莜面栲栳栳這道美味，在河北叫莜面窩窩，有的地方也叫莜面卷。
叫法不同，但是做法卻完全沒有區別。
甚至連澆頭和蘸汁，也都是那幾樣。
很少有美味跨地域后會不變味兒不改做法的，但是這道莜面栲栳栳卻做到了。
這，大概就是能夠躋身十大面食的原因所在吧。
不過莜面吃法單一，就算想發揮也發揮不到哪去。
包房里，一群人一邊討論著莜面，一邊吃著擺了滿滿一桌的莜面栲栳栳。
李浩一邊吃一邊嘟囔：“這山西陜西挨這么近，我們那邊就沒這么好吃的美食，你們說遺憾不遺憾……”
他以前也吃過這道美食，但是味道口感自然是今天沒法比的。
畢竟今天是馮衛國這個晉菜大師親自做的，而且澆頭蘸料的種類也挺多，讓人根本吃不膩。
吃著這好吃的美味，徐拙問起了郭興旺在山西的見聞。
對于山西美食，郭興旺倒是很有感觸。
“不去山西根本不知道，面食居然有那么多種做法和花樣，實在是讓我開了眼界，我決定了，一定要跟著馮爺爺把這些面食都學會，然后發揚光大，讓更多的人認識到山西美食，品嘗到山西美食。”
郭興旺這貨除了偶爾抽風找富婆之外，平時還是很機靈的。
在馮衛國面前，他這番話挺加分的。
至少馮衛國喜歡聽這話，也支持郭興旺去這么做。
他沖郭興旺說道：“都說山西美食走不出山西，我就不信這個邪了，你加把勁多努力學，等你差不多能出師的時候，我出錢，給你在山西之外開個店。”
這話，基本上已經算是答應給郭興旺出錢開店了。
郭興旺有些不相信自己的耳朵，不過他很快就表示拒絕：“您的錢還是留著養老吧，我開店的話自己想辦法。”
郭興旺的父母都在望月樓上班，家里雖說不算富豪，但也衣食無憂，不然當時郭興旺也不會開一臺帕薩特上班了。
現在那臺帕薩特成了郭興旺他爸的代步車，而郭興旺開的是郭樹英送的一臺國產SUV。
就這種家庭，加上有郭樹英的支持，開一家飯店的難度不是很大。
除非起步就開高端餐廳。
不過就山西菜的特點來說，并不適合太高端的餐廳，所以郭興旺并不用擔心開飯店的啟動資金。
兩人聊天的時候，徐拙原本打算再吃幾口的，結果卻聽到了系統的提示音。
“叮，有新的主線任務出現，詳情請點擊任務面板查詢。”
這個提示音讓徐拙一愣。
什么情況？主線任務，這會兒咋觸發主線任務了？
他進入系統，點開任務面板，開始查看這個任務的詳情。
任務名稱：幫郭興旺開晉菜飯店。
任務詳情：請宿主在五年內，幫郭興旺在任意城市開一家晉菜飯店，并使之快速成為當地的美食打卡地。
任務獎懲：視宿主幫助力度酌情給予獎勵，最低層次的獎勵也不低于五道A級菜品，十道B級菜品，甚至還有機會獲得晉菜精通稱號；任務失敗，宿主掌握的所有山西菜技能全部消失。
任務時限：五年。
任務提示1：幫助內容包括且不限資金、人員、設備、食材、宣傳、技術等方面，具體請宿主自行摸索。
任務提示2：晉菜精通：獲得該稱號后，學習所有山西菜，初始等級均為精品級，并且容易獲得山西廚師的好感。
看完之后，徐拙半晌說不出一句話來。
這特么的……
真就是熱心腸唄。
之前給大家做各種想吃的飯菜，現在居然開始幫人開店了。
感覺這系統不是美食系統，而是一個助人為樂系統。
怎么老是要幫助別人呢？
徐拙有點想不通，不過既然任務時間長達五年，也不急于一時。
等以后找到機會了再好好研究一下。
反正山西菜那么多，郭興旺且學著呢。
大家吃完這道美味的莜面栲栳栳之后，全都坐在一起上揉肚子。
沒辦法，這玩意兒比較瓷實，吃的時候還不覺得，但是吃過之后就會感覺到肚子發撐，特別是喝了水之后，這感覺會更加明顯。
“徐拙，徐伯父的名氣現在漸漸起來了，我覺得周六你們父子就可以一塊兒拍視頻公布關系了，順便用你的名氣給他增加一些粉絲。
等這事兒過去之后，徐伯父會去李浩、老孟以及周大美女等人的直播間，跟他們互動直播，鞏固一下人氣。”
閑著沒事，袁康給徐拙說了推廣徐文海的事兒。
徐拙點點頭，算是答應了下來。
他對和徐文海一塊兒拍視頻并不排斥，但是做什么菜，就得好好琢磨琢磨了。
畢竟，這可是爺倆兒第一次公開做菜，也是公布關系的時候，所以做的菜一定要有意義才行。
只有這樣，才更利于宣傳。
也比較有紀念價值。
那些宇宙級理解能力的粉絲們更會欣喜若狂。
但是這種菜并不好選。
第一，菜品要有名氣。
沒有名氣的菜品，既不能體現出父子倆都是魯菜師傅，也顯示不出魯菜的博大精深。
第二，不能是家常菜。
家常菜太平常，倆魯菜師傅做這種菜有些大材小用，也會給人一種徒有虛名的感覺。
一定要選擇那些傳奇名菜，最好做法也繁瑣復雜一些。
這樣才能體現出廚藝和技術，另外也能起到宣傳魯菜的目的。
但是這種菜有個弊端……
就是徐拙不會做，他刀工擺盤湊數還行，太復雜的話怕是會翻車。
所以得好好琢磨琢磨，從繁多的魯菜中選出一道適合的菜品。
他琢磨半天也沒琢磨出來，想了想，干脆給老爺子打了電話，讓老爺子幫忙想個。
至于徐文海本人，他負責做菜就行了，策劃的事兒不用參與。
免得分心影響徐家酒樓的生意。
老爺子對這事兒也挺上心，畢竟這也是宣傳魯菜的機會。
他琢磨半天，最后還真想到了一道能反映出傳承、文化以及魯菜博大精深的菜品。
“什么？帶子上朝？
爺爺，你真的讓我跟我爸做這道菜嗎？”
徐拙聽著電話里老爺子那肯定的語氣，頓時有些哭笑不得。
他知道老爺子會讓一道比較牛批的菜品，卻怎么都沒想到居然是帶子上朝這道早已經失傳了的孔府菜。
這不是強人所難嘛？8)
