異界小吃店  第136章 北平烤鴨

類別: 玄幻 | 異世大陸 | 異界小吃店 | 時間海藻   作者:時間海藻  書名:異界小吃店  更新時間:2019-09-23
 
這天,厚樸縣只有兩三個新災民抵達,原本駐留的也都差不多走完了,秦飛閑得有些蛋疼。

下午的時候,榮少爺來了,這次沒有穿夜行衣,秦飛倒覺得有些不習慣。

他上來就興高采烈地:“我阿爹已經承諾,再也不欺負過往災民,還會免費施粥。”

“哦?”秦飛詫異,榮少爺不是對他爹束手無策的么。

榮少爺就大概講了一下,說他爹作惡,是為了幫助兒子成就俠名。

秦飛思忖片刻,這個理由有點意思,但榮老爺剝削災民,主要出發點還是為了斂財。

暗中幫助兒子,可能只是為了良心稍安。

不過榮少爺好不容易發現了他爹的一丟丟閃光點,秦飛就不去潑冷水了,反正榮老爺已經決定收手了。

“可就算這樣,榮老爺也不應該輕易改變主意吧?”秦飛想到了關鍵地方。

榮少爺臉色一沉:“他被我撞見了一個不好的事情,秒慫。”

秦飛當即來了興趣,打聽到底是什么事情,軟磨硬泡,但榮少爺死活不說。

“對了,你決定好下一個地方去哪兒了嗎?”榮少爺頓了頓,“明天我家有個車隊會去都城采購物資,若是你也往那邊走的話,可以捎你一程。”

如今榮少爺拿住了他爹的把柄,榮府資源盡為其調動,足以將厚樸縣守護好。

秦飛再待厚樸縣也沒了意思,天龍國都城的確是他準備去的地方之一,那里天下美食匯聚,就答應下來。

隨后,秦飛便踏上了前往都城的旅途。

跟著榮家的車隊,一路上沒有發生什么大事,就算偶爾有幾個攔路小毛賊,也被榮家的打手擺平。

只是經過一片山地時,秦飛脫隊了一陣子。

那山地被人刨過,露出白色的土壤,目測都是觀音土。

系統的限時活動還未結束,秦飛便自己去挖土,用來兌換食材和解鎖種植空間。

難得能薅一次系統的羊毛,秦飛甩開膀子加油干。

種植空間的土地,沒多久就被秦飛解鎖了十塊,估計系統看不下去了,叮咚一聲:“宿主等級不足,無法再解鎖更多土地。”

行,那兌換食材,現在豬肉這么貴,秦飛將觀音土全部換成豬肉,把機械空間的冰柜里塞得滿滿當當。

以前被坑了那么多錢,現在可算出了口惡氣,哈哈。

“叮咚,觸發任務,請宿主在天龍國都城開設小吃店,一月之內獲得聲望值十萬,任務成功,獎勵一階修為,任務失敗,哼!”

聽到系統的話,秦飛臉上的笑容漸漸凝固:“你這個系統,怎么一點輸不起呢!”

十萬聲望值的含義并非是說有十萬個顧客上門光顧,只需要讓十萬人知道小吃店并認可就行了,可都城龍盤虎踞,能人輩出,想要打出這么大的名氣絕不是易事。

秦飛和系統好一番討價還價,系統咬死指標不松口,但也傳授給秦飛一個新菜式。

“為確保宿主順利完成任務,獲得北平烤鴨制作工藝。”

