這樣最閑的人,還是卓鴻翔,于是卓依依就給他和卓老爹找了個活,讓他們幫自己收拾新買的那幾間破屋子。
在溫飽還沒解決的情況下,現在的人還是吃食最重要。
所以卓依依已經想好了她要干啥,先開一家比較大眾的中餐廳,然后再開一家熟食店,醬菜泡菜店也可以開起來。
而且熟食和醬菜都必須要現場制作,這樣需要的屋子就很大。
她買的那小半條街,聽上去不小,實際加一起,也就一千多平米。
呵呵,在這種寸土寸金的地段,她能有一千多平米的地皮,居然還一副很嫌棄的樣子。
要知道這一千多平米,未來要是蓋大高層,那得是多少套房子啊?
哎媽呀不能想,一想起以后這地方啥樣,她現在就啥都不想干了。
反正不管她現在想干啥,她這幾間屋子都夠用了。
而且這附近雖然還沒變成繁華地段,但居民多啊,所以賣吃的一定行。
未來卓依依要打造的,可是餐飲一條龍,也算是他們卓家的品牌,所以交給大哥大嫂來做,正合適。
一家人自打搬來京都,卓鴻翔雖然改了名字,但骨子里還是那個只會干活的沈大柱。
而且搬來之后,一直都沒有干啥,整天不是待在家里,就是和老爹出去買買菜,卓鴻翔總覺得他們一家是吃白飯的。
所以之前小妹小的時候,說啥他們都不敢反駁,現在卓依依說啥,卓鴻翔和王招娣更是只會點頭。
于是在大家共同努力下,第一場雪飄下來當天,卓家餐廳終于放起了鞭炮。
原先卓依依打算給餐廳起名就叫中餐廳,后來擔心自己這樣有抄襲幾十年后綜藝節目的嫌疑,就改成了卓家餐廳。
未來她還想開火鍋店,星級酒店,到時都以卓字打頭起名字,就更有代表性了。
卓依依這個想法,深得卓老爹喜歡,老爺子自從改回卓姓,大家都說卓老爹變得年輕了,精神頭也足的很哩。
現在來卓家餐廳吃飯的食客,看見卓老爹,都會喊上一聲卓老板,當然,也有喊老爺子的。
然后對卓鴻翔的稱呼,則是小卓老板,或是少東家。
現在干個體戶已經不少了,尤其京都這里,消息都比較靈通,所以啥事都走在最前面。
不過大家都像是在試探,先小打小鬧,試試水,比如賣菜的,賣小吃的,還有開裁縫鋪的。
開飯店的卓家是第一家,所以卓家餐廳一開起來,立刻引來不小的轟動,當然,也引來不少的食客。
所以他們卓家餐廳的生意那還用說嗎,肯定是好啊,尤其旁邊的熟食店,醬菜店,那生意好的,簡直超出了所有人的想象。
現在他們家所有人,有空就去店里幫忙,就這,還外雇了十幾個人。
生意越好,越不能亂。
卓依依見生意不錯,就又給大家重新分配了一下,以后她媽徐淑珍女士,只負責醬菜店那邊。
不許有事沒事就往餐廳這邊跑,也不許對外雇的人指手畫腳……