我有一座美食屋  第7章 神奇的蛋

類別: 都市 | 都市生活 | 我有一座美食屋 | 腦殼疼啊   作者:腦殼疼啊  書名:我有一座美食屋  更新時間:2020-06-21
 
“帥哥,你這個雞蛋做的相當不錯啊!”

小胖子吃出了美味的感覺,連稱呼都變了。

“我一直以為街尾的蛋炒飯是使用雞蛋做原料做的最好的餐廳,沒有想到,帥哥的雞蛋竟然做出了前所未有的感覺,是我整個吃雞蛋生涯里,從沒有過的口感。”

兩個茶葉蛋下去,反倒打開了小胖子的話匣子。

吃雞蛋生涯...

陳墨見小胖子挺有意思,便打趣道:“哦,說說看,你前所未有的感覺究竟是咋樣的?”

小胖子哼哼兩聲,正了正脖子上的紅領巾,煞有其事的說道:“雞蛋嘛,總會有一點點腥臭味,即便是最新鮮的雞蛋,剛做出來的時候,也難免會有一點,只不過被濃郁的蛋香味給蓋住了。街尾的那家蛋炒飯,做的還算不錯,但也存在著這個問題,所以我才最喜歡吃話梅蛋炒飯,因為話梅酸酸甜甜的氣味可以中和掉雞蛋的腥臭,同時讓口感更富有沖擊性和層次感。”

陳墨驚呆了,難以想象這番評論是從一名小屁孩...啊不,小學生嘴里說出來的。

見陳墨的模樣有些驚訝,小胖子吸了吸鼻子,得意洋洋的接著說道:“你這個蛋...額...什么蛋來著?”

“茶葉蛋...”

“嗯,對,茶葉蛋,嗯...不但有茶葉的茶香,更有一種清新的香味,由于外殼的破裂,在和雞蛋一起煮的時候,茶香就進入到了雞蛋里面,沒等雞蛋完全成熟,就去掉了雞蛋的腥臭,這種制作手法簡直是太棒了!”

小胖子的話令陳墨汗顏,要不是聽了這番話,陳墨自己都沒有想到茶葉蛋的制作原來還有這種潛在的妙處。

咳咳。

“小胖子,說的不賴嘛。”

“切,誰是小胖子,我可是有名字的,我叫倪帥!”

“你帥?”

“單人旁加兒,倪!倪帥!”

我去。

原來是叫倪帥!

這個名字霸氣。

“好吧,小倪,沒有想到你對雞蛋的研究還挺透徹。”

聽了陳墨的贊揚,倪帥卻根本沒當回事。

“那自然,雞蛋我可是從小吃到大的,什么雞蛋料理沒吃過,不過說實在的,吃來吃去,還不就那幾樣。”

倪帥搖了搖頭,一副老氣橫秋的樣子。

“對了,帥哥,兩個茶葉蛋不夠飽啊,再來兩個。”

倪帥嘿嘿的笑道。

大客戶啊!

陳墨正準備轉身去取,突然想起了什么。

系統限制每名顧客一天只能買兩個茶葉蛋。

違背系統的后果?

陳墨想起了剛才收銀的電擊...

“對不起,本店有規定,每人每天限購兩個茶葉蛋。”

拒絕了顧客的陳墨心在滴血,但還是不得不遵守系統的規定。

“啥?還有這規矩?”

倪帥瞪大了眼睛,用手搔了搔頭,從校服里掏出一張百元大鈔,瞇著眼說道:“再來兩個,不用找了。”

嘶...

這是拿錢砸我啊!

“年紀輕輕的,哪來的歪風邪氣!”

陳墨的手剛碰到紙幣,就覺得手有些麻,立即義正言辭的拒絕了。

“快收回去。”

“哼,長相平平無奇的笨蛋。”

倪帥拍了拍屁股,轉身離開。

剛才還是帥哥呢,這么快就平平無奇了...

陳墨有些哭笑不得。

將倪帥吃完的桌子打掃干凈,陳墨突然想起了什么。

臥槽!

這小子吃霸王餐啊!

......

替倪帥把40元墊付到收銀臺,陳墨一臉郁悶的坐在廚房門口。

感覺被一個小學生玩弄了...

“咦,這里開了家新店。”

聽到門口傳來聲音,陳墨立即從椅子上躥了起來。

“您好,歡迎光臨。”陳墨熱情的招呼到。

開玩笑,早上做了兩筆生意,結果收入還是負的...

為了生計,陳墨不得不主動招攬顧客。

“嗯...就在這家嘗嘗吧。”

一名西裝革履的中年男子走進店里。

中年男子坐下后,向陳墨笑道:“呵呵,已經好久沒有到這種小巷子里來吃東西了,你們這里都有什么吃的啊?”

“本店的菜單就在墻上,由于本店剛剛開張,目前只有茶葉蛋可選。”

“嗯...茶葉蛋?”

中年男子站起來,繞過陳墨,來到廚房外,見廚房內的瓦鍋里正在燉著東西,一陣陣茶香從鍋內涌出。

“能把這蓋子打開給我看看嗎?”

奇怪的人。

沒有想到一名顧客,還有這么重的好奇心。

但顧客是上帝啊。

陳墨點點頭,走進廚房,將瓦鍋的鍋蓋揭開,一陣白色的霧氣立即發散開來。

中年男子緊盯著沸騰的茶湯和不斷翻滾的茶葉蛋,面露喜色的說道:“果然和我以前吃的那種神奇的蛋一模一樣!”

嗯?

神奇的蛋?

一模一樣?!

除了自己,竟然還有人會做茶葉蛋?

陳墨的腦子一瞬間有點短路,但很快便想通了。

這個世界的背景,雖然如同美食屋系統所說的那樣,食譜匱乏,中餐沒落,但并不代表著國內沒有好的料理,沒有好的廚師,或許只是食譜并沒有傳承或者發揚開來,美食僅限于當地而沒有聞名起來,所以有其他人會做茶葉蛋,也不算奇怪。

這就好像美國的洋食品,肯德基和麥當勞,都是普通的快餐而已,并不見得多好吃,但是因為品牌打響了,知名度提高了,所以食客才會買它的賬,比它們好吃的快餐肯定是有的,但因為品牌或者宣傳等原因,沒有普及開來,別人不知道而已。

市場一旦被圈定,再想打破可就難了。

怪不得系統說過,中華料理需要從零開始,所指的意思應該就是,中華料理想要打破其它美食已經圈占好的市場,任重而道遠。

“這個原來叫茶葉蛋,哎呀,時間有些久遠,我都快忘記了。給我來兩個吧。”

“好嘞。”

陳墨從瓦鍋里舀起兩個茶葉蛋,遞給中年男子。

中年男子端著盤子坐下,先是仔細觀察了一下外觀。

“嗯...色澤鮮亮,紋路均勻。”

嗒嗒嗒。

中年男子撥開茶葉蛋,吹了吹,輕輕咬上一口。

同樣的表情第三次出現了!

陳墨現在對自己的茶葉蛋非常有信心!

“熟悉的味道,沒有想到,時隔這么久,我竟然能再吃到一模一樣的口味,神奇的蛋!”

這下輪到陳墨驚訝了...

請記住本站域名:大風車小說, 搜索 "大風車小說" 即可找到本站.
(快捷鍵←)
上一章
目錄
下一章
(快捷鍵→)