葛氏笑著問道，“夏嬤嬤不錯吧？”
“是，我覺得我現在可以當甩手掌柜了。”
“可別，你鋪子宣揚還是要靠你的。”
顧云冬聽出她話里的意思，不由的眼睛亮了亮，“是要邀請那些世家夫人小姐上秦府做客了？”
葛氏點點頭，“是，帖子已經送出去了。”
“什么時候？”
“半個月后。”葛氏說，“我想著，半個月后你這里的人都訓練的差不多了，正好可以讓她們在宴席上練練手，難得的機會不是？而且……”
她頓了頓，臉上劃過一絲甜蜜的笑，“而且半個月后，文錚也回來了。他回來，只怕到時候來的客人會更多，你也可以叫邵青遠去，指不定還能見到淮陰侯。”
淮陰侯夫人顧云冬已經見過了，淮陰侯倒是還未見過。
淮陰侯若是來的話，說不定侯夫人以及二夫人都會過來。
如此一來，倒是不必再等到她們鋪子開業之后再見著人了。
顧云冬頓時開始期待了起來。
“好，等半個月后，我帶著梅紅她們去試驗一下。”
葛氏接著又和顧云冬說了一些鋪子的事情，她的手里也管理幾家鋪子的。不過鋪子里都有信任的掌柜在，也管了好幾年了，所以她一般都是對對賬，平日里是不太插手的。
如今和顧云冬合作，倒是讓她變得感興趣起來，整個人一下子就有了精神。
等送走了葛氏，顧云冬便去和夏嬤嬤說了情況，方便夏嬤嬤調整時間。
接下來的日子，顧云冬開始忙活了起來。
她得親自教導管理后廚的幾人如何制造奶茶以及其他小點心。
葛氏送來的高婆子果真很有用，上手非常快。她對奶茶的制作似乎很感興趣，見過一次后還能舉一反三，都不需要顧云冬怎么操心。
然后便是材料的預定了，牛奶采購讓葛氏去忙活了。
還有一些花茶，邵青遠收集藥材的時候，還順便幫她給買了回來，而且品質都很高。
顧云冬三不五時的會去鋪子看看，龐木匠的動作雖然細致，但這么些日子，鋪子也已經裝修好大半了。
龐木匠如今很高興，因為顧云冬說了，新茗閣的鋪子裝好之后，還有兩家鋪子也想請他幫忙修葺。
原本以為大冬天了沒什么生意的，沒想到一來就來好幾個大單。
這三個鋪子裝完，完全抵得上龐木匠一年多的工錢了。
他覺得，年后可以將房子好好的修一修，給兩個徒弟做兩身暖和一點的衣裳了。
如此忙忙碌碌半個月后，終于到了秦家宴客的日子。
宴客的前一日，顧云冬一大早就去了上課的房間，對著已經和半個月前大不一樣的十一個人說道，“大家跟著夏嬤嬤這么些日子了，想來該了解的東西也都差不多了。如今鋪子還沒開張，但明日秦府有場宴席。到時候，宴席當中就會以我們鋪子出售的奶茶點心為主，招待赴宴的那些夫人小姐。這是展現你們半個月訓練成果的機會，明日我會帶你們去秦府，希望大家好好表現。”
