“回鍋肉，氽丸子，獅子頭，豬耳絲，紅燒肉，紅燒排骨，軟炸里脊，魚香肉絲，鍋包肉，鹵豬蹄……”
楊大少爺手下不停，一邊備著各種菜肴需要準備的東西，一邊琢磨著自己到底都干了些什么事兒。
嗯，自打穿越之后，短短一個月不到的時間里，自己已經把能得罪的全特么給得罪了！
或許還剩下一個秦淮河的花舫沒有得罪，可是想想那些詩會之后就不再去秦淮河的士子，楊大少爺又是忍不住一陣心虛。
現在更是連朱老四都得罪了！
不過倒也沒啥，被朱老四踹幾下沒什么，沒見還有個姓云的總被李二踹么，踹踹更親近！
再說了，人家朱老四怎么算都是自己老祖宗那一輩的，應該心懷敬畏，不能動不動的就想著送他去見太祖高皇帝。
朱老四望著楊大少爺神思不屬，好幾次都差點兒切到手的模樣，忍不住哼了一聲道：“小心點兒，把手切了誰給朕做菜？”
見楊大少爺嗯了一聲之后就悶著頭備菜，朱老四便坐在無心剛剛搬來的凳子上瞧著，瞧了半晌之后忽然道：“你說，朕要是想打破僵局，該從哪里入手？”
楊大少爺往鍋里添加著各種香料，頭也不回的道：“自然是令錦衣衛和地方官府各自重核魚鱗黃冊，再行攤丁入畝之策！”
朱老四嗯了一聲，過了半晌之后才道：“你就這么信不過地方官府么？”
楊大少爺同樣嗯了一聲道：“官田、民田，上田、下田，原本就不同，可是這些數據卻是可以更改的，估計還有一些拿著十年前的數據當成新的數據來用，也就造成了無田之家而冊有田，有田之家而冊無田的情況。
究其本質，無非就是官府和地方士紳相勾結卻又沒有相應的制約手段，失去了監管的官員們貪起來有多可怕，幾乎難以想象。”
朱老四點了點頭道：“錦衣衛呢？難道他們就不怕錦衣衛查出些什么來？”
楊大少爺頗為無奈的道：“他們自然怕錦衣衛，否則錦衣衛的名聲又何至于如此之臭？
然而錦衣衛多少人？天下的官吏和地方的士紳又有多少人？抓起來挨個殺了肯定有冤枉的，但是隔一個殺一個，卻會有大量漏網之魚。”
楊大少爺的話音剛落，朱老四卻喝斥道：“混賬東西，滿嘴殺殺殺的，你哪兒來的這么重殺心？治大國如烹小鮮，要的是耐心和細致，似你這般，豈不天下大亂？”
朱老四望著楊大少爺忙碌的背影，實在想象不出這個滿嘴殺殺殺的狀元，和那個抱著自己大腿喊爺爺的小屁孩兒有什么相似之處。
楊大少爺卻道：“所以才要有錦衣衛的監管，就像方才孫兒所說的重定魚鱗圖冊一般，錦衣衛和地方官府分開重制，兩者必然會相互提防，再從中搞鬼的可能性就小了很多。
而這么一來，許多地方官之前定魚鱗圖冊之時有無違律之處，自然也是一目了解，正是一舉多得之事。”
朱老四點了點頭，嘴里卻依舊不饒人：“你個狗東西就是這般，肚子里難存二兩香油！
等回去之后了好好讀書，收收你的性子，別總想著靠殺人來解決問題，那只會讓問題越來越大！”
正在忙碌的楊大少爺卻是大喜過望——別管朱老四被人黑成什么鳥樣，起碼對待自己這個干孫子還是極好的。
心中在胡思亂想，手上卻不停，御膳房的灶臺足夠多，而且幾個菜的出鍋時間和放香料的時間也長短不一，很快就把十個菜給弄了出來。
然后朱老四的毒舌就把楊大少爺心中的幻想給無情擊破：“你也就這么點兒出息了，天天不是跟人打嘴仗就是在嘴上抓撓，你這輩子就靠嘴了是不是？”
“這菜做的還不錯，但是你要再天天豬肉豬肉的，朕就讓你去養豬！”
“還有那些狗屁倒灶的主意，私下里和瞻基說也就算了，以后別整天出去張揚！”
楊大少爺一邊聽著朱老四的毒舌，一邊也就熄了自己盛碗菜吃的念頭。
還盛啥啊，這都不停的噴自己呢，自己要是再盛碗菜吃，還不被這老頭打死？
直到朱老四酒足飯飽了之后，似乎才想起來楊大少爺是狀元郎，隨手在腰間摘了塊玉佩扔給楊大少爺道：“滾回去吧，回順天府的路上注意一些，虎符不能給你，但是光憑著這塊玉佩，也可以臨時調動一個千戶所的兵力，足夠護衛你們的安全了。”
楊大少爺奇道：“我們？”
朱老四點了點頭道：“你們，瞻基這次也會跟著你一起去，你不是說讓他跟你一起見識見識民間疾苦么，這次你們就一起見識見識吧。”
見楊大少爺一臉懵逼，朱老四又冷哼一聲道：“怎么著，還留在這里，是等朕吃你吃飯呢？”
滿臉懵逼的楊大少爺最終也沒能在宮里吃上自己親手做的菜。
而等回家了之后，更加讓楊大少爺懵逼的是錦衣衛百戶吳明已經在家中等著自己了。
想想當初自己告訴紀綱只教一遍，如今卻又把人派過來之后，楊大少爺的臉色就有些不好看了：“該教你們的不是已經教完了么？如今這是？”
吳明躬身道：“回狀元公，我家指揮使命小人陪同狀元公一路北上。
雖然狀元公文武雙全，也用不著小人護衛，但是小人陪在狀元公的身邊，總會方便一些，也可讓某些宵小息了不該有的心思。”
楊大少爺頓時又琢磨起來——朱老四今天明顯不對勁，這紀綱明顯也有些不對勁，難道是收到什么風聲了？
仔細一想，楊大少爺又覺得是自己想多了。
這一次回老家，那可是狀元公回鄉，沿途都能住在驛站，根本就和地方上沒什么接觸，而且還是帶著朱瞻基那家伙，誰敢有什么不該有的心思？
難道是紀綱這狗東西打算在路上做掉朱瞻基？然后再推到本公子頭上？
然后朱老四為了防止出現類似的意外，所以提前給了自己一塊玉佩？
也不對啊，朱瞻基要是在路上真出了點什么事兒，第一個死的就是這錦衣衛的吳名，然后接著就得是紀綱，最后才會輪到自己。
難道說紀綱那狗東西為了倒向朱高煦，連自己的命都不要了？
