說做就做。
兩斤多的五花肉,配上各種不同種類的菜,能夠做不少餃子,夠李家人吃上老長一段時間了。
這段時間,靠著這點油葷,大伙兒都能好好養身體。
李金鳳選了五種餡料的,干芥菜餡兒、酸菜、白菜餡兒,干香菇,再就是干筍。
香菇是李金鳳從空間里拿出來的,不過對黃玉卻解釋說是上回去江北買的,一直沒有拿出來。
黃玉知道陸建國本事不小,就連臘肉這種,尋常人一年都吃不上的好東西,都能弄到,一點香菇,也沒往心里去。
當然,對陸建國和李金鳳的生活,黃玉還是羨慕的。
羨慕之余,又有些慶幸,自己馬上也能去城里干活兒了。
到時候每個月領到工資,也能改善李家的生活了。
不過,這一切還得感謝金鳳,要不是她愿意將名額給自己,她這輩子,估計都只能在生產隊為幾個工分奔波忙碌了。
李金鳳說了讓黃玉嘗自己的手藝,就真的包攬了所有的活兒。
干香菇丁、干芥菜還有干筍都要泡軟,洗干凈之后擠干水分,切成丁之后,和剁成臊子的五花肉混在一起。
香菇肉餡的,李金鳳還放了雞蛋,趁著黃玉出去上茅房的時候,她自己還偷偷放了點耗油。
這樣一來,做出來的餃子,更好吃。
餡兒拌好,就是揉面搟餃子皮的事兒了。
李金鳳干活兒不緊不慢,揉面、醒面,弄起來得心應手。
黃玉在旁邊看的眼花繚亂,她見李金鳳一個人忙前忙后,半個幫手都不需要,笑嘻嘻的說了一句:“我咋感覺建國賺了?像他這種城里人,應該不會做飯吧?”
“不知道,下回問問!”
李金鳳倒是總聽陸建國說吃食堂飯,做飯的事情,也沒聽說過。
不過像他那種科學家,估計這種人間煙花的事情,不懂也正常。
她會做就行了,保證將他養的白白胖胖的。
兩個人有說有笑的,完全沒有注意到,站在門邊許久,笑的一臉開心的陸建國。
李金鳳已經將餃子皮一張張的搟好了,就在這個時候,陸建國走上前,輕聲說:“我能一起包嗎?”
李金鳳這才注意到陸建國,“你……會嗎?”
換做平時,李金鳳肯定不會問這種問題,但是黃玉才問她陸建國會不會做飯,她下意識的也會去想這個問題。‘
“不會,但我可以學!”陸建國神色平靜。
“成吧!”
李金鳳真的手把手教陸建國。
不過這人還真和自己預料的差不多。
人間煙火這種東西,不太適合他。
好好的一個餃子,包的丑的幾乎沒眼睛看。
就連旁邊的黃玉,嘴角都在抽。
顯然是對陸建國的表現太過失望。
好在,李金鳳一個人,足夠將陸建國丟失的分拉起來。
李金鳳包的餃子,各個大小一致,又好看,看著都給人一種舍不得吃的感覺!
做好的餃子,被裝在盤子里。
李金鳳各種餡料的挑了一些出來,洗鍋,燒熱水,開始煮餃子。
一鍋餃子煮好,黃玉幫著喊大伙兒過來吃飯。
陸建國幫著李金鳳擺餃子。