美食從和面開始  第1396章 徐拙:我想借點無息高利貸

類別: 都市 | 都市生活 | 美食從和面開始 | 糖醋蝦仁   作者:糖醋蝦仁  書名:美食從和面開始  更新時間:2020-10-21
 
燒鵝端上桌之后,再次迎來一陣咔嚓咔嚓的拍照聲。

在如今這個全民攝影師攝像師的社會,無論有什么新鮮的事情或者美食以及其他少見的事物,拍照已經是大家的第一反應。

發布發出去炫耀都是小事兒,主要是想留個紀念。

比如于可可,在她為數不多的減肥生涯中,覺得肚子餓的時候,就喜歡掏出手機一張張的看過去拍的美食照片,以此來過眼癮。

不過通常情況下,她看著看著,就把減肥的決心給看沒了,然后大晚上吵著讓徐拙做飯吃。

拍照完畢后,大家紛紛落座,開始品嘗桌上的菜品。

燒鵝就不說了,這道菜是今天的重中之重,大家跑這么遠就是為這道菜來的。

而除了燒鵝之外,徐拙做的幾樣小炒,以及農家樂廚師做的香辣鵝雜,還有燜燒大鯉魚和那各種各樣的小野菜,全都很出彩。

這么多人聚在一起,不喝酒是不可能的。

不過崔勇剛拿出一瓶五糧液準備打開就被徐拙給攔住了,徐拙來的時候拐到老太太家一趟,拿了兩瓶90年的瀘州特曲。

過去那些年老爺子藏了太多的酒,這類酒其實賣不上什么價格,所以與其放在倉庫里吃灰,還不如拿出來品嘗了呢。

今天來的時候開了兩臺車,徐拙的車和袁康的大G,崔勇倒酒的時候沖于可可和周雯說道:“回去的時候你倆開車啊,男的全都得喝酒,大過節不喝酒怎么能行呢。”

反正店里那邊沒啥事,徐拙帶著袁康和郭興旺出來也是散心的,所以大家便紛紛把酒杯滿上,就著這好吃的飯菜開始吃了起來。

徐拙夾了一塊自己做的燒鵝,先蘸了一下原湯品嘗。

燒鵝入口之后首先品嘗到的就是原湯那馥郁的香氣。

這香氣中帶著香料的味道,帶著花生醬芝麻醬的味道,甚至還能品出豆腐乳的香味兒。

在這些味道的映襯下,鵝肉的鮮香被再次放大了,真有點滿口生香的感覺。

輕輕嚼一下鵝肉,外皮香脆,還帶著油香,這更襯托出鵝肉的鮮美和口感的勁道,嚼起來特別帶感。

而貼近骨肉的肉,吃起來又超級香,一塊肉能吃出好幾種味道和口感,也是沒誰了。

口味挑剔的廣東人對燒鵝如此熱愛,大概這就是原因所在吧。

嘗過了這咸鮮口味的原湯蘸汁之后,徐拙又品嘗了一下蘸著酸梅醬的吃法。

酸梅醬這會兒已經徹底冷卻,看起來是透明的琥珀色,里面大塊的梅肉依然清晰可見,讓人一看就很放心,不擔心是合成蘸料。

熱乎乎的燒鵝在酸梅醬里面輕輕一蘸,立馬就被這琥珀一樣的蘸料給包裹,同時燒鵝的熱量,也讓酸梅醬的味道多少散發出來一些。

還未入口,就能聞到一股淡淡的酸甜味道。

原本以為這種酸甜味兒會很濃烈,但是把燒鵝送進嘴里之后才會發現,酸甜味兒并不濃郁,反而是醬里面的咸味兒有些突出。

這種咸味兒被酸甜味兒一中和,再配上燒鵝的味道和口感,頓時就變得非常完美。

特別是吃完之后,咂咂嘴,口腔里全是那種開胃好吃的酸甜味兒以及燒鵝的味道,咸味反而消失得無影無蹤。

“怪不得南方人都說吃燒鵝這道菜的時候,其實是在品酸梅醬,這玩意兒配著酸梅醬吃還真過癮。”

崔勇夾著一塊燒鵝,一邊吧嗒吧嗒的吃著一邊感慨:“可惜這么好吃的菜品在北方怎么都吃不開,讓咱們白白錯過這么好的賺錢菜品。”

燒鵝的價格高昂,跟雞鴨相比沒任何價格方面的優勢,高昂的價格再加上酸甜的味道,使得這道菜在北方一直不溫不火的。

除了一些比較高檔的粵式餐廳有這道菜之外,其他飯店里根本就見不到身影。

吃飽喝足之后,大家又在附近玩了一會兒,釣了會兒魚,挖了點泥鰍鱔魚,順便又找了點野菜。

等到下午三點半的時候,大家告別崔勇等人,開車返回市區。

隨后幾天,年味兒逐漸淡去,大家的生活和工作再次回到了正軌,徐拙白天在店里做菜,晚上在家研究游戲,偶爾查查京城的商鋪轉讓信息。

不過他要的商鋪面積要在三千平以上,價格基本上都是天價,所以掛在房產交易平臺的并不多。

畢竟這么高的價格,光支付平臺抽水就是個天文數字,還不如私下里找客戶呢,反正大面積商鋪的轉讓,涉及到九位數資金的運轉,所以客戶不多,需要慢慢等。

當然了,也有可能一些客戶信息沒在網上公開,得去那邊的房產公司去咨詢打聽。

所以研究了幾天之后,徐拙終于按捺不住,在元宵節過去的第一天,便買了張去京城的高鐵票,獨自前往京城去考察商鋪。

現在他來京城的話,多少有些勉強,因為四方酒樓的原始積累雖然不少了,但距離在京城開店還有一定的距離。

要是再等兩年的話,那時候再開店就會變得非常從容。

但是徐拙等不了那么久,而且去京城開店的任務關系著老太太和老爺子的壽命,他得抓緊時間。

哪怕背負一些貸款呢,徐拙也心甘情愿。

說到貸款,徐拙覺得是時候下手準備一下了,雖然能借到錢,但這里面搭的可都是人情,假如能貸來一筆資金的話,他寧愿選擇貸款,這樣多干脆。

所以在去京城的高鐵上,徐拙閑著搜了一下無息高利貸,結果接了一路信用卡公司以及放貸經理的電話。

這年頭,信息被賣得就是這么快。

到了京城之后,徐拙原本想先找個地方住下,然后再篩查一下京城有名的房產公司,挨個兒去咨詢這事兒。

結果他來到出站口的時候,就碰到了在這邊等著的季明宇。

“徐拙哥,走走走,我爺爺聽說你來了京城,特意讓我過來接你的。聽說你要來京城開店了是吧,那回頭我算是有蹭飯的地方了,到時候天天去你店里蹭飯吃……”

季明宇跟個話癆一樣,從出站口一直到停車場,這一路上全聽他喋喋不休的嘮叨了。

不過這類人,熟人都挺多的。

趁著季明宇把車從停車位開出來的時候,徐拙看著他笑著問道:“明宇,你對京城這邊房產公司熟嗎?我想把商鋪確定下來。”

季明宇一聽就來勁了:“熟啊,我表姐就在一房產公司上班呢,她昨兒還在微信上讓我幫她給找個客戶呢,你那商鋪準備買多少錢的?這地段不一樣,價錢也差海里去了。”

徐拙笑了笑說道:“兩億以內吧。”

季明宇一腳剎車就踩到了底:“我去!兩億?您這太牛掰了吧?”

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