如果說到楊大少爺的學問，別說是楊家莊子的人，就算是全天下的讀書人都聚在一起，也不會有人懷疑。
哪怕是那些恨楊大少爺不死的腐儒也得承認楊大少爺的學問，然后再恨恨的罵上一聲有才無德，非人哉！
但是要說到種地，楊家莊子隨便拉一個莊稼漢出來都不帶正眼瞧楊大少爺的——吹什么牛逼呢，你會挖坑？你會澆水？你會收割？
至于說到養豬養雞養鴨什么的，大柳樹旁的那些糙漢子已經笑成狗，有人叫道：“大少爺，論到飼養生靈，這楊家莊子的大姑娘小媳婦隨便找一個出來，都比你強！”
楊少峰黑著臉喝道：“閉嘴！少爺我上知天文，下曉地里，前知八百載，后曉五百年，難道你們還能比本少爺更有學問么？”
二大爺咧著沒幾顆牙的嘴笑道：“學問還能用來養豬養雞鴨？”
楊少峰點了點頭道：“這是當然。我曾在一本古籍中見過，前唐之時有云家莊子富庶無比，便是因為他們莊主也是像本少爺這般有學問。”
見眾人依是一副不信的表情，楊少峰便搖了搖頭道：“我問你們，豬吃什么？雞吃什么？鴨子又吃什么？魚兒又吃什么？”
人群中一個漢子高聲叫道：“豬自然是吃剩飯剩菜，還有豬草，還有五谷輪回之物。
至于那雞么，自然是吃蟲子的糧食，鴨子吃的是小魚，小魚吃的又是蝦米！”
楊少峰指了指不遠處的小山，冷哼一聲道：“那邊買的山頭大家都能看見，在上面養雞，雞糞能肥了豬草，豬草拿來喂豬，然后漚了樹葉的豬糞再弄去肥地。”
再伸手指了指山腳下的一塊上等水田，楊少峰又接著道：“看到那兒沒，明天就給少爺我開始挖，挖幾個魚塘出來，里面弄上魚苗養魚，順便養鴨子，等清塘時把挖出來淤泥弄去肥地！
怎么著，真以為少爺我光知道讀書，不知道這些事情？告訴你們，少爺我懂的多了，你們還有的學！”
二叔公咂巴著嘴道：“是，少爺說的對，照您這么說，養魚倒也不錯，可是這魚苗上哪兒去弄？還有這魚塘又該是怎么個章程？”
楊少峰道：“咱們莊子這么多人，回頭去找個河撈去，實在不行就上集市上買，大魚小魚都弄回來，按照魚的種類不同，分別放到不同的魚塘里。
至于這章程么，無非就是找幾個人過來看護投食，賣魚的錢按人頭分，只要是咱們莊子里的就有份，我家要兩成。”
說完之后，楊少峰又壞笑道：“回去之后都努力努力，多生了娃才能多分錢，生的娃少了就只能看著人家分錢了！”
大柳樹下再次哄笑起來，有人扯著嗓子喊道：“大少爺放心，俺們今天回去就生娃娃，倒是您，啥時候給俺們生個小少爺？”
楊少峰瞪了一眼，喝道：“就你能是不是？再這么多廢話，明天你自己去挖一個魚塘出來，挖不出來不許你吃飯！”
見那人縮了縮脖子，楊少峰才接著道：“現在少爺我就問你們，這讀書有沒有用？少爺我養這些玩意是不是比你們厲害？”
二大爺點了點頭道：“少爺確實厲害，這么一算計，養這些東西的本錢可就少到幾乎沒有了，而且地也能堆肥，到時候收成會更好，少爺高明！”
見楊少峰笑瞇瞇的點了頭，二大爺才捋著胡子道：“可是少爺，咱們這些東西養了，之后光咱們莊子上吃？”
楊少峰卻是指了指林羽道：“順天府第一號的酒樓醉仙樓少東家就在這里，那些豬肉和雞鴨魚肉直接賣給醉仙樓，有多少也不夠他們要的！”
林羽見楊大少爺指到了自己，便站出來做了個羅圈揖，朗聲道：“姐夫說的沒錯！以后大家伙兒家里的雞鴨還有魚，盡管往醉仙樓送，就按著市價來，有多少收多少！”
人群中有人喊道：“那咱們豈不是要賺大錢了？”
楊少峰笑瞇瞇的道：“何止如此？以后誰家養雞養的多，完全可以拿去賣不說，自己還能將雞給鹵好了拿去***單純的賣雞肉可賺錢多了。
還有那些豬肉什么的也是一樣的道理，自己弄個鋪子，總是能多賺一些。”
楊少峰的話音落下，周圍的人群又有亂起來的跡象，二大爺卻是頓了頓手中的拐杖，瞪著周圍的漢子喝道：“都給我閉嘴！”
等人群再次安靜下來之后，二大爺才向楊少峰道：“大少爺，按理說，您這一片好心，想要提攜咱們這些苦哈哈，咱們心里都知道，也得領這個情。
可是大少爺您也得知道，這吃不窮，喝不窮，算計不到要受窮。
