茶足飯飽,幾人開始聊起比賽的事情。
陸仁杰有段時間沒來,已經對店內的情況不太了解,牧錄有“九零后空巢老人喝熱水養生群”所以還算知道的多一些。
“聽說這次能夠入選景陵城市名片的話可以獲得官方宣傳,我聽說地鐵、飛機廣告都會有名字,還會在各大媒體使勁宣傳一波。”
陳楚懿突然插話:“那豈不是會有很多人知道我們?”
“對啊,而且聽說第一名還可以獲得對外交流的機會。”牧錄點頭附和著。
“兒子,你們加油!”陳楚懿看向蘇子放鼓勵著。
蘇子放:……
說得好像加油就能當第一一樣,難道漢府酒樓、古都飯店、景陵大飯店都是擺設么!
不過當著這么多人的面也不好說自己不行,點點頭接著陳楚懿的話頭:“嗯,我們努力。”
“聽說景陵大飯店復賽要做大明宮宴,開元酒樓是海鮮宴、還有那個聞香下馬,要做火鍋宴。”牧錄發揮著自己的八卦屬性。
“這你都知道?”
蘇子放有些驚訝。
如果說楊瓊知道這些消息還是因為她本身就在賽事組委會的群里,那么牧錄知道這些可真的是有些厲害了。
“我不是廚師,可是我們跑堂的也有群啊,之前不是還給你發過招工廣告么?”牧錄一臉嫌棄地看向蘇子放。
“諾,別人家的照片都發出來了,要不是為了讓你保密,我都想拍照發一波朋友圈了。”
“有開元酒樓、古都飯店、聞香下馬的,不過不是很清晰,湊合看吧。”
牧錄淡定遞過手機,上面顯示著十多張圖片。
乍一看擺盤都很精致。
前幾張圖片是各種生猛海鮮,最大的一道料理居然是用一整艘木船容器上桌,比他們的木瓜船霸氣許多。
“中間那個大的是開元酒樓的拿手菜,應該是秦師傅的徒弟做的,是一道大型冷拼,用了三十多種海鮮,名字叫錦繡,聽說是成品是一副立體山水畫。”
“我知道,秦長安,著名的冷盤大師,雖然只是個高級廚師,卻硬生生練出了一手逆天的刀工和冷拼能力。”孔宴補充著資料。
“不過長安也是個奇人,一輩子只鉆研冷盤,不碰熱菜和白案。”薛意微笑著開口。
“之前在世界奧林匹克烹飪大賽上我還問過他為什么不擴展一些,要在冷盤這條路走到頭,他說自己還沒看到頭,擔心學太多學不過來。”
“不過他也算是出頭了,是唯一一個以高級廚師身份參與世界奧林匹克烹飪大賽還拿到現場果蔬雕刻金獎的廚師,分數碾壓第二名。”
第二次聽到這個名字,除了孔宴其他人都露出一臉迷茫。
蘇廉正更是詫異地問道:“世界奧林匹克烹飪大賽?奧運會啥時候比賽做菜了?”
“不是那個奧運會,是國際廚師協會舉辦的烹飪比賽,也是四年一屆,算是廚師界最頂級的盛會,以國家為單位參賽,包含冷盤、西點、民族特色餐飲、烹飪藝術等多項比賽內容,還會同期舉辦國際美食展。”孔宴幫著解釋道。
“薛師傅,那個是不是誰都能報名參加?”蘇廉正在一旁問道。
“不是,這種國際賽事一般是華夏烹飪協會報名,要各省市烹飪協會和菜系烹飪協會報送,再經過選拔選出國家隊,培訓后參賽的。”
“師父,您之前去過這種比賽嗎?”蘇子放有點好奇。
“薛爺爺之前獲得過熱廚團體冠軍。”孔宴回答完還驚訝的看了一眼蘇子放:“你不知道么?”
蘇子放:……
他之前查看薛意資料的時候看到下面的榮譽有幾百條,只顧上跪著膜拜了,記住他是淮揚料理大師傅還是因為這是第一條介紹,后面各種中英文混雜的冠軍根本沒有全部記得住。
“不僅如此,薛爺爺還是世界奧林匹克烹飪大賽評委團成員,上一屆的比賽就是他負責裁定的。”
“還有全球廚師挑戰賽、世界技能大賽這些,薛爺爺都是評委團的。”
蘇子放:!!!
他只知道自己師父很厲害,沒有想到厲害到這個程度,想想自己的水平,瞬間低下頭看向薛意:“師父,我是不是什么都不行,很沒用啊?”
“誰說的?”薛意皺起眉頭聲音高出幾分。
“你對自己的認識還是很明確的。”
蘇子放:……
又和他們討論了下這次比賽的事情和未來有機會要參與世界級料理比賽的情況,蘇子放就看到自己手機顯示出通話記錄。
李福安向自己發來通話申請。
“李大叔,怎么了?”
“蘇老板,我在你店門口,你方便出來下不?”
蘇子放有些好奇,上次教過他做菜后一直沒有聯系,現在李福安突然找自己難道是遇到了問題?
不過就算不會做也應該是道店里重學才是,喊他出去干什么?
等下樓開門蘇子放才被面前的東西驚到。
李福安身邊放著一個大號水產箱那么大的泡沫箱,旁邊綁著冰袋地上濕漉漉一片。
“李大叔這是?”
“嘿嘿,俺尋思蘇老板你不收錢就教我做菜,心里面過意不去,專門托老家的朋友運過來一箱魚,蘇老板我幫你搬進店里去。”
說完沒等蘇子放拒絕就放進屋內。
“蘇老板,謝謝你教我做菜,我老婆吃了很感動,眼淚流得不停,說是她這輩子最開心的生日。”
“謝謝蘇老板!”
李福安說到激動處還緊握住蘇子放的手。
恭喜宿主完成任務飲食男女,任務獎勵夫妻肺片。
突然插入的系統提示讓蘇子放沒有來得及說話,就看到李福安迅速離開的背影。
這時候,樓上眾人也準備離開,正好看到蘇子放腳邊的泡沫箱,好奇地圍了過來:“這是什么?”
“我教李大叔做菜沒收錢,他剛過來放下一箱魚就走了。”蘇子放撓撓頭。
上次沒有收錢是他覺得這個對自己來說并不是什么麻煩事而且確實值得幫助,可是李福安送魚過來還是讓他有點不太習慣。
“打開看看吧,別人一片心意,就算是不要也不能給養死了對不?”蘇廉正很有經驗的處理起箱子。
只是開箱的一瞬間,薛意的眼神立刻盯著箱內喊出聲來。
“黃河鯉魚!”