嘉谷的年輕向導，帶著裴勝和小武，快步來到了食堂。
比起食堂剛開張時的簡陋，嘉谷綠洲基地的食堂已經做了大升級，仿佛置身高級餐廳。
實際上，食堂是一個很能體現單位條件的地方，畢竟好的工作效率需要高質量的飲食作為后盾。
嘉谷的食堂妥妥的是傳說中“人家的食堂”。
眼前的食堂設計了很多大型無框的玻璃窗，自然采光非常好，裝潢簡單又溫馨，以黃色和綠色為主色調，還在窗邊放了很多綠色植物。食堂里，每一個區域的桌椅大小和形狀都不同，有靠窗的、舒適的沙發椅，也有供討論的聯排長桌，可以滿足不同人數的小團體聚在一塊兒吃飯。
按照菜式的風格，分成了零點區、套餐區、風味區、面檔區和西餐區，在玻璃幕墻的對面便是廚房區域，透過玻璃，可以瞧見大廚備菜的整個過程。
向導狂奔而來，沒進門口就先嚷嚷了起來：“哎，牛肉牛肉，還有沒有剩下的？”
跟在后面的兩人差點捂住臉，很是不好意思。
食堂里其他人卻見怪不怪，連個眼神都不分過來。
向導看到西餐區的窗口前擠滿了員工，忍不住哀嚎：“啊啊啊，還是來晚了……”
裴勝不明所以，帶著幾分羨慕道：“咳，這么多選擇，我們可以隨便的。”
作為記者，他們經常在外東奔西走，一餐一盒飯就對付過去的情況并不少見，能在食堂盡情挑選美食，已經是很好的待遇了。
向導卻嚴肅地搖搖頭道：“你們能隨便，我可不能隨便。你看看我們，一年到頭在荒漠里工作，雖然也能上網，也能看電視，但在哪里不能過這樣的生活？吃得更好，已經是我們除了工作外最大的意義了。”
沒想到在這大漠深處，居然有人在有滋有味地生活著；更過分的是……裴勝給了副手一個眼神：這廝是在炫耀吧？
小武同意的回了一個眼神：他應該是在炫耀。
向導嘆了一口氣，想了想，又眉開眼笑起來：“也好，我們先來一份清湯面，填填肚子，后面才好大口吃肉。”
裴勝的臉色一言難盡：“吃面？”
還想著會用什么美食招待他們呢？結果是吃面？還是清湯面？
裴勝差點想說，由他來買單，不用這么摳。
“對，呃，你是不喜歡吃面嗎？”向導皺皺眉。
“我是南方人，習慣吃米飯。”裴勝老實地道：“對于面條，觀感一般般吧。”
向導鄙視的看了他一眼，道：“面跟面能一樣嗎？我們這是生長在沒有霧霾的沙漠，經過深層循環水的灌溉、充足的陽光照射、晝夜大溫差、全程有機肥滋養的優質小麥粉所制成的面，吃到的人都說這是幸福的味道。”
說話間，向導輕車熟路的點了三碗清湯面。
“你是南方人，正好，我們食堂的面食師傅喜歡南方的做法，將雞蛋加入面粉揉制，且對湯頭有很高的要求，要經過長時間熬制，講究清冽鮮美，嘗嘗吧，不會讓你失望的。”
從外表上來看，似乎沒什么出眾的，湯是湯，面是面，面不糊湯，湯不融面。
裴勝有些期待，又有些遲疑地點了點頭，輕輕的夾了一筷子面，先是觀察了一下，才放進嘴中。
帶著微微的懷疑，他緩緩的咀嚼起來。
細細的面條很順滑光溜，卻需要用一定的牙齒力道才能咬斷，咬斷時，可以體會到一種脆感，相當爽利。類似蛋白的彈性，致密的口感，仿佛能感受到谷蛋白分子在嘴里跳躍。
第一口，裴勝的神采就完全變樣了。
第一口，裴勝就覺得吃到了自己人生中第一口好吃的面條。
真正，
好吃的，
面條！
裴勝只覺得自己的世界觀都受到了沖擊。
我以前吃的難道都是假面條嗎？
“不賴吧？這就是我們在沙漠里種植的優質強筋小麥品種，又香又有嚼勁，可不是那種一碰就斷、入口即化的掛面口感……”向導嚼著面條，含糊說道。
他不是鄙視掛面……好吧，他就是鄙視掛面。
不能否認，也有不少人喜歡軟乎乎的面條。然而只要是久經考驗的經典面食，不管是西洋意面講究的“alDente”，東洋拉面的“そこ歯ごたえ”，還是北方手搟面的“耐嚼”……都無一例外地追求筋勁的口感。
掛面什么的，可以說是公認的最低端面食不管調味配料做得再好，面條本身的口感已經遠離了人類對面食的共同審美要求。
