我真的不會做菜  第一百四十四章 黑馬

類別: 都市 | 都市生活 | 我真的不會做菜 | 逸明舒笙   作者:逸明舒笙  書名:我真的不會做菜  更新時間:2020-01-08
 
“哎呦,我的薛老,都啥時候來,您還說好吃!”何建民一拍大腿:“您到是說說這個該怎么辦?”

“該怎么辦就怎么辦。”薛意把剩下半只餃子送入口中,毫不在乎道。

“料理這東西,失傳就是做不出來,復原就是做出來。杜師傅透沒透露這道菜的做法你們又不知道,瞎((操cāo)cāo)心什么?至于這個小姑娘怎么會的這道料理,等下問一問不就知道了。要真是偷師,那也是杜師傅徒弟關心的事(情qíng),咱們只說味道,不論其它。”

“對,我支持薛老。”黃勝也站出來表態。

“嗯。”谷平平點點頭。

“哎……那?”

何建民還想說什么,可是一看旁邊幾位評委都不在意此事,開始專注吃餃子,于是長嘆一口氣也跟著品嘗起來。

“唉,別說,還真香!”何建民笑得仿佛一個一百八十斤的孩子。

幾分鐘后,楊檀長呼一口氣:“就是這個味道,和杜師傅做的一模一樣!極鮮!極嫩!完美的豆腐餃!”

梅元白和薛意也是一副笑吟吟的樣子,滿是贊許。

“打分吧?”谷平平看到美食評論席的記分員已經走過來,提醒道。

“9.5分,給味道,也給這道料理。”薛意開口。

“9.5分,理由一樣。”黃勝附和道。

“9.6分吧,再加0.1分白案的鼓勵。”楊檀給出了一個全場最高分。

“不見這么偏心的,剛才的雞湯面你怎么不給?”何建民故意cue道。

“小姑娘不容易,奧左有師父罩著。”楊檀對何建民這種低級的調侃完全免疫,給出一個有理有據令人信服的回答。

“呵,忒!”何建民選擇直接呸,不走流程了。

梅元白嘗完豆腐,嘖嘖舌:“我吃過杜師傅的料理,今天吃到的這道豆腐餃味道的確一模一樣。對一個年輕廚師來說,能做出這樣技巧與調味都足夠驚艷的料理很不容易,何況這是一道已經失傳八年的料理,我覺得,如果可以,我愿意給出滿分,可是因為料理畢竟不是自創的緣故,還是要扣除一些分數。9.6分吧。”

梅元白的話,相當于是給張子丹這份料理定了(性性),一份(可能)已經失傳的料理,從此后又可以出現在淮揚料理的族譜中,再一次成為食客們的心頭好。

“美食評審團的打分也來了。”谷平平接過服務生遞來的評分單,臉上的表(情qíng)格外有意思。

“怎么?鬧烏龍了?”何建民一開口就是想讓人打死他的沖動。

“是分數太高,有些不敢相信。”谷平平撓撓頭,說出一個令在場人都驚訝的分數,“大眾評審團給了9.3分。”

“那就是9.4分了?比雞湯面和松鼠桂魚都高啊!”何建民用比計算器還快的速度說出結果:“所以,這道豆腐餃目前得分第一了,比奧左和吳平都高?嘖嘖嘖!”

“是的。”谷平平淡定說道。

“果然這屆比賽藏龍臥虎,現在還能冒出一匹黑馬啊!”黃勝道。

“有黑馬好啊,有黑馬說明淮揚料理還在發展,什么時候能有十幾匹黑馬,就說明我們淮揚料理人才濟濟了!”梅元白笑道。

薛意點頭示意谷平平公布結果:“豆腐餃,張子丹,最后得分9.4分。”

話音剛落,選手席便泛起一陣聲浪。

有羨慕的:“這什么神仙?9.4分,做龍(肉肉)了么?”

有質疑的:“評委組不至于公然搞黑幕吧?豆腐餡餃子都能得9.4分,欺負我們沒腦子么?”

有懂行的一臉好奇:“豆腐餃不是早都失傳了么?怎么又有人會了?”

也有消息靈通的做普及:“聽說是那個小姑娘做出來了,和杜師傅做的味道一模一樣!”

還有小道消息開始傳八卦的:“聽說那個姑娘是杜師傅的私生女,杜師傅心懷愧疚,所以臨終前把豆腐餃的做法交給她,就為了賠償(情qíng)債。”

蘇子放聽著(身shēn)邊嘈雜的聲音,努力從中間抽取出幾條有用的,心生疑惑:“杜師傅是誰?”

“以前徽菜的大師傅,最擅長的料理就是豆腐餃,據說他做的豆腐餃鮮美之味不遜于谷師傅的二十四橋明月夜。”

“這兩菜同時出現過嗎?”蘇子放有些詫異。

一個是谷平平師傅最近幾年才研究出來的料理,一個是八年前就失傳的料理,怎么比較的?

“有吃過的人啊!”趙曉曼看著蘇子放,仿佛看著一個烏干達大猩猩。

這個智商,真的沒救了。

“咳咳……”蘇子放帥臉一紅。

還好沐飛岔開話題:“曉曼姐,那你知道張子丹的(身shēn)份么?她真是杜師傅的私生女嗎?”

“不知道,我又不關注這些八卦。”趙曉曼白了一眼,看向張子丹柔聲道:“年齡也不大,不過怎么看起來這么可憐呢?”

“哪里可憐?”沐飛瞪著眼問道。

“你看她那件衣服,都是優衣庫三年前的款,洗得發白了還在穿,條件肯定不太好。鞋子是回力的小白鞋,現在的小學生都不穿這種鞋,何況一個成年人?而且眼鏡腿上都纏著膠布,一看就是斷了也舍不得去修的。”趙曉曼看了一眼,一條一條的指出論據。

蘇子放:……

沐飛:……

兩人對視一眼,眼里滿是驚愕。

他們明明也看到了張子丹的裝扮,可是完全沒又想到這一點,只覺得這姑娘……(挺tǐng)文靜的。哪里能像趙曉曼一樣分析出別人的衣服款式,家庭條件。

果然女人的邏輯可怕到沒有天理!

“以后惹誰都不要惹趙曉曼!”蘇子放和沐飛默默達成共識。

“對了,她過來了,你自己問吧。”趙曉曼突然開口道。

“問什么?”蘇子放一臉疑惑。

“問她是不是杜師傅的私生女啊,你不是想知道么?”趙曉曼抬抬眼,反問沐飛道。

“我就隨口一問……我怎么會真的問,你這……”沐飛一瞬間不知道怎么回答。

“知道就好。以后少提這種莫名其妙的事(情qíng)。”趙曉曼翻出一記白眼:“知道的以為你要追她,不知道的還以為你這是故意侮辱人。”

“嗯。”蘇子放跟著點點頭:“曉曼說的對,你記好了,別做渣男!”

沐飛:???

“哎!你給我說清楚!這怎么就渣男了?”

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