您買這些豬仔和雞鴨確實花不了太多的錢，可是還有學堂，還有那些娃子的書本，沒有回頭錢，光靠您撐著？
就那幾個雞蛋和沒人要的豬頭豬蹄豬尾巴？還是那兩成賣魚的錢？
我們這些莊稼漢倒是不虧，那上好的肥肉和前后腿肉賣給醉仙樓肯定賺錢，但是您呢？
且不說咱順天府吃魚的人本就不多，也不說那骨頭和瘦肉本就不值錢，光就說您要的那豬頭豬蹄豬尾巴，在整個順天府都是沒人要的搭頭，您得虧多少？
大少爺，您想著咱們，可是咱們也不能光想著沾您的便宜啊，這做人吶，得講良心！”
二叔公的話明顯不只是講給楊少峰一個人聽的，其他剛才還笑呵呵的莊戶們也愣住了。
確實，按照二叔公的說法，楊大少爺卻實會賠死，自己這些人卻是占了大便宜——別說是順天府了，整個大明都是一般，厚厚的，能吃能煉油的肥肉才能賣得上高價，剩下大少爺要的那些玩意，基本上都沒人要。
還有那雞仔和鴨苗，大少爺沒說要收，擺明了就是送給自己這些人的，而且雞蛋鴨蛋也只是讓大家送一半給學堂，大少爺自己也沒說要。
這不行，二大爺說的對，做人得講良心，楊家莊子可不敢出不講良心的貨色，走路都被人暗中戳脊梁骨的滋味誰也不愿意嘗試。
剛剛還喊著楊大少爺不會種地的漢子也回過味兒來了，高聲叫道：“大少爺，您說的這可不成，要不然這么著吧，以后除了您要的這些東西，每家的租子再加一成！”
見楊少峰想要反對，二大爺揮了揮手道：“大少爺，老爺剛剛才說了要租子減半，已經是將原本兩成的租子降到了一成，這再加一成回去，也不過是跟原來一樣。
可是您出去打聽打聽，滿順天府就咱楊家莊子的租子是兩成，剩下的哪個不是三成？有些黑了心的都敢要到五成！”
楊少峰一臉懵逼的望著這些讓人感動的蠢蛋，心中暗自盤算著自己賠錢的可能——那姓云的姓方的都沒賠，我姓楊的能賠？怎么想都怎么不可能好嗎？
豬蹄豬尾巴和排骨五花肉全是一等一的好東西，想弄出來上等的菜肴，離了這幾樣東西還行？
豬頭上面的豬拱嘴，豬臉肉，豬耳朵不是好東西？涼拌耳絲那是朱老四都喜歡吃的菜，弄到醉仙樓去還不賣瘋了？
這些蠢貨居然覺得自己能賠錢？本少爺賺的錢能讓你們哭！
搖了搖扇子，楊少峰大喝一聲道：“都閉嘴！”
見人群又一次安靜下來，楊少峰才搖著扇子道：“少爺我不想跟你們說太多，就是因為你們太蠢！
誰告訴你們豬頭豬蹄豬尾巴不是好東西的？誰告訴你們骨頭和瘦肉不是好東西的？等少爺我把這幾樣東西弄好了，到時候賺的錢都能把你們給埋嘍！
對了，把心肝腰子和腸子都給少爺我留出來！今年這些都得給本公子留著，明年隨便你們處置。
還有，租子減半的事兒是我爹定的，說漲回來，那不是打他的臉么？那本公子豈不是成了忤逆不孝了？”
從碾臺上跳下來，楊少峰扶住二大爺，笑瞇瞇的道：“二大爺，您就放心吧，我又不是敗家子，怎么可能干賠錢的買賣？”
見二大爺還想說話，楊少峰嘿嘿笑著搶先開口道：“您放心，虧不了我的。
倒是這魚塘還有學堂的事兒，既得抓緊時間張羅起來，還不能耽誤了大家地里的活兒，倒是得辛苦您老給盯著點兒了。”
二大爺用力的點了點頭，顫顫巍巍的轉身對著眾人喝道：“老朽就想問你們一句，咱楊家莊子的人，有沒有良心？”
被二大爺一句話給問住的人群突然沉默了半晌，之后才又突然爆發出一陣高喊：“有！誰要是敢昧了良心，就趕出咱們楊家莊子去！”
二大爺點了點頭，望著周圍的人群道：“好！既然有良心，那我這個老不死的就倚老賣老，說上幾句！”
激動的有些咳了兩聲之后，二大爺才接著道：“那些雞鴨魚的事情先不說，大少爺提攜咱們賺錢的事兒也等會兒說，可是這學堂，卻是一等一的大事兒！
打從明兒個開始，全楊家莊子的人上午去忙活自己家地里的活，下午都來這兒，給學堂打地基！
老朽告訴你們，都別想著偷懶，這是給你們自己家娃娃蓋的學堂，要是塌了，砸的就是你們自己家的娃子！”
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