聽到北平烤鴨,秦飛懸著的心頓時穩了。

在華夏的南北朝時期,就開始有了烤鴨的制作工藝,千百年來,烤鴨的口味和工藝不斷變化沉淀,而北平烤鴨,可謂是烤鴨菜的集大成之作。

傳說北平烤鴨這道菜,最早誕生于明朝的金陵,因為明成祖朱棣遷都北平,南鴨北渡,方才改名北平烤鴨。

這中間的曲曲折折,三言兩語是道不清的,反正北平烤鴨做工講究,烤出來的鴨肉肥而不膩,外脆里嫩,因此馳名中外,被譽為“天下美味”。

消化著北平烤鴨的制作工藝,車隊忽然停了下來。

秦飛詢問車夫原因,說是天色晚了,錯過了驛站,只能原地休整一晚,天亮了再出發。

長途旅行,風餐露宿是常有的事情,秦飛沒有當回事。

車隊的伙計們當即忙碌起來,埋鍋造飯,干得熱火朝天,不一會兒就煮出了香噴噴的米飯。

聞得出來,米飯里還蒸了臘肉,秦飛在邊上贊嘆了一句:“伙食不錯嘛。”

榮府的車隊領隊是個賬房先生,當即把鍋蓋蓋了起來:“不好意思,之前沒有料到秦先生會隨我們一同前行,所以沒有準備多余的食物,還請秦先生自理。”

秦飛在厚樸縣近乎免費發放食物的行為讓榮府損失慘重,伙計們看秦飛很不順眼,也不知榮少爺哪根筋短路,非得要帶上這家伙。

車隊已經走了兩天,干糧都差不多吃光了,伙計們不懷好意地發出笑聲,秦飛肯定要餓肚子了。

秦飛明白了這些人的想法,沒有去計較,向著車隊另外一邊走去。

走老遠還能聽到伙計們杠鈴般的笑聲。

秦飛也笑了笑,本來還挺擔心一只烤鴨不夠分呢,現在可以心安理得地吃獨食,挺好。

直接找系統買了食材,鴨子已經被處理干凈了,省卻了宰殺的麻煩,燒一大鍋開水,下蔥姜蒜,把鴨子放入其中燙煮片刻即撈出。

鴨皮用鹽水抹一遍,再用蜂蜜抹一遍,然后吹脹鴨子,綁好頭尾,掛起來自然冷卻晾干。

隨即用秫秸稈將火爐燒熱,再用燒后的秫秸灰填埋,把旺火壓勻。

將鴨子掛在爐內,封住爐門,蓋住封口,進行燜烤。

北平烤鴨的制作流派很多,秦飛在荒山野嶺不太方便,所以選擇的是比較簡單的工序來制作。

等到鴨子烤出柿紅色,即可出爐。

此時的烤鴨,表皮油亮,上面形成了網狀的格子紋理,稍稍冷卻后,秦飛將其切成小片。

切的過程中沒忍住嘗了一口,鴨皮酥脆,鴨肉軟嫩,還有一種濃郁的炭火味道,嚼上一口,肉汁便溢了出來,舌頭都要化掉了一樣。

但北平烤鴨就這么吃的話有些糟蹋,備上蔥絲,黃瓜絲,甜面醬,往春餅里一卷,大口塞入。

春餅柔軟,蔥絲和黃瓜絲比較脆,甜面醬甜中帶咸,在這幾種輔料的襯托下,烤鴨的滋味登峰造極。

秦飛津津有味地吃著北平烤鴨,榮家車隊的一個伙計忽然嗅了嗅:“我覺得這臘肉燜飯越吃越香呢!”

“不對,不是臘肉的香味,好像是烤鴨子的。”

“胡說八道,哪里來的烤鴨子?”

眾人嗅著香氣,總算發覺了偷吃烤鴨的秦飛,那油亮拔光的烤鴨肉,只是看著就很有食欲。

“秦先生,你哪里來的烤鴨子哦,好吃嗎?”賬房先生沒忍住出聲詢問。

“好不好吃,看我表情就知道了。”秦飛抓著一條鴨腿上下飛嗦,把肉啃完不算,還要把骨頭嚼上一遍,神情陶醉。

伙計們眼巴巴看著這一切,后悔不已,因為先前不給秦飛吃的,現在也不好開口要,越看越難受,只好走開。

“咱們有臘肉燜飯,超好吃!”賬房先生鼓舞士氣。

伙計們點點頭,重新拿起碗筷,可剛剛還覺得美味無比的臘肉燜飯,越吃越噎人,滿腦子都是那誘人的烤鴨。

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