第五十二章做生意的第一步
云昭抽抽鼻子不屑的道：“沒聽說過！”
洪承疇笑了，看看云昭的瓦罐，嗅嗅味道然后背著手道：“某家的名字沒能止兒啼，這是某家的錯。”
云昭笑道：“以后會的！”
洪承疇道：“何以見得？”
云昭看著洪承疇的眼睛道：“以后一定會的！”
面無表情的洪承疇第一次有了神情，一腳踢開了抱著他的腿眼淚一把，鼻涕一把的羊湯館掌柜認真的看著云昭道：“黃口小兒，你如何得知？”
云昭笑道：“母親說我是野豬精，所以，我無所不知！”
洪承疇微微一笑，抓著云昭的胸衣，將他從小板凳上提下來，俯視著云昭道：“今日在街市口，朝廷律法剛剛殺了一頭成精的野牛，一頭早就成精的龍，還有一個號稱可以在草上飛的家伙。
哼，殺了這么多的賊寇，你這頭小野豬精居然還敢在鬧市欺負人莫非是嫌官府的刀子不利嗎？”
云昭摸摸自己肥厚的脖頸道：”不成，我母親還指望我考狀元呢，沒了腦袋可沒法子考。”
洪承疇嘆息一聲摸摸云昭的圓腦袋道：“對，這才是正途，既然你已經就學，為何還要依仗惡奴欺負人？
難道你的三字經全部學到住肚子里去了嗎？”
云昭學洪承疇嘆口氣道：“今天本來想找點好吃的，才走到這里，就被這鍋腌臜的羊肉湯壞了胃口，不得已，過來教這個掌柜的幾手做菜的絕活，沒想到他不領情，還指揮他的伙計在人群里罵我。
我不揍他揍誰？
另外，我家沒有惡奴，這三位都是我本家叔叔。”
洪承疇笑道：“好一張伶牙俐齒，一句話就把這位憨厚的掌柜打成了惡人。
某家只知道你現在站在人家的店鋪里，手上用的東西都是人家的東西，那里有你這般吃人家飯砸人家鍋的人。
小小年紀就刁頑不堪，你的師長為何人？”
“我外公姓秦！”
“可是陪亮公？”
“正是！”
“陪亮公家教甚嚴，家中子弟也大多知書達理，怎么會有你這樣的小子？”
云昭不理會洪承疇的詰問，反而仰起臉道：“這么說，吃人家愛飯砸人家鍋不好嘍？”
洪承疇搖頭道：“不好！”
云昭道：“你干過這種事沒有？”
洪承疇傲然一笑道：“沒有！”
云昭認真的彎下腰向洪承疇施了一禮道：“既然如此，在此道上，先生堪為云昭之師！”
洪承疇微微一笑，并不接茬，不過他對云昭有這種順桿爬的急智還是很欣賞的。
遂指指砂鍋道：“你先考慮自己如何逃脫大難再說，如果你做的菜沒有賴老六做的好，一頓鞭子是跑不掉的。”
云昭拍拍胸膛道：“今天是來教他做飯的，世人愚昧，珍饈美味在前，不知苦心學習，卻哭哭啼啼的告狀，真是愚不可及。”
聽云昭用大人的口氣說話，洪承疇忍不住笑了出來，對云昭道：“先做出珍饈美味再說。”
賴老六在一邊哼哼唧唧的道：“看你胡亂搗鼓一通，能做出什么樣的美味來？”
云昭大怒，跳起來一拳打在賴老六的肚子上，賴老六抱著肚子仰面朝天躺在地上，大聲的朝洪承疇道：“官爺，你看的仔細，這個小惡人又行兇了。”
洪承疇皺眉道：“你一個大人跟一個頑童計較什么？”
說完賴老六，洪承疇又對云昭道：“如果你做的菜沒有你說的那么美味，我就要替陪亮公教訓你一下。”
云昭無所謂的笑了一下，就揭開砂鍋，一股濃香就飄散開來。
洪承疇輕聲‘咦’了一聲，就來到瓦罐邊上，用勺子攪動一下罐子里的羊肉，用手輕輕扇一下香氣，自言自語道：“氣味不錯，就是不知吃起來如何。”
云昭朝瓦罐里瞅瞅，發現湯汁還多，羊肉還沒有上糖色，重新蓋上蓋子道：“再讓香味飄一會！”
