摩挲著熟悉的菜刀柄,老爺子干勁十足的走入廚房,開始為一會兒的“王者歸來”做準備。
對他這種老廚子而言,半個月沒下廚房也絲毫不會讓他有任何手生的感覺,仍然是嫻熟而犀利的刀工,切起菜來都能切出殘影。
西野蓮音看著爺爺興致勃勃的樣子,笑了笑,拿起廚師帽往頭上一戴——廚師帽擁有防止頭發、頭皮屑跌入飯菜中的作用,可不僅僅是作為廚師們的裝飾品而存在的。他正準備進后廚,忽然看到安達飛鳥也來了,不由停下腳步打了個招呼,旋即又問道:“你怎么愁眉不展的?”
“唉,別說了,期中考試和預期發生了一點小小的偏差。”安達飛鳥斜著眼睛看向地面,看上去十分郁悶。
她本來在得到西野蓮音的“醐醍灌頂”后自以為神功大成,又得到了西野蓮音的筆記本,按理來說這次期中考試理應有著飛躍性的提升才對,結果今天成績公布,她除了數學成績超水平發揮了之外,其余幾個得意學科全都拉了跨,年級排名不進反退,回家后都不敢和爹媽報成績。
“考試的時候我明明覺得我狀態挺好的呀。”安達飛鳥扁了扁嘴,想起了弟弟健太這次突飛猛進的考試成績,一番對比之下,心情更差了。
對此,西野蓮音也只能表示愛莫能助。
隔了一個星期才再度開業,店內的生意熱度倒是不減反增。老爺子坐在后廚里,看著一個接著一個走入店內的陌生客人們,頓時有些詫異。
他本來以為前段時間沒有自己坐鎮,又休業了一周的時間,今天的客人應該很少才對,怎么感覺比想象中多了那么多,而且很多人貌似都是專程過來吃飯的……
莫非是得知了老夫回來的事情,專門為了老夫的料理而來的?
念及如此,西野高志也沒有表現得十分得意,反而更加淡然了——年輕的時候他在各種頂級餐廳里都研修過,在廚師圈子里也小有聲名,配得上名廚二字,一旦走漏了風聲,會有人慕名而來也沒什么好大驚小怪的!
保持鎮定,不驕不躁,用最佳的狀態去烹飪食物,這才是頂尖廚師該有的氣魄。
“請問,這里是愉悅の美食魔術師的那家店嗎?”幾個女生走進店內,有些拘謹的問道。
老爺子愣了一下,愉悅の美食魔術師?這是什么鬼稱呼?自己當年打響的稱號分明是廚師界的“幻影刀客”才對!這群小女生怎么回事,連自己的稱號都沒記清楚就慕名而來了嗎?這根本不是真正的粉絲!
“你們搞錯了,這里沒有什么愉悅魔術師。”老爺子心中有些不忿,臉上的表情倒是很平靜,一點都沒有流露出心中的不滿。而一旁的西野蓮音則猶豫了一下,小聲說道:“爺爺,她們說的可能是我。”
“是你?”老爺子吃驚的看著他。
“對,是我。”西野蓮音點了點頭,看向了那幾個女生,微笑道,“我就是你們說的那個美食魔術師,請隨便坐吧。”
那幾個女生似乎都是大學生的樣子,在看清楚西野蓮音的面孔后都呆了呆,旋即互相看了看——對,就是這里沒錯,網上說這家店的主廚是個年輕帥哥,雖然不知道為什么莫名其妙多了個礙眼的老頭,但有帥哥肯定就沒錯了,京都那么多的居酒屋,有幾個能有年輕帥哥當主廚的?
她們落了座,而老爺子則狐疑的看向了孫子并問道:“這是怎么回事?什么魔術師,你什么時候有這個稱號的?”
“是網友們瞎取的,您不用當真。”西野蓮音拿起手機翻了翻,“就這個。”
老爺子看了一眼,發現是一個比較出名的網上餐廳預約點評網站,上面有著不少關于西野料理屋的資訊和評論,其中熱度最高的一個評價洋洋灑灑可能有上千字了,標題就是“愉悅の美食魔術師”。
這個評論者似乎是一個特別知名的美食家,粉絲幾十萬的那種,他在評論里十分嫻熟的采取了欲揚先抑的手法,先是表述這家店的味道并不能多么出類拔萃,和其他名店比起來只能算不錯,然后又話鋒一轉,強調這里的食物擁有讓人心情舒暢的神奇魔力,最后再把那個中二無比的稱號主廚腦袋上一扣,引得不少網友在下面表示要來嘗鮮。
看完了這個評論,老爺子有點懵了。
要知道廚師圈里只有最頂尖的廚師才會被人冠以稱號,雖然這些稱號聽上去十分的中二和羞恥(日本特色),但本身也是對實力的認可——美食家們可不是閑得慌的,沒有實力他們才不會去給你起一大堆亂七八糟的綽號。
譬如西野高志自己,年輕的時候在各大高級餐廳里研修,后來因為刀工精妙,就被稱呼為“幻影刀客”,但這已經是他三十歲之后的事情了,而孫子這才多少歲,已經被美食家認可了?這個美食家怕不是個水貨吧?花錢買了幾十萬僵尸粉的那種?
