展示廚藝的機會，那個時候你再跟他打招呼也不遲。”
徐拙長得跟年輕時候的老爺子沒什么區別，一眼都能認出來這是一家人。
這個時候徐拙去找戴震霆打招呼，他肯定不會給徐拙好臉色。
不過明天徐老板展示過廚藝就不一樣了。
天賦高學習能力強，還很謙遜的年輕人少之又少，就算戴震霆不喜歡，也生不出厭煩的情緒。
這個時候徐拙再低姿態的去打招呼，戴震霆肯定不會擺臉色。
“明天要是我沒機會展示廚藝怎么辦啊？”
于培庸指了指端著酒杯正往這邊來的鄭光耀說道：“放心，別看他跟你爺爺一團和氣，其實很早之前，鄭光耀就盼著看你爺爺出丑了。”
果然，等鄭光耀走到他們這一桌的時候，裝作不經意間跟老爺子說道：“濟民啊，明天我的幾個徒孫想要在我面前展示一下廚藝，要不要讓你的孫子也一塊兒展示一下？聽說他廚藝了不得，而且還自己開了個飯店呢。”
于培庸給徐拙遞了個眼神。
這不，機會來了。
徐拙也沒想到鄭光耀說話這么直白。
那行，那明天咱們就走著瞧。
老爺子端著茶杯呷了口熱茶：“正好，我也想讓我這不成器的孫子跟你的徒子徒孫比試比試，省得他整天眼高于頂，目中無人。”
這算是答應下來了。
鄭光耀表情一喜，把杯里的酒一飲而盡。
“那明天我可等著欣賞呢！”
