時間料理師  第一百二十七章 連三勝

類別: 科幻 | 末世危機 | 時間料理師 | 金丹燒餅   作者:金丹燒餅  書名:時間料理師  更新時間:2019-10-03
 
“還是同樣的炒飯?”

冷白酒正在清洗盤子,因為冷莫說必須小心任何環節,不能被人下毒手。

“當然,對方可不是簡單人物。”冷莫思考過后,覺得那女人手中要嘛有毒,要嘛有影響食材味道的特殊物體。

也就是說,他若與此女握手,碰到的盤子或食材,就絕對會出問題。

“還真不簡單。”冷白酒看了對方一眼。

安心雅已經煮好飯,并灑入許多干燥調料開始攪拌,接著才倒入酒,隨后把那特制的大飯團置入鍋中快炒,添入最柔軟的腐皮后裝盤。

濃烈的紅酒香,帶著紅紫色的炒飯,震驚了周圍所有的見證者。

連冷白酒也訝異幾分,原來此女還真不似表面膚淺。

“呵呵呵,我的紅酒蓮子炒飯已經完成,你動作還真慢。”安心雅裝好七個盤子,推著餐車過來笑冷莫。

冷白酒皺眉回道:“胸大無腦,你沒看到我弟正在裝盤?”

“那還是比我慢。”安心雅鼓起胸,用驕傲的眼神盯著冷白酒身材,然后不屑的笑起來。

“好了!”

拿出七個大蓋子將炒飯蓋上,冷莫也推出餐車,隨著見證者去排隊。

一路上,他都故意與見證者和安心雅微微拉開距離,免得被對方下黑手。

“呵呵,你聽過提味粉嗎?”安心雅邊走邊說。

“沒聽過,會不會是料理界禁止使用的黑材料?”冷莫問。

“以三百種蔬菜研制,磨成一罐超級提味的好東西。”安心雅從胸口處抽出個小罐子,在他面前搖了搖。

“那先請吧。”冷莫并不擔心,別說評審,正常人都吃得出添加劑的味道。

如冷莫所料,當他們排到隊的時候,評審們都以異樣的眼光,細細看著安心雅的炒飯,之后就隨便的吃了幾口送走。

頓時,安心雅的臉色變了,她不相信每個評審都吃得出!

“料理,是用酒與食材提味,不是添加劑。”唐有品說道。

接下來,又是冷莫的三花醉菇炒飯!

一些評審都皺眉,難道冷莫要以同樣的炒飯繼續闖關?

可是,規則上并沒有說不能這樣做!

“哦?還是剛剛那盤炒飯?”安心雅早就在觀察他了,但沒想到香味跟方才那盤一模一樣。

“你真確定一樣?”冷莫笑笑的說。

“除非你也加了添加劑。”安心雅轉過頭,不再看冷莫。

但這時,每次都第一個品嘗的唐有品說話了:“這盤炒飯沒有添加劑。”

“嘻嘻。”

冷莫給安心雅一個微笑,難得有人自己臉伸過去給人打的,不笑不行。

“這盤炒飯?”營長吃了一口,眼神大變。

張園園、劉川峰、張花道、孔飛流全都把眼睛睜得大大的,對冷莫的料理手法感到訝異。

連譚香香都說:“米透三花香,這是超均勻炒法。”

這次比賽,冷莫又以六比一的情況拿下勝利,沒有懸念的贏了第二場。

“超均勻炒法是?”營長首次聽到。

譚香香拿起眼鏡擦了擦道:“還是請唐有品大師說吧。”

“很簡單,是出自鍋子翻炒的最高秘訣之一,翻滾訣中的超均勻炒法,能將翻炒的主味道擴散到炒鍋中所有食材,確實是天下無雙。”唐有品也很震撼,那是頂級料理師們才會的,怎么那位小子也行?

“那剛剛?”

營長有大疑問,為什么同樣的炒飯,味道不同?

“剛剛那盤他沒使用超均勻炒法,酒香也薄了點。”唐有品解釋道。

“原來”

眾人愕然,看來冷莫是打算看對手實力,隨時調整炒飯味道啊!

“那小子。”張園園忽然又想揍他。

幾分鐘過后。

第三輪小比賽繼續,這次見證者身旁出現一名魁武的壯漢。

“你是軍中的?”冷莫對這號人物沒印象。

“這個月剛替補上來的,學長。”這名壯漢回道,語氣中沒有一絲尊敬之意。

“體格不錯,希望不會妨礙到你炒菜。”

冷莫留下這句話就回去準備炒飯了,連握手的意思都沒,因為他已經猜出抽簽的人被謝家買通了,對上的每一位廚師,都是安排過的。

與其如此,最多就說說幾句話,聊天打招呼就不必。

誰會想跟針對自己,找自己麻煩的人親切打招呼?

有些錯愕的壯漢,轉頭嘆了口氣,他其實不想找冷莫麻煩,但自己家里需要更多的瓷元,只好接了這個工作。

五分鐘后,對方裝好了七盤亮晶晶的炒飯。

“傳聞中的晶瓷料理?”冷莫邊裝盤,邊思考回憶:“不對,這才只是初探門道,還遠遠不足。”

見證者又帶了他們排隊五分鐘,開始了第三次的對決評分。

“初窺門道,已有頂級炒飯模型。”唐有品這次給了不低的評價。

可是,當冷莫的炒飯端上來時,七個人又震憾一次。

連那壯漢都留下冷汗說:“奇怪,怎么會有香氣內殮的炒飯?”

此次,七個人同時拿起湯匙,將冷莫的炒飯開始翻動。

一股熱騰騰的酒香爆發,從湯匙撈過的開口,竟延燒出一道火焰,把炒飯點燃!

“什么!?”

別說評審,連排隊的廚師們,還有坐在位置上的觀眾群都看傻了眼!

“自燃炒飯?”

“酒本來就會燒嘛,可是怎么會翻動時才點燃?”

“好華麗的一道菜!”

“這是主食,不是菜!”

“能吃到有多好!”

觀眾席上的聲音此起彼落,七名評審根本沒料到,才僅僅是前面的小比賽,竟然就有如此驚艷之作!

唐有品拿下眼鏡問:“這是翻滾訣中的埋香法?”

“更正確的說,是天工開物中的封氣術。”冷莫說道。

這種方法得用兩種鍋,一冰一熱,在熱鍋炒好后倒入冰鍋,迅速將熱能徹底封在炒飯中再立即裝盤封住熱氣,最后噴灑酒霧在炒飯外殼上。

“的確是一樣的,你果真不凡。”唐有品第一次稱贊冷莫,也是第一次稱贊黃金級以下的料理師。

又一次毫無懸念,以最驚艷的味道擊敗初窺晶瓷的炒飯。

但那種料理功夫,已經讓冷莫收起驕傲。

因為料理界中的各種料理法,很可能都有人掌握著,如果哪一天比賽或表演時遇上頂級廚師,那麻煩可大了。

時間料理法想推出去,絕對會遭受重大阻礙!()時間料理師更新速度最快。想和更多志同道合的人一起聊《{article_title}》,微信關注“優讀文學”,聊人生,尋知己

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