張金杰做魚的本事一絕,畢竟是粵東子弟,據他說自己吃的第一口輔食不是面糊糊、雞蛋羹、米湯之類,而是魚肉羹。
老鼠斑是好魚,肉質鮮嫩爽滑,蛋白質含量充足,沒有細骨,兩廣當地稱之為“無骨一口爽”。
張金杰在廚房一番忙活,然后擦著手走了出來:“中國和南非的烹飪調料不一樣,今天這道菜做的可能有失水準,以后你們去中國后我再給你們下廚,保證讓你們吃出不一樣的感覺。”
“你們怎么做的?”楊叔寶問道。
“老鼠斑鮮味足、腥味輕,對吧,所以我做了一盆水煮魚,辣椒上的很足,味道絕對很沖,待會你準備爽一把吧。”張金杰笑的很燦爛。
楊叔寶以為他開玩笑,可是他確實嗅到過火爆的辣味,只是先前他沒多想。
得到答案他驚呆了:“你用老鼠斑做水煮魚?你怎么不做酸菜魚?”
正如他所說,這魚鮮味足腥味輕,所以最好的吃法是清蒸,油潑也可,但不能做水煮魚或者酸菜魚之類。
張金杰說道:“這不是沒有酸菜嗎?”
“要是有酸菜你還真準備做酸菜魚?”老楊問道,“踏馬的,給你一個師你敢打太原是吧?”
妮可問道:“怎么了?你怎么這么激動?”
張金杰擺手道:“不用管他,這人矯情呢。”
“鐵子,這魚是我花錢買的啊。”
“對啊,我又沒不讓你吃,待會你吃不吃?”
楊叔寶悻悻然:“吃,憑什么不吃?”
現在已經夜幕降臨,到了吃飯的時候。
張金杰出來散了散身上的油煙味回去將魚端了上來,一整條大石斑美美的躺在盤子里,上面覆蓋著碧綠的蔥絲,就是清蒸。
不過也確實有水煮魚,快餐廳有羅非魚,他用羅非魚做了水煮魚。
今晚是海鮮大餐,張金杰笑道:“今晚我請客,一謝佐羅女士今天導游辛苦,二謝麥森經理提供廚房,三謝也是最主要的感謝阿加莎對我的熱情款待。”
“等等,你感謝阿加莎對你的熱情款待?”老楊問道,“那我呢?”
張金杰給他一個白眼:“咱之間的感情,還用得著謝嗎?”
楊叔寶滿意的笑了:“這話也有道理。”
除此之外張金杰還點了幾道菜,都是南非的常見菜,牛肉、羊肉、沙拉、蛋餅等等。
吃完飯沒什么事,張金杰留在餐廳跟阿加莎聊天,楊叔寶覺得他們兩個真有發展感情的苗頭。
但現在人家沒有挑明關系,老楊不能說什么,他先行回到保護區,明天還要出行。
計劃中他要帶張金杰去赫盧赫盧韋轉一圈,可是早上帶張金杰來快餐廳吃早飯的時候,他的SKYPE上收到一條消息,是坎多弗動物救護站的老吳吳晨杰發來的,說他們救護站得到一批藪貓,問他有沒有興趣接到保護區來。
看到這消息老楊來勁了,藪貓啊!
藪貓是撒哈拉沙漠以南草原上的活躍分子,它們的名字很有意思,來源于葡萄牙語,意思是‘像鹿一樣的狼’。
現在保護區里有兩只熱帶草原貓,它們算是楊叔寶的寵物,熱帶草原貓有藪貓的血統,不過論起戰斗力它們之間自然差得遠。
楊叔寶立馬回復信息,說愿意接受這些藪貓,過兩天就可以去接回來。
吳晨杰正好在線,給他回復說要接得趕緊的,這批藪貓如果沒有保護區接收就要送歸野外了。
見此楊叔寶就對張金杰說道:“杰寶,今天咱不去赫盧赫盧韋,哥們帶你去個大城市,坎多弗。”
“瓦坎達?非洲真有這地方?”
“耳朵怎么聽的?坎多弗!邊境城市,那邊很亂,我帶你去見識一下南非的治安到底多亂!”
“這個,就不必了吧……”
張金杰正在猶豫,已經被楊叔寶拉上了皮卡車。
他這次不開紅旗,而是換成了皮卡車。
坎多弗的安全性真是個問題,老楊帶上了手槍,他穿上了外套,在身上藏了幾十只馬蜂,又把那條鼓腹巨蝰給塞進了車廂里。
有備無患。
車子一路往北開,開到一個路口的時候有婦女挎著籃子帶著孩子揮手。
楊叔寶眼皮眨都沒眨,一腳油門開了過去。
張金杰說道:“剛才有人需要幫忙,你怎么變得這么冷血?”
楊叔寶搖頭道:“在赫盧赫盧韋的話我可以去幫忙,這里不行,你往后看看路的兩邊是什么?”
“沒什么呀,小樹林?”
“對,小樹林,誰知道里面藏著什么?還是別去找麻煩比較好,圣母心在這里要不得。”
越是靠近坎多弗,路上的情況越亂,車子開的都很急。
以前楊叔寶不明白為什么當地人喜歡開快車,現在他自己開車后明白了,為了安全。
皮卡開到進入坎多弗城區的路口,紅綠燈時間比較長,楊叔寶停車等候。
有些車子壓根不停,直接開了過去。
如果是晚上那老楊也要闖紅燈,這是法律許可的,白天不行,除非是當地有權有勢的人,否則還是要遵紀守法一些比較好,特別是他還開著人家的車,一旦違章是給老俠客找麻煩。
車子停下,照例有姑娘來拉客。
這次來的是個白人少女,看起來很水嫩的樣子,敲了敲車窗后直接扒拉開上衣,大白兔瞪著倆紅眼睛看他們,上面用口紅寫著幾個字:五百塊,我是你的。
少女五官精致、身段玲瓏,五百蘭特的價格一下子讓張金杰動心了,他眼睛直勾勾的盯著窗外道:“這么實惠嗎?”
街頭女子們看男人的眼光第一流,張金杰一個眼神少女便明白什么意思,立馬對他嫵媚一笑,張開嘴表演起了口燦蓮花。
楊叔寶將手槍掏出來放到駕駛臺上,直接上膛。
少女對他豎起中指吐了口唾沫在車窗上離開。
張金杰干笑道:“你小子真是郎心如鐵,沒看出來,你還挺有底線。”
楊叔寶說道:“我不是有底線,我是有腦子,這里的女人你敢碰?咱們這種華裔敢跟她們走,那以后尸體在哪里都不知道!”
張金杰吃驚的問道:“這么嚴重?”
路口停著一輛車,很快有警察走下來叼著煙走向他們的皮卡。
恰好這時候綠燈亮了,楊叔寶猛按喇叭,前面車子一開動他也一腳油門踩下去,迅速離開。
警察明顯沖著他們來的,看到車子開走他氣得一把將煙扔在地上,轉身往車上跑去