美食從和面開始  第1295章 驚喜

類別: 都市 | 都市生活 | 美食從和面開始 | 糖醋蝦仁   作者:糖醋蝦仁  書名:美食從和面開始  更新時間:2020-09-05
 
打來電話的不是別人,正是林平市醫學院的招生辦主任馬志強。

以前馬志強因為一份豬油渣燜面而跟徐拙認識,跟徐拙成了相差二十歲的朋友。

面館還在林平市的時候,他經常去店里吃飯,每次都盡興而歸,而且因為徐拙的關系,大姜的共享單車業務也開到了醫學院的校園中,算是達成了合作。

那會兒大家經常聚在面館吃飯喝酒,很是快樂。

但是自從徐拙把店搬到省城,馬志強就沒那么痛快了,雖然也經常跟大姜崔勇他們一塊兒喝酒,但因為沒有徐拙的拿手菜,所以總覺得少了點什么。

而有時候來省城辦事,去四方酒樓吃飯,徐拙也不一定有時間作陪。

徐拙嘆了口氣,認真算下來,自從搬到省城之后,還沒正了八經陪老馬吃頓飯呢,這讓徐拙多少有些不好意思求老馬幫忙。

當看到馬志強的來電時候,徐拙就知道,賣燒雞的任務,很有可能要通過馬志強來完成了。

醫學院有幾千名教職工,中秋節福利要是發燒雞的話,哪怕一人一只,也能讓徐拙賣出去最少四千只燒雞。

任務的難度瞬間瓦解,說不定還能提前完成呢。

不過這種事兒徐拙有點不好意思開口,因為馬志強是招生辦主任,跟后勤總務那邊都搭不上腔,干涉不了福利采買。

但是這么好的機會,徐拙也不愿錯過,他斟酌再三,決定先跟馬志強打個招呼,套套話在說。

想到這里,徐拙點開接聽,熱情的說道:“馬老師你好啊,今年中秋節是準備去喀納斯看黃葉,還是準備到重慶逛洪崖洞?”

馬志強在電話中笑了起來:“剛領了一個新差事,哪都去不了,不像你,自己當家作主,不用看別人臉色說話。”

兩人這么彼此寒暄著,徐拙在考慮怎么把話題轉到中秋福利上面。

而馬志強,好像也有點欲言又止的樣子。

終于,等寒暄得差不多的時候,馬志強突然說道:“徐拙,跟你說個事兒啊,對你來說可能是驚喜,也可能是驚嚇。”

驚喜?

驚嚇?

老馬這是在賣什么關子啊?

徐拙試探著問道:“馬老師,有啥事兒嗎?”

馬志強笑著說道:“確實有事兒,而且還是大事兒!

雖然你搬到了省城,咱們見面的機會少了,但是你幫助醫學院的那些舉動,領導們都記著呢。

為了回報你的支持和幫助,也為了能夠支持一下你的事業,剛剛我們醫學院的管理層開了個會,打算今年的中秋福利全部從你店里采購,一共將近五千份吧。

怎么樣,有沒有壓力?”

徐拙張了張嘴,完全沒想到馬志強會這么說。

這簡直就是瞌睡了送枕頭啊,不對,這不是瞌睡了送枕頭,這簡直就是瞌睡了送席夢思外帶兩個小姐姐啊。

徐拙激動得,一時間不知道說什么好了。

倒是馬志強,還自顧自的說著:“明天一早,我們福利采購小組的人就會開車去找你,先跟你把中秋福利的產品定下來,也能讓你提前準備,省得到時候缺貨弄得大家都挺尷尬的。

明天你把量多的食品給我們展示一下,品嘗品嘗,另外包裝盡量大氣華貴一點,這樣看起來更上檔次嘛。

這次的福利標準挺高的,你看著安排吧,明天我們到了之后咱們再細說。”

馬志強這次打電話主要是跟徐拙通個氣兒,省得明天他們到這邊了,問啥啥沒有,那得多尷尬啊。

徐拙滿口答應了下來,表示會隆重招待林平市來的客人。

掛了電話之后,整個四方酒樓就高速運轉起來。

也不管這會兒是幾點了,各種比較緊俏的甜品點心開始補充,后院扯上大燈,準備連夜做燒雞。

甚至就連遠在開發區的鹵肉廠,也接到了徐拙連夜加班的命令。

沒辦法,將近五千人的中秋福利,而且還是高標準福利,這肯定得提前準備好。

不光酒樓這邊忙活起來,連公司也開始忙著加班。

首先是重新設計中秋禮盒套裝,把包裝弄得上檔次一些,而設計好之后還得連夜聯系印刷廠那邊趕工制作。

反正不管怎樣,明天馬志強他們來到之后,得看到樣品。

將近五千人的高標準中秋福利,就拿二百塊錢的標準來看,總交易額也差不多達到了一百萬。

這不由得徐拙不重視。

甚至不光徐拙,所有聽到這個消息的管理層,都激動得不行。

當然了,大家也都清楚,醫學院專門來采購四方酒樓的福利,主要就是因為徐拙的名氣越來越大,當時幫醫學院拍的那個招生的宣傳片也一直在發揮作用。

所以就用這么個辦法,一來是穩固了和徐拙的關系,二來也算是給徐拙支付了代言費。

畢竟當時簽的那個代言屬于玩鬧性質,對現在的徐拙來說,真有點虧,所以就用這種方式來補償一下。

這樣,徐拙的那個宣傳片還能繼續用,醫學院中依然會流傳徐拙到底傳說。

兩全其美。

百多萬的業務,讓店里每個人都挺激動的,甚至關俊杰都親自下手在后廚炒菜,騰出兩個幫廚讓他們去后院幫著做燒雞。

中秋節馬上臨近,雖然馬志強沒說必須明天要,但也遲不了兩天,所以還是盡早做準備比較好,免得因為準備不足而影響了生意。

一直到十一點的時候,公司那邊已經把包裝設計好并且交由印刷廠連夜趕工,鹵肉廠那邊基本上也重新做了兩大鍋鹵肉,雖然這會兒還不能出鍋,但絕不會耽誤使用。

另外,各種甜品什么的,因為店里一直都有存貨,所以也都準備了個七七八八。

剩下的那些,明天再趕工就行了,只有燒雞的缺口有點大。

徐拙估計今晚得忙活一夜才能把缺口補上。

他留了幾個幫廚在后院幫忙,讓其他人都下班回去休息了。

雖然這事兒比較重要,但也不能耽誤店里的生意。

等所有人走后,徐拙把炸好的雞整齊的碼放到鹵湯里之后,趁著悶雞的這段空閑時間,徐拙來到冷庫,翻出一大塊豬板油,準備熬點豬油。

豬油渣一直都是馬志強的最愛,平時在家估計吃不了太多,畢竟得為健康考慮嘛。

但明天到了這邊,怎么也得讓他吃過癮才行。

畢竟這次生意能夠做成,徐拙估計馬志強在里面使了很大的勁兒。

人家這么幫自己,自己自然也要投桃報李。

當然了,其他方面的感謝,徐拙也讓唐曉穎去準備了。

雖然不能直接給錢讓人懷疑是錢權交易,但徐拙也不會讓馬志強吃虧。

畢竟這么一大單生意,哪怕按照團購業務的提成來算也不少錢了,必須得好好感謝。8)

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