“嗯,只要想到了就不晚,今年沒有也有明年,總不成年年都讓咱們府城出錢出糧。”
葉子皓聽了連忙微笑說道。
周先生在另一邊座炕上寫要報去戶部的文書,聽著另一邊的夫婦倆在那兒討論如何讓人捐錢、如何發揮那兩座縣城本土的特色賺錢,那兩座縣城的富戶又是如何賺錢立足經營的,聽得他心中暗笑。
遇上這樣一對精于算計的夫婦,是青華州百姓之福,卻不見得就是青華州大戶的福了。
看看這段時間以來,府城的大戶們是如何表現就知道了。
若是以往,直接往城守府送禮、送錢就好了,如今,禮送了、錢送了,卻全拿去給窮家百姓了,也沒有得到進入城守府喝杯茶的款待。
偏他們還不能不這么做,只要衙門告示一出,就得第一時間響應城守大人的號召,就怕被盯上,以后有麻煩。
而且現在不只是城守大人,連這市井百姓,他們都不敢得罪。
不然悠悠之口、人言可畏,讓他們開門做生意的商家可真是顧慮重重,不敢冒險。
以少許的錢換來大名聲,還能討好城守大人,何樂不為?
而現在還只是在這府城里,縣城大戶還沒有被盯上,可現在堂堂城守大人與夫人,卻在商量如何打窮縣富戶的主意了。
真是……讓人無言以對。
但總歸來說,還是百姓之福吧,至少他們的算盤,不是為自己而打。
八月十五,在一片清爽的涼意中到來,但天氣晴朗、鳥語花香,讓人舒適自在。
今天八珍閣新增了四個口味的月餅買賣,提前三天就做了宣傳,今天前來買月餅的客人排起了長長的隊伍。
月餅和以前的糕點一樣,也是按個數來賣,但一籃子有固定的個數,你可以買上幾個,也可以買上一、兩籃子。
只不過月餅的價錢要比糕餅貴,又都是新口味的,還是一大早新鮮出爐,自家吃或是走親戚都非常好。
因而,有條件的客人還是會多買一些回去。
只不過生意好,這一天卻把大家都忙壞了,好在私塾放假,衙門也放了一天。
葉正誠和翠嬸子被派去了八珍閣幫忙守鋪,不然光是夏長生和秦家盛是忙不過來的。
就連梅園的六個丫環也派了出去,光是幫著數月餅就夠她們忙的了。
而夏陽和王大年則幫著送貨,也不經過鋪子了,直接從城守府運出去就送去給客人,許多人家選擇提前下訂,到是省了排隊之虞。
而錢氏的夫婿王樺和孫氏的夫婿許德山,就忙著將剛出爐的月餅和糕餅往八珍閣送。
今天松濤居的小廚房沒有挑豆皮,而是蒸上了月餅,連煙霞閣的小廚房也早早收拾出來,就等今天用上。
為此,葉子皓和葉華英就不停地和面,調料,葉青喜他們七個人就在煙霞閣的廚房里按月餅模具,好直接上蒸,不用做好再搬來搬去。
周家婆媳和晴嫂子、夏天、秦晝、王大有、許湛則隨翠嬸子去了松濤居,繼續負責糕餅出貨。
葉青凰則帶著姐妹們在正院的小廚房里做月餅,而她和葉子皓、葉華英還要抽空負責烤爐的糕餅。
若沒有這么大陣仗,根本忙不過來,拿不出那么多貨去賣,而他們盼了許久也早做準備,為的就是這一天的大買賣。
今年的添衣錢、過冬錢、過年錢,可就指望這一天賺頭了。
小吉祥和拓兒、小鈴兒就搬了小凳坐在院子里,李氏和孫氏帶著他們,若是想出去小叔們、哥哥們那里逛逛,也有兩個婦人跟著,到不怕如何。
為了能趕清早生意,他們半夜就起來忙了,一直忙到上午才總算能陸續休息了。
最先休息的當然是最小的幾個,接著是其他幾個,等輪到葉青凰和葉子皓他們也歇下時,已經快到中午吃飯時間了。
今天過節自然要安置席面,多準備幾道菜。
但這些事自有大總管去安排,葉青凰并未操心過。
朝廷給了城守府多少規制用度,都是大總管去安排、劃算,她只給了孫氏管自己身邊小家帳的任務。
而鋪子里的生意帳目,則是她帶著夏婉兒在做,孫氏是不能碰的。
趙春杏和陳杏花還未及笄,算是小姑娘。
她們會過來學怎么做帳,也能看到夏婉兒手中的帳目,但她們只能打下手幫忙,葉青凰并未給她們正式的任務。
而姐妹們目前最主要的任務還是在做珍珠飾品。
至于那十二個丫環則專門做珍珠飾品,糕餅什么的,也是不許她們碰的。
雖然人手多,但各有任務和各自不能碰的東西,葉青凰分得很清楚,能互相幫忙的,只有自家人。
中秋的生意主要在一大早,待到上午時就漸漸少了,中午都忙著家中宴客或是走親戚,再來逛街的人便就是零星幾個。
時間差不多時,葉正誠就讓八珍閣關了門,在外面貼了一張“未時營業”的紙張,就領著其他人回城守府吃飯去。
今天過節,就算是夏長生、秦家盛他們,也是被允許回來與家人一起吃頓好席的。
而葉青柏他們,今天早上的生意也是比往常還好,得益于今天來排隊買月餅的客人太多了。
大家都是早起來排隊的,大戶人家還能派小斯,開鋪的還能派伙計,一般人家就只能自己來了。
等到肚子餓,便會吃碗拉面,這看著新鮮不同的拉面,也是很招人好奇的。
也因此,同樣得益于八珍閣的背景和名氣,很多人都知道葉大人的堂兄做拉面有一手,這生意打開張就沒差過。
只不過今天賺得更多罷了。
葉青柏他們生意做完,也會來這邊幫忙,不說拿貨,有他們幫忙盯著些進鋪子的人,或是幫忙維持一下秩序,鋪子里也沒那么亂,也不怕被人順走什么東西。
之后就一起到了城守府過節,他們下午到是不會開鋪了,做的本來就是早餐生意。
下午將近黃昏時,陳飛他們的車隊就進了城,一路馬不停蹄往城守府趕。
看到他們在這一天趕回來了,一家上下可都沸騰起來了。