北地直播間  第一百零一章 魔都暴食之旅(二)

類別: 都市 | 都市生活 | 北地直播間 | 甜沫但不甜   作者:甜沫但不甜  書名:北地直播間  更新時間:2020-06-21
 
店面看著不大,但是風格卻很古香古色。

墻上貼著打印的老照片,介紹著店家的歷史。

屋頂也吊著燈籠,十分喜慶。

周圍還有不少的架子,上面擺著書籍和花瓶之類的。

雖然桌椅擺放的都比較緊湊,但也沒有澆滅食客們的熱情。

開放的后廚讓所有人都能看到廚師的操作。

而且干凈整潔的環境也讓大家不必擔心衛生問題。

沒一會兒,三個人就領到了自己的點餐。

看到放了滿滿一桌子的包子,他們遍迫不及待的想要嘗一嘗了。

看著包子熱氣騰騰的樣子,直讓人忍不住吞口水。

不同的餡外皮上也有不同,包子外面有芝麻有韭菜,用來區分。

首先他們先夾起了鮮肉的生煎包。

通過筷子傳遞過來的感覺,他們就知道包子表面面皮很軟,底下卻很硬。

一口咬下去,卻發現下面雖然硬,但是口感十分脆,而且還帶著那種煎過的面香。

上面的皮則是厚但很松軟,沒有那種因為面厚干干的感覺。

同時隨著一口下去,包子里也有一絲汁水流了出來,燙的他們直跳。

能一口咬到餡料,可以說太有良心了。

生煎里面,肉餡緊實鮮美,十分鮮甜。

因為湯汁的關系,整個餡料和內皮都是十分水潤有光澤。

一看就讓人食指大動。

可以說看上去只是水潤,但是一口咬下去,餡料和面皮里的汁水就流了出來。

能做到這個程度,可以說是老饕們的福音。

配上一口牛肉湯,可以說是神仙都不換。

“不愧是老字號!能經營近百年還受到當地人的歡迎不是沒有道理的。”

吃著生煎的陳大力無不感慨太好吃了。

接著他們又學著彈幕上觀眾的推薦倒了一點米醋沾著吃。

結果一口下去又是別有一番風味。

嘴里在感受過生煎有些油膩的口感后,很快就被米醋刷了去。

只剩下滿口香甜。

也多虧了有米醋,讓他們吃了這么多生煎都沒覺得油膩。

除了鮮肉、大蝦和鵝肝三種生煎之外。

這里的蝦肉混沌也是十分好喝。

可以說將蝦、肉和韭菜的味道全都展現了出來。

一陣瘋狂的洗禮,桌子上瞬間就一干二凈。

這食量和速度看的周圍的顧客驚訝又好笑。

剛才還勸阻他們理性點餐的店員也徹底被驚呆了。

在一眾驚訝的目光之下,兄弟三個邁著四方步滿意的走了。

直播間則是一陣的哄笑:

“哈哈哈,看到那些人的樣子,我仿佛看到了我第一次看到也是這個樣子。”

“你看看嚇的那個店員成什么樣了,剛才還勸他們少點呢,現在應該后悔他們點的少了吧!”

“也不看看這是誰!‘暴食三兄弟’豈是浪得虛名?”

出了店,大強想到剛才有觀眾說這條路上還有老字號的點心店,于是說道:

“咱們先去點心店買點甜的漱漱口吧。”

劉順利白了大強一眼:

“剛那包子夠甜的了,魔都菜本來就甜,你還再吃點心,像話嘛!我記得剛有觀眾推薦什么寶豬排,不如我們先去吃點肉緩緩肚子。”

大強一聽吃肉,顯然把點心比下去了,也是贊同了劉順利的建議。

所以三個人又浩浩蕩蕩直奔豬排店。

至于是哪家,看排隊的人潮就可以了。

這就是美食店的招牌。

如果你到了一個地方,不知道什么好吃的話,找那些排長隊的地方,十有八九錯不了。

排了會隊,他們也是如愿買到了豬排。

不過三個人卻是有點不太滿意,大強說道:

“這個豬排也太小太薄了吧!雖然切成小塊了,但還不是兩口就沒了,不實在啊!”

劉順利也是有些失望,點頭贊同道:

“確實小了點,不如我們自己在村里做的大,不錯這個外皮還是挺好吃的。”

看著三下五除二就吃完的豬排,直播間的觀眾也是笑的不行:

“這個能跟你們自己村里的比嗎!你們都是整只羊整頭豬的吃,那能一樣嗎!”

“神TM太小了!給我這塊豬排,再給我一碗米飯我就能吃飽了!”

“平時吃豬排我還真沒覺得小,不過今天看這三吃,怎么突然我也感覺這豬排這么小呢?”

將豬排拋到腦后,三個人決定接下來只去老字號,吃當地的特色食物。

繼續看著直播間觀眾的推薦。

這次他們來到了位于剛才生煎包不遠的一家名為‘鮮得來’的飯店。

看彈幕說這家是魔都傳統美食排骨年糕的老店。

創建時間也是上世紀初期,也是近百年的老字號了。

也是在門口點餐拿小票。

因為不是飯點,所以店內不是很忙。

剛找到位置坐下來,就有一個大姨過來拿走了小票,說是上菜。

陳大力看著鏡頭說道:

“這家店看起來裝修風格也挺古風,而且價格也挺便宜,招牌的排骨才十三,我們另外還點了服務員推薦的雙檔,說是肉團面筋百葉湯。

不過這個桌子感覺油油的,像是沒擦干凈的感覺。”

說完就拿出自己帶的紙巾擦了擦桌子。

完事看了看,果然一層黃黃的油油的樣子。

讓陳大力不由得吐了吐舌頭。

不過上菜還是挺快的。

但是看到盤子里巴掌大的排骨,三個人還是有些失望。

不過想想價格,也是可以接受。

他們先夾起了年糕嘗了嘗。

發現這個年糕雖然不是很熱,但是不粘牙,很軟嫩,看樣子不是炸的。

再吃口排骨,卻發現排骨應該是炸過的,而且還是炸了有段時間了,不怎么熱了。

不過照著介紹的吃法,配著魔都獨有的辣醬油,也是比較適口的。

湯喝起來還是挺清爽的,但是面筋塞肉吃著卻不像那么一回事。

又干又柴沒有一點的口感。

出了店門,三個人可以說對這家店十分失望。

“看樣子應該是我們的口味問題吧,總感覺這家店的食物太過敷衍,不是十分用心。”

陳大力帶著失望的語氣說道:

“我不知道當地人是如何評價的,但是食物的話,最根本的應該是要給顧客呈現剛出鍋的樣子吧。又不是冷菜,只要也要是熱乎乎的才對吧。”

聽完陳大力的話,直播間不少本地人也表示自己曾經再去這家店,都不再是回憶里的味道了。

他們看到老字號成現在這個樣子,也是怒其不爭,十分失望。

收拾了一下心情,兄弟三準備接下來吃點像樣的美食,來撫慰他們受傷的心靈和胃袋。

請記住本站域名:大風車小說, 搜索 "大風車小說" 即可找到本站.
(快捷鍵←)
上一章
目錄
下一章
(快捷鍵→)