第二天,羅小凱坐飛機回去了。
這一天是除夕。
中午的時候,丁鵬開始剁餃子餡,這一天晚上他們這里的風俗是包餃子。
餃子餡丁鵬也沒有做太特殊的,就是尋常的豬肉白菜餡。
豬肉洗干凈之后,直接切碎開始剁。
丁當照看著小家伙丁力,丁曼柔和丁彩鱗還有丁叮在一旁幫忙洗菜。
其實一個人就可以了,幾個人就是想湊個熱鬧。
“老爸,剁好了吧?”丁彩鱗拿著一個白菜幫過來,問道。
也不知道這閨女是怎么洗菜的,從開始洗到現在就洗了一個白菜幫,與其說是洗菜呢,不如說的搗亂的。
丁鵬一邊剁一邊笑道:“拌餃子餡的肉剁的越碎越好吃,這樣煮的時候才能將肉的味道徹底的釋放出來。”
“然后呢?”
“然后就是拌餃子餡啊,餃子好不好吃主要就是餃子餡和餃子皮決定的,一個餃子也只有這兩個組成部分。”
“我知道啊,老爸,我拌餃子餡,你去搟餃子皮可以嗎?”
“不可以!”
這一次丁鵬還沒說什么呢,正在洗菜的丁曼柔和丁叮就直接抗議起來了。
老爸剛才說了,餃子好不好吃這餡兒起著決定性的作用,這么重要的東西讓從來沒做過飯的丁彩鱗做?
這不是拿大年除夕的團圓飯開玩笑嗎?
你敢做我們都不敢吃啊!
丁彩鱗郁悶的不行。
“姐,老三,你們不能這樣,總要給我點實習的機會對不對?你們越是不給我實習的機會我也就越不會做飯,越不會做飯也就越做不好吃,這是惡性循環知道嗎?”
丁曼柔道:“等大飯吃過之后你隨便做。”
“好鋼使到刀刃上啊。”
“關鍵是你不是塊好鋼啊。”丁叮笑嘻嘻道。
丁彩鱗拎著白菜幫子就過來了,虎著臉道:“老三,幾天不修理你是不是皮癢了?”
丁叮趕忙跑丁曼柔身后去了。
“大姐,救命。”
丁曼柔笑道:“快點別鬧了,干凈洗完,一會兒我還要和老爸學做餃子呢。”
大女兒一說這事,丁鵬愣了一下,直接將手里的動作停了,道:“怎么把這事給忘了,曼柔,你現在開直播了嗎?”
丁曼柔一愣,不過還是點頭道:“開了,去靜海之后我的團隊說最好是視頻和直播同時進行,這樣能夠最大限度的積攢粉絲,再說斗音和嗶啦嗶啦網都有直播這一塊,也不用重新申請什么,就順帶著做了。”
“效果怎么樣?”
“還好吧。”
丁鵬嗯了一聲,道:“來,開直播。”
“啊?現在?”
丁曼柔有點愣了,他沒想到老爸這個時候要開直播,不是要包餃子嗎?
“爸,現在合適嗎?”
“必須合適,就直播咱們的大飯,放心吧,老爸今天就讓你的粉絲看看什么是真正的大飯,哦,對了,一會兒將你姨夫和小姨喊過來,一大家子好好樂呵樂呵。”
丁叮跑到丁鵬身旁的,道:“老爸,大飯也可以直播嗎?”
丁鵬心說你不廢話嗎?做什么菜能有大飯吸引人啊?這才是真正的好材料啊。
“當然可以直播,而且我敢說效果肯定不錯。”
“為什么?”
“因為大家都想看看大明星吃什么啊。”
丁叮還想問呢,丁曼柔那邊直接將手機打開了。
不管別人怎么說,她現在對老爸是絕對的信任,老爸說今天直播的效果好,她就毫不猶豫的開始了。
丁彩鱗趕忙道:“姐,你等會兒,餃子還沒包好呢。”
丁曼柔笑道:“要的就是制作過程,要是包好了吃的時候直播,那就成吃播了,吃播和美食博主的主要區別就在于美食制作過程中的樂趣,很多人并不在乎你吃什么,而在乎你怎么將美食做出來的,做一道美食要遠遠的比吃一道美食更能滿足人們的心里欲/望,知不道嗎?”
丁鵬笑道:“你姐現在做這一行已經是老江湖了,你們就看好吧。”
他還真贊成大女兒的話,做美食主播不僅僅是要會吃,更重要的是要會做。
你去超市里面或者飯店里面買回來的東西對著鏡頭呼嚕呼嚕的吃,效果肯定沒有自己當著粉絲的面做好之后再吃好。
買過來吃,只能說你能吃。
但是你的粉絲看著你做好美食再吃,那就是會吃。
能吃靠的是量,每一個不啃聲拿著美食就吃的人,幾乎都是大胃王,至于真的假的就不得而知了。
但是會做就不一樣了,這靠的是技術,是對美食的追求,對生活的愛。
二者根本就不是一個層次的主播。
丁曼柔走的就是第二種路線,也是一種很精致的美食路線。
“可是我們的材料都是一些尋常見到的啊,別人看到會不會說?”丁彩鱗擔心道。
丁鵬哈哈大笑了起來,道:“這你就真的是門外漢了,我告訴你,看直播的人千萬富翁億萬富翁很少,還是普通人占大多數,給他們直播,就要做普通的飯菜,這叫什么你知道嗎?接地氣,越是普通的飯菜越能和他們產生共鳴,藝術來源于生活就是這個道理,不要去過分的追求高大上,那些東西你就算做出來觀眾也不一定看得懂,就算看得懂也不一定有機會吃到,這樣對他們的吸引力就會小很多,反而還會說你裝。”
“普通飯菜幾乎人人都能買得起食材,都能嘗試著動手做一下,這樣他們就會在做這道菜的時候找到生活的樂趣,他們喜歡了這道菜,也就會喜歡上你這個主播,進而支持你,來,閨女,今天讓你二妹當一次助理,幫忙拿著手機錄制,我們一起動手完成這頓豐盛而又普通的大飯。”
丁曼柔趕忙將手機遞給了丁彩鱗,道:“會找角度嗎?”
“啊?不會啊,就對著你們照唄。”
“別光對著我們照,也要對著食材照,這樣別人才知道我們怎么做的,尤其是在一些關鍵點,要給個特寫,然后再拉遠了給我們全景,知道了嗎?”丁曼柔教丁彩鱗。
丁彩鱗哦哦兩聲,然后舉著手機開始對著丁曼柔和丁鵬還有丁叮照了起來。
丁曼柔一看就喊起來了。
“剛開始對著我啊,讓我和觀眾說兩句話,然后再照老爸和小妹。”
“哦哦。”
丁彩鱗將手機對準了丁曼柔。
丁曼柔咳嗽了一聲,低頭看了看,趕忙跑出去了。
丁彩鱗一臉迷糊,她也不知道怎么回事,趕忙拿著手機追出去了。
丁鵬和丁叮又懵了,心說搞什么呢?不是開始直播了嗎?
倆人正在迷糊呢,突然丁曼柔喊了起來。
“臭彩鱗,換衣服就不要拍了,給我挪開!!!!”