他越想越覺得有可能,看了一眼孫子,心里不禁慶幸起來——還好老夫回來了!這要是讓慕名而來的客人發現這所謂的“魔術師”實力不過如此,那豈不是丟臉丟到家了?孫子果然還是太年輕了,始終需要老一輩人來給他擦屁股啊。
“爺爺您很高興嗎?”西野蓮音正在切土豆,看到老爺子臉上的笑容,不禁有些詫異。
“沒什么,我只是想起了一些高興的事情。”老爺子表情迅速平靜了下來,淡淡的訓斥道,“你忙你的,做菜的時候不要分心!”
“哦,好。”
西野蓮音低頭繼續忙活,過了沒多久感覺到有客人在廚臺對面坐了下來,他抬頭看了一眼,發現還真是熟客——石城光明和崛川佑,除此以外還有石城先生的女兒美咲。
“咦,西野君,你不是主廚嗎?這位老先生是……?”崛川佑問道。
“是我爺爺,前段時間他老人家去東京了,所以我代他掌的勺,現在他回來了,我自然就不是主廚了。”西野蓮音介紹了一下,然后沖著美咲微笑示意。不過小姑娘的情緒貌似不太好的樣子,點點頭之后就趴在了桌子上,似乎在想什么事情。
另一邊,老爺子雖然不清楚這兩個大男人帶著一個小閨女的奇怪組合是什么情況——一家三口也不像啊,兩個男人怎么生孩子——還是平靜的點頭示意道:“你們好。”
“原來是這樣啊。”石城光明和崛川佑面面相覷。
自從發現西野蓮音做的食物有讓人心生喜悅的功效后,他們來了很多次,直到雪女骨折,店里暫時休業才換了其他的去處,還真不清楚這里的主廚原來另有其人。
不過意外歸意外,他們還是正常的開始點菜。而老爺子的廚藝確實從來不會讓人失望,在吃了幾口后,崛川佑和石城光明便發現單單論味道方面,同樣的菜,這位老先生水平確實更高一些,怪不得能讓西野君這樣畢恭畢敬。
然而,在吃了一會兒后,石城光明忽然問道:“西野君……能麻煩你單獨做一道菜嗎?”
聽到這話,西野蓮音和老爺子同時抬起頭看了過來。石城光明也自知失言,馬上補充道:“那個,老先生,我絕對沒有貶低您廚藝的意思,相反,您做得菜味道非常好,甚至比西野君做出來的味道要更好一些,這一點我可以保證!”
“那你的意思是……?”老爺子眉毛皺了皺,但也沒有發火——他對自己做的菜很有自信,在驚愕之后第一反應就是這里面肯定有什么更深層次的原因。
“其實……也不知道是不是我們的錯覺,但西野君做出來的食物有一種魔力,可以讓人吃得時候心情變得很好。”石城光明摸了摸女兒的頭,目光柔和起來,“老先生,我介紹一下,這是我女兒美咲。她今天在學校里和同學吵架了,回到家后心情一直不太好,我也不知道該怎么安慰她,所以才想著來看看西野料理屋這邊開門沒有,如果今天營業了,就讓她吃點西野君做的料理,心情應該很快就能好起來了。”
說完,他起身向老爺子鞠了一躬:“抱歉讓您誤解了。”
看著他這誠懇的表情,老爺子有點懵了,享受美食確實是一件愉快的事情,但是能把壞心情改善這就有點魔幻了吧?為什么這個中年人說得跟真的一樣?
“確實有這種效果,我也體會過了,我發誓。”崛川佑也在旁邊補充道。
見狀,老爺子無話可說了,廚師畢竟還是要聽取客人意見的,客人指明了另一個廚師來,他肯定也不好再拒絕。只是直接點頭又覺得在孫子面前顏面大失,便扭頭冷哼一聲道:“蓮音,那今天店里主廚的位置就再讓給你了,正好也讓我考察一下你這段日子的廚藝有沒有什么長進。”
說完這番話,他看著不斷涌入的慕名而來的客人們,心里忍不住古怪了起來。
自己不過離開了半個月而已,這店里的客人怎么感覺都叛變了呢?讓人心情愉悅又是什么魔法,沒聽孫子提起過啊?
該不會是孫子往菜里放了什么不該放的東西了吧……