李祐真的不知道這些人是誰家孩子嗎,當然不可能了,他沒見過,他身邊的護衛總有人知道的吧。
不過彼此正式的見面還沒有過,這么說無非是讓大家彼此做個自我介紹,相互熟悉一下。
“這是右武侯大將軍,曹國公李績長子李震,這是左武衛大將軍,翼國公秦瓊長子秦懷道,這是左武衛將軍牛進達長子牛見虎。
至于那仨來蹭飯的黑炭頭,自然是吳國公尉遲敬德家的尉遲寶琳,尉遲寶琪和尉遲寶環哥仨。
五郎你多準備些吃食是對的,有他們三人在,我們也擔心會沒得吃啊。”
程懷默依次介紹到,說到尉遲恭家的仨兒子時,話里話外都少不了挖苦他們,頗有點相愛相殺的節奏。
李祐看看程懷默哥仨,再看看尉遲寶琳哥仨,若有所思的點了點頭。
和程懷默哥仨一樣,這尉遲寶琳哥仨也都像極了他們的父親尉遲恭的翻版,只是臉上的褶子不一樣多而已,當然膚色確實也黑了一些。
“你們程家三傻才是酒囊飯袋。”
尉遲寶琳哥仨顯然聽出了程懷默話里的諷刺,不甘示弱的懟了回去。
當年以程咬金和秦瓊為首的瓦崗一系,可是李世民手底下的頂梁柱,對于尉遲恭新降就能和他們平起平坐自然是不服氣的。
再加上之前彼此還打過不止一次,自然少不了擠兌他。
偏偏尉遲恭又是個直脾氣,可不會認慫,兩邊這梁子就算是結下了。
到了程懷默他們這一輩,作為年輕一輩中的翹楚,彼此之間既有相互欣賞,少不了也有競爭,這才成了眼下這副樣子。
不過程懷默拉這哥仨一起來,倒是不錯的辦法,既能和他李祐親近,又不會讓人覺得他們家有支持李祐爭皇位的意思。
誰都知道尉遲恭和他們的老子程咬金很不對付,自然不可能和他們一條心,算是一種另類的自證清白的法子吧。
“好了好了,幾位先省省力氣,咱們明日里箭法上比個高下就是,別耍嘴皮子功夫了,還是留著多吃點我弄出來的大餐吧。
哦,對了,你們也別見外,跟程懷默他們一樣,喊我李五郎就是。”
李祐看著他們打了半天嘴仗了,這才出聲制止。
其他人對此都是習以為常的樣子,看戲的心思更多些,況且他們也都算是瓦崗一系的后人,出聲就免不了有幫腔的嫌疑。
倒是李祐的身份也夠,也不至于有失偏頗,做這個調停者正合適。
趁著這個功夫,李祐的手下護衛已經在火堆上架起了一口大鍋,里面已經有骨頭湯在翻滾了。
只是不同于普通的大鍋,這中間加了一條S型的鐵板,將整個大鍋一分為二,從上面看下去,仿似一個太極圖一般。
另一個護衛拿出一大塊紅彤彤的油塊,輕輕的放入了滾燙的骨湯中,很快就化開,隨著骨湯一同翻滾氣起來,一種奇異的香味飄了過來。
還在忙著吵架的這兩隊極品紛紛吸起了鼻子,吵架的聲音都小了下去。
正好李祐開口調停,他們順勢就停了下來,老實不客氣的跑到了大鍋邊上守著。
“來來,這邊有我準備的食材,都已經切好片了,你們根據各自的喜好夾下鍋就好。
建議是先吃肉,再吃菜,這樣比較有味道。
另外還有蘸料碟,是加了麻醬的蒜泥。
對了,紅色這邊是辣味的,另一邊是清湯的。
怕你們吃不慣,剛開始還是少放些食材在這辣鍋里比較好。
這東西就是我準備的大餐了,我叫它鴛鴦火鍋!”
李祐很是驕傲的介紹道,當然也沒忘了招呼所有人一同體驗下這種新吃法。
沒錯,李祐弄出來的就是辣椒,而不是此時人們比較常用的茱萸。
至于上次用來燒烤的秘制調料,自然是加入了此時還叫做安息茴香的孜然,以及辣椒粉了。
說起來為了這兩味調料,李祐可是費了不少心思,安排手下人很是尋摸了一些時日。
孜然還好說,去東西兩市逛逛總能找到的,誰讓長安城如今也可以算是世界貿易中心呢。
這兩地的外國客商可是不少,香料貿易又歷來是跨國貿易的重點商品,門類可說是五花八門,無非需要花些時間。
那辣椒能夠找到就純粹是靠運氣了。
還是李祐記得自己在后世的時候看過一個文章,說是辣椒這東西除了從美洲傳入以外,還有一種可能的傳入途徑,就是在云貴那邊傳入中原的,因為在那邊的野外發現了野生的小米辣等品種。
這年頭可沒人跑去美洲,也就只能從大唐境內想辦法。
好在李祐如今怎么說也是可以自己動動嘴,讓下面人跑斷腿的人了。
最后還是一個護衛碰巧在藥店里見到過大概是干辣椒的東西,經過好一番努力這才找到辣椒,還是兩種。
正好一種提供香味,一種類似小米椒的提供辣味,這才能有李祐眼下的這番享受。
“這蘸料味道不錯啊。”
心急的程懷默已經端起麻汁蒜泥,狠狠的來了一筷子填進了嘴里,一邊砸吧的嘖嘖有聲,一邊出聲贊嘆道。
上次他可是嘗過李祐弄出的烤肉的美味的,自然對李祐這邊的廚藝很有信心,要不然也不會拉這么多人一起來蹭飯了,所以看到吃的東西也是最早動手的。
當然這也和唐人對蒜的偏愛脫不了關系,不論是吃蒸菜,還是吃生魚片,或者其他什么菜式,唐人都喜歡在旁邊弄點蒜一起吃,覺得這樣才美味。
“好了好了,這羊肉都切好了,你們且等一會,很快就熟了,到時候蘸著蒜泥一起吃才叫美味呢。”
李祐看著其他人分明也有點意動,趕緊招呼大家克制一下。
負責切肉的護衛,也適時的把切好的羊肉片下到了鍋里,鮮紅的羊肉片在火鍋里翻滾了沒幾下就變了顏色。
“來來,趁著肉嫩這就可以吃了。”
李祐覺得差不多了,不客氣的就下了筷子,然后所有人都不約而同的把筷子伸進了飄著紅油的那一半里。
動作也是差不多,直接來了個大抄底。
“怎么樣?”
李祐不顧肉還燙,就那么塞進了嘴里,美美的大嚼了幾口,這才抬頭問起其他人。