漠綠洲里種植并改良的“新麥26”優質強筋小麥品種，做出來的面條完全符合人們對于面條本身高度一致的追求：要勁道、有嚼勁。
裴勝和小武根本顧不上說話。第一口，他們還有些在意旁邊人的目光，而從第二口開始，他們“呼嚕呼嚕”地吃個不停，最后甚至把清湯都喝得一口不剩。
“和這個比起來，我以前吃的面條，簡直是豬食啊，那個，再來一碗？”裴勝舒了一口氣，半瞇著眼說道。
一份面條的分量并不大，裴勝覺得他至少還能再來三碗。
向導卻不肯再要了，嘿嘿笑道：“你吃的太快，其實已經有一定的飽腹感了，是胃還沒反應過來，還要留點肚子給其他美食不是？唉，太多好吃的也不好，經常不能盡興。”
裴勝和小武對視了一眼。
前者的眼神很明顯：這廝又是在炫耀？
后者回以眼神：毫無疑問，他真的是在炫耀！
向導卻一轉頭，瞄到西餐區窗口前的人群變稀疏了，馬上拉著兩人跑過去。
“師傅，今天肉管夠嗎？”向導聳動著鼻子，眼睛盯著在鐵板上滋滋喘息的大塊牛排，像是盯著微微喘息的妙齡女子一樣。
大廚慢條斯理地翻動著煎板爐上的牛排，動作并不緊張，卻有非常好的節奏感，一副游刃有余的樣子，呵呵笑道：“我帶人直接到牧場里選的牛，看中哪頭殺哪頭，慶祝嘛，牛肉管夠，隨意點。”
向導輕輕的咳嗽一聲，搓搓手，毫不客氣道：“那我要四份煎牛排，再來五份烤牛舌，嗯，這樣應該就差不多了吧。”
小武傻傻愣愣道：“不是只有三人嗎？”
“沒錯。”向導舔舔嘴唇，道：“你們一人一份煎牛排，一份烤牛舌，剩下的都是我的。”
兩人一言難盡地看著向導，很想問一句，你吃得下嗎？
里面的大廚卻表情淡然的寫著菜單早就習慣了吃貨的多吃多占。
三人急不可耐，又耐性十足的坐了下來。
急不可耐，是嗅覺催促的，撲面而來的香氣，令人垂涎欲滴；耐性十足，也是因為超出想象的香氣，帶來的是超乎尋常的期待，如果它們的滋味真的有表現出的香氣這般好的話。
大廚的動作很利索，不多時，新鮮出爐的牛排就上桌了，更濃郁的脂香縈繞在鼻端。
向導迫不及待地切下一大塊肉塞滿嘴，費力的咀嚼。
然后，美得眼睛都瞇起來了。
看著他吃肉吃的那么香，裴勝和小武再無遲疑，學著他切了一大塊牛排，塞進嘴里。
焦黃的脂肪和蛋白質用兩百多種化合物，瞬間收買了他們的味蕾。
“好吃！”這一刻，裴勝赫然發現他的詞匯量都匱乏了，最主要的是，他不想浪費嘴里的美食。
他喜歡吃嘉谷的高端豬肉，那醇香豐腴，都已經印記在了腦海中，曾以為是最好吃的肉類了。
然而，現在吃的牛肉，又給了他另類的頂級體驗。
大塊牛排的好處，就在于肉汁保留的充分，就在于更豐富的味覺層次感。
煎著吃，確實是牛肉更好吃一些；如果還是極品牛肉，那簡直恨不得將舌頭都吞下去。
難怪這廝給自己點了不止一份，這樣的美食，一份怎么可能夠？
向導笑而不語，悶頭爽吃。
“這是什么牛肉？”裴勝一邊說，一邊又將一塊飽滿的牛肉塞到了肚子里。
向導在牛排上，劃出玫紅色的切口，驕傲道：“這是我們培育的頂級肉牛品種，三秦牛的牛肉，你們算是有口福了。”
小武吃得滿嘴油乎乎，翹起大拇指道：“你們……真的太幸福了。”
向導又將一塊牛肉塞進了嘴里，爽快的咽了下去，才笑呵呵道：“幸福有，煩惱也有。你們說，這樣的牛肉，沒嘗過還好，嘗過了，其他牛肉還有什么滋味？你們還好，離得遠，偶爾饞饞就算了；我們呢，天天對著牧場牛群，無時無刻恨不得將它們宰了端上桌……”
裴勝強忍住翻白眼的沖動，第三次給了小武同樣的眼神：這廝又在炫耀了？
小武也是第三次回以同樣的眼神：這廝絕壁是在炫耀，忒不要臉了！
裴勝轉而問道：“這么好的牛肉，怎么沒聽說市面上有銷售的？是又直供高級餐廳了？”
“哪里？國內暫時是別想了，基本都出口海外了。”向導隨口說了一句。
正在切牛排的裴勝手一頓，眼睛刷的亮了起來。
哈，哈哈，這嘉谷的破綻，怕不是落我手里了？
