蘇子放想了想,淡定開口。
“馬師傅,其實我是來挖你墻角的。”
蘇子放說完,中年廚師明顯愣了一下,旁邊的年輕廚師也露出一副你在開玩笑的表情。
沈安妍詫異地看著蘇子放,沒有想到他居然這么耿直,一時間不知道該說什么。
只好裝作沒聽到喝著茶水。
“我先自我介紹下,我叫蘇子放,是景陵食不語的老板和廚師。”
為了避免自己和沈安妍被當做挑事的被趕出去,蘇子放先一步自報家門。
中年廚師微微拱手:“馬承安,這是犬子馬鶴軒。”
“至于蘇師傅和食不語,不好意思,沒聽過。”
馬承安淡定開口,不顯絲毫尷尬。
“我知道。”
馬鶴軒挑起眉頭露出幾分驚奇。
“沒想到是蘇師傅。”
“陜省廚師群的人都說過你的事情,好像你還比我小幾歲,已經有國宴廚師的實力了。”
聽到馬鶴軒這么說,馬承安這才抬眼看向蘇子放,眼中多出一抹欣賞。
“你有這么厲害?”
“謬贊……”
蘇子放當著這么一位長輩的面還是不好意思直接炫耀,謙虛一下。
沒想到馬承安卻完全不信,實誠地看向自己兒子:“鶴軒,你說清楚,蘇師傅是什么情況?”
這種時候馬鶴軒也只能如實回答,將蘇子放這半年取得的榮譽和成就全部說一遍。
這一開口就是十分鐘。
聽完后,馬承安沉默了。
片刻,眼中突然清澈如水:“蘇師傅為什么想請我們過去?”
馬鶴軒也有同樣的疑惑,看著蘇子放露出不解。
按道理來說,食不語是一家淮揚餐廳,就算是有些口味獨特,不過也不至于陜菜這邊。
畢竟最流向的菜品還是川魯淮粵,陜菜和西北菜還是小眾菜系。
尤其是南方人很不習慣面點偏多的飲食習慣,請陜菜廚師也有點奇怪。
蘇子放來之前就已經想過這個問題,此刻沒有一絲猶豫,從包里掏出一個文件袋遞給馬承安。
“因為我無意中發現了這個東西。”
馬承安接過,打開看了一眼,面露震驚:“你怎么會有這個東西!”
馬鶴軒見到父親變了臉色,也急忙上前一探究竟。
目光落下,眼神頓時一樣犀利起來,蘇子放給他們的赫然是《燒尾宴》菜譜。
“一共五十八道,是馬景福老爺子留下來的,這東西應該算是物歸原主吧?”
蘇子放說完,馬承安眼中含淚。
“是了!”
“是這個!沒錯!”
“我們馬家一直要找回來的東西!千古名宴,燒尾宴!”
“說來慚愧,當年要不是因為燒尾宴食譜下落不明,我們也不可能再去研究羊肉宴……”
馬承安不是個話癆,可是手里握著馬家失傳了幾百年的菜譜,臉上還是不免激動興奮甚至和喝酒一樣泛起酡紅。
人一醉話就多。
馬承安絮絮叨叨竟是把馬家這幾百年的浮沉全部說了一遍。
從當年馬景福之后菜譜怎么保管,在哪一代流失,到他們沒了燒尾宴怎么做菜,又到現在怎么改了羊肉宴,全部說了一通。
最后終于問出關鍵問題。
“蘇師傅是從哪里得到這個的,又怎么知道這是我們馬家的東西?”
“是我爺爺傳給我的。”
“當年他行走天下,在陜省遇到一個人教他一桌宴席,讓他有機會帶給馬景福的后人。”
“只可惜我爺爺當年沒有遇到,就將這件事情記在筆記本上。”
“前段時間我才看到記錄,四處打聽之下這才知道兩位就是馬景福老爺子的后人。”
“只不過店里有些忙,這才趕過來。”
這個理由很是充分,也沒有一絲破綻。
唯一的問題就是蘇興朝遇到的人還不知道身份,不過這這種事情,人死如燈滅,也就由著蘇子放隨口說。
馬承安和馬鶴軒也不知道什么情況,只是感激地一直道謝。
又是要付報酬,又是說請蘇子放一定留下來多玩幾天,他們陪同去四處玩玩。
絕口不提要蘇子放剛才說的挖墻腳的事情。
最后會是蘇子放開口重提,這才把事情擺到臺面。
“馬師傅,我是來挖墻腳的。”
旁邊的沈安妍連忙咳嗽幾下又在桌下狠狠擰了一把蘇子放的肋下軟肉。
“請人出山!”
“嘶!”
蘇子放吃痛叫出聲來,卻也明白過來沈安妍的意思,連忙改口。
“嘖……瞧我說的這話。”
“我是來請馬師傅你們二位下山的!”
沈安妍:……
還不如不提醒的好,索性端著茶杯開始品茶,雙目一閉,誰都不愛!
馬承安沒有立刻回話,和自己兒子對視一眼又到一邊嘀咕幾句,回來拱了拱手。
“小蘇師傅。”
“如果你是來歸還菜譜給我們的,那我們掃榻歡迎。”
“可是如果是來勸我們離開安長縣去景陵的話,可能做不到。”
“就算是還回燒尾宴,也不行么?”
蘇子放輕輕開口。
這話說出,馬承安臉色一變,沉默許久。
“這東西本就是我們馬家的東西,既然蘇師傅祖上也有得到,那么追根溯源也是一家,只要流傳下去,華夏民族料理的根不斷就好。”
“只是我們馬家,絕不出陜省!”
看馬承安的態度這么堅決,蘇子放嘆一口氣也不知道該說什么。
半晌,起身告辭。
兩人回賓館的路上,沈安妍詫異地看著他:“就這么放棄了?”
“不是,只是覺得太困了,再聊下去要打哈欠,先回去休息會再說。”
沈安妍看看時間,覺得蘇子放說的有道理也點點頭打個哈欠。
晚上,蘇子放和沈安妍再去馬家吃飯。
馬承安和馬鶴軒也似乎預料到他們會去,早早預留了一個座位,小分量的好菜上足,每一樣都是拿手菜,關鍵是燒的好吃,就連沈安妍這么想要注重身材的人都吃了個肚兒圓。
免單、叫車送兩人回賓館,一套操作行云流水。
蘇子放也不拒絕,享受著馬承安安排的這些活動。
一連兩天,頓頓如此。
唯有一點就是,馬承安和馬鶴軒都不和蘇子放說話,任由他們行動。
不同的是第二天開始蘇子放吃完飯也不急著走,而是和店里的客人聊天。
到了第三天,蘇子放甚至不讓馬成安他們單獨預留座位,而是和別的客人們一起拼桌。
晚餐后。
馬承安破天荒地來找蘇子放,直奔主題:“蘇師傅,你到底想要干什么?”
蘇子放微微開口:“我說了,我是來挖你墻角的。”