從冰天雪地的遠東返回后,時間不緊不慢地跨入2007年。
07年對于國內的養殖業來說,都是一個考驗。
首當其沖的是生豬養殖業。
1月,高熱豬瘟病在越省、岷省等南方部分省份重新抬頭,卷土重來。而川省、豫省等生豬養殖大省疫情更是嚴重,生豬存欄不足的現象愈加明顯。
從去年年中開始,高熱病豬瘟陸續在長江以南等地暴發,隨后傳至國內絕大部分養豬地區。據不完全統計,全國范圍內,從發病初期至今,發病豬生豬數量達到了380萬頭,至少死亡了100萬頭。
農業部終于在本月確定病因,并命名為“高致病性豬藍耳病”,同時疫苗的研發和生產也在加緊推進。
但疫苗的研發和生產需要時間,在疫情得到有效控制之前,豬肉產量出現了絕對量的下降。
別看發病影響的生豬數量相對于全國年出欄6億頭不算什么,但豬肉消費屬于剛需,部分供應短缺引起的波動會導致連鎖反應,最終引發全面的漲價。
再加上從去年年底開始,玉米、豆粕等各種飼料原料價格的上漲,拉動了生豬養殖成本的增加。勞動力成本和運輸成本等均有不同程度的上漲,對生豬價格都形成了有力的支撐。
國內豬肉市場由此迎來了一輪超級大周期。以月度均價衡量,從去年的6月開始持續上漲,豬價更是從6元/公斤上漲至12元/公斤,漲幅高達100,漲幅為10年來之最,而且這輪上漲還沒有看到盡頭。
尤其是在疫情卷土重來的越省等地,眼看著春節臨近,豬肉消費大旺季即將來臨,卻出現了生豬貨源緊缺的情況,屠企和豬販子們都在搶購生豬資源。
這種情況下,位于江右省和越省交界處的獨善其身的安源縣百萬級養豬基地,能穩定對外供應生豬,就成了一塊香餑餑。
安源縣縣南的一家茶餐廳。
因為這邊最靠近通往嘉谷農牧百萬級養豬場的道路,不少聞訊趕來的豬販子在此聚集。
大家都是同行,抬頭不見低頭見,其中有不少都是熟人,一時呼朋喚友,好不熱鬧。
王師傅就是本縣的一名豬販子,他坐在窗邊的座位上,招呼熟人坐下。
王師傅原本有一家小型養豬場,但如今疫情嚴重,豬肉價格也迎來“牛市”,他干脆不養豬了,做起了生豬貿易,“倒豬”也很有賺頭。
聽說這邊有大批生豬供應,這不就最先趕來了。
“這塊養豬地,可真的是風水寶地啊。”看著周圍熙熙攘攘的豬販子,向來信風水的王師傅感慨道。
他的話卻是引來了周邊的一陣贊同。
周期長達一兩年的養豬場,臨到出產的時候,發現市場供不應求,產品開始漲價了……這不是好風水又是什么。
笑談間,一支運豬車隊從養豬基地的方向開出來,吸引了大家的目光。
“這不是省內長風養豬場的運輸車隊嗎?他們這么大的養豬場怎么也來販豬了?”有人問道。
王師傅淡定道:“他們是前來購買母豬和仔豬的。”
養殖場的補欄能力是受種豬群規模及布局的影響。
當疫情出現在自身生產基地附近時,有些大型養殖場為了防范風險,會對疫點附近的養殖場進行清廠式出欄,以避免風險與潛在損失。甚至個別豬場出現了豬瘟而不得不進行集中撲殺。
清欄后另一個問題出現了:因為沒有足夠的后備乃至核心種豬群,這些養豬場出現了豬肉漲價,而自己卻沒豬的尷尬局面。
這時,嘉谷農牧養豬基地通過釋放自身種群產能,可算是幫了他們的大忙。
有消息靈通人士就說了:“我聽說嘉谷農牧養豬場的仔豬價格翻了兩倍都不止,母豬的價格也提高了六成,這樣還是供不應求,真是賺大發了。”
王師傅眼皮都不抬:“那也是人家應得的。你們是不知道,這個養豬基地里都是采用天然草本獸藥和天然植物復合預混合飼料養豬,防疫效果一流。看看他們在這次疫情里的表現就知道有多厲害了。”
嘉谷農牧建設這個百萬級的養豬基地時,恰逢疫情蔓延,多少人等著看好戲,結果人家愣是穩穩度過了疫情的沖擊。
受此影響,養豬基地里出產的仔豬和母豬都極受歡迎,甚至不少養殖場想要采購嘉谷農牧養豬基地的中獸藥。
眾人聞言都贊嘆不已。
王師傅環顧四周,才低聲對身邊的朋友說道:“我看了一下,除了省內的豬販,還有不少省外的豬販也過來搶豬了。”
“我認識的,就有來自越省的、桂省的豬販子,他們都是開著大車而來,為了春節的銷售旺季而儲備貨源。”
他的幾個朋友一怔,也沉聲問道:“老王,你最熟悉這邊,嘉谷農牧賣豬是怎么一個流程?”
王師傅淡笑道:“我剛想跟你們說,嘉谷農牧除了供應固定的大采購商,也會定時向零售市場供應一批生豬,主要對象就是我們這樣的豬販子。”
“因為競爭激烈,他們干脆采取分批報價的方式,價高者得。伙計們,我有個想法,我們不如聯合起來,拿下其中數量最大的一批貨源,也好過各自競價搶豬。”
另外幾人思考了一下,果斷答應:“行,就這么辦!”
第二天。
因為防疫需求,采購商們一律不允許進入養殖基地,生豬都是經過養豬基地外的中轉場裝車。
中轉場外,是長長的車隊。在今天的搶豬行動中,王師傅與朋友們聯手拿下了最大一批生豬,得以優先裝車。
瞇眼看著哼哼唧唧的生豬們被趕上車,王師傅心中暗暗估算此行大概的收益。
說白了,他做“倒豬”的生意,就是利用不同地區豬肉價格差,不停地把生豬倒來倒去,自己賺個差價。
嘉谷農牧養殖的生豬產肉多,肉質好,極受消費者青睞。他有信心能將這批生豬賣出個好價格來。
心中估算出的利潤讓他很滿意,但是轉頭看到從養豬基地魚貫而出的生豬,王師傅又嘆了一口氣:“還是這樣的大養殖場更好,賺得又多又輕松,哪里需要像我這樣風里來雨里去的,賺的不過是一把辛苦錢。”
嘉谷農牧養豬輕不輕松是見仁見智的,但賺得多是毫無爭議的。
齊政手里的報表清晰地表明了這一點。
對比去年同期,嘉谷農牧的生豬產業營收暴增了295。按照這個發展勢頭,齊政都可以宣布,嘉谷農牧與高盛的對賭已經沒有懸念了。
但齊政的臉上不見喜色,反而一片凝重,因為桌上的另一份報告。
市面上各品牌乳制品抽檢報告上,“三聚氰胺”的字眼清晰可見。
齊政揉揉額頭,現在不過07年初,這個乳業“幽靈”是提前出現了么?