洪承疇大馬金刀的坐在一張桌子后面，笑瞇瞇的看著云昭，今日是閑來無事到處逛逛，卻沒有想到會遇見這么有趣的一個孩子。
羊肉的香味飄出去老遠，圍觀的眾人也開始用力的吸鼻子，這是真正的濃香，遠不是賴老六一鍋煮了一天的羊雜湯能比的。
“這個小孩子的本事不錯啊，比我婆娘做的味道還好些。”
“你婆娘除過會做攪團一鍋粥之外還會什么？說不定人家真的是野豬精轉世。”
“賴老六做了一輩子的廚子，今天要是敗在這個小孩子手上，以后他做的飯連狗都不吃……”
開始眾人還畏懼洪承疇這個官員，說話的人多了，竊竊私語就變的嘈雜起來。
賴老六自己也變得緊張起來，伸長了脖子朝瓦罐看，卻不敢過來查看。
他很確定，剛才那個小胖子就是胡亂做了一氣，胡蘿卜切得亂七八糟，羊肉還是用糖炒的，這是從沒見過的做法。
這東西聞起來香，吃起來一定難以下口！
云昭輕輕地攪動羊肉跟胡蘿卜，往里面丟了一些青蒜道：“可惜了，沒有土豆，沒有辣椒，否則，這鍋肉還能更香一些。”
洪承疇嗅著被青蒜激發出來的新的香氣聽到云昭的話就奇怪的道：“土豆？辣椒？”
云昭再次嘆口氣，指揮賴老六將罐子里的羊肉倒在一個銅盆里。
對賴老六道：“你可以先嘗嘗，免得說我欺負你。”
賴老六哪里敢品嘗，端著銅盆小心翼翼的送到洪承疇面前小心的道：“官爺，您可要為小人做主啊。”
洪承疇笑道：“本官這張嘴巴只認美食，到時候誰做的飯菜美味些，他就替誰說話。”
云昭卻不管這些，從銅盆里挖出一盤子放在洪承疇面前，小心的將調料包取出來，用油紙包好了，這才交給云猛，再讓活計將銅盆里的菜分成很多小份，直接送給了周圍看熱鬧的路人。
洪承疇此時已經吃完了胡蘿卜，羊肉還剩了一些，掏出手帕擦擦嘴道：“中規中距，算不得好，也算不得差，如果是豬肉味道可能更好一些。
如果本官所料不差，你的廚藝比不上賴老六，只是占了香味，顏色兩道，我可有說錯？”
面對官員，云猛，云虎，云豹這三人到底缺少說話的底氣，雖然心中老大的不忿，卻不敢直言，生怕洪承疇記住他們的模樣，還把頭低了下去。
“我知道這么說你不服氣，你的廚藝跟賴老六根本就沒法比，比唯一比他強的地方就是你讓你叔叔收起來的那一包調料，你這是在偷天之功為己用啊，你說是不是啊，野豬精？”
“那是我家祖傳的秘方！”
云昭一句話出口，賴老六頓時就把眼睛睜的老大，其余路人也齊齊的‘哦’了一聲。
云猛，云虎，云豹神色緊張，而云昭自己已經把胖手塞嘴里了，完全是一副說錯了話痛不欲生的模樣。
洪承疇將最后一塊羊肉放進嘴里淡淡的道：“本官聽聞東南鹽商，以及齊魯大家才有整理菜譜的習慣，沒想到陪亮公也有這樣的雅興。
算了，這場比試就算一個不輸不贏，畢竟，你也不能讓賴老六沒了吃食。”
說完話，就有些泱泱的離開了座位，在出門的一瞬間忽然轉過頭看著云昭道：“過猶不及，你今日已經為你家中的秘方打響了名頭，本官不知不覺進入了你的彀中，算是一個大添頭。
你們家中接下來要開飯堂嗎？
如果開了，要記得本官的這份人情，以后去你家中的飯堂吃飯，可不許收我的飯錢喲！”
云昭瞅著這好大一群看熱鬧的人群，笑的下巴下又多了一條褶子。
朝洪承疇施禮道：“多謝大人成全！”
賴老六連忙對洪承疇道：“官爺，他們還毆打了我！”
洪承疇厭惡的看著賴老六道：“蠢材！”
說罷就真的揚長而去了。
