晚間氣溫驟降,多有涼意。
桌上每人標配是兩個碗,一個湯碗,用于喝湯,一個蘸碟,用于吃肉。
端著湯碗沿著碗邊輕輕一吹,吹出一陣白煙,一口下去,能從食道一直暖到肚子,好似整個冬天的寒意都在此消磨干凈了。這就是為什么益州冬至愛喝羊肉湯的原因。
可能也是春明不愛喝羊肉湯的原因。
喝完長長吐出一口氣,不要在乎形象,再吃一大口肉,滿足極了。
這家店的蘸碟也不是自己打的,是店主配的,這點倒是和雁城的羊肉湯館一樣。口味則和酸菜豬腳和清湯鵝的蘸碟一樣,也和雁城羊肉湯的標配蘸碟差不多,以腐乳辣椒蔥花香菜為主。
雖然羊肉湯的做法及風格不同,但味道仍然不錯。
羊肉不腥不膻,這是基本。
一般外面店里吃的羊雜都是精雜,以腸子和羊肚為主,羊肺羊肝是沒有的,這家店也一樣。
此外羊血味道也挺不錯。
據寬油師傅說羊血是眾多血制品中口味最好的,周離不太常吃,吃不出來。
楠哥可能吃得出來。
楠哥就愛吃這種奇奇怪怪的東西,暑假在雁城還拉著周離去吃烤豬鞭,一邊吃一邊向周離講述她小時候吃過的南瓜葉子包著燒的某某某……根本不像個女孩子。
最好吃的反倒是豌豆尖。
在益州吃羊肉湯,這一份菜是必點的。
十一二月剛出的豌豆尖,在滾燙的羊肉湯里一燙,又軟又嫩,吸飽羊肉湯的油水和香氣,受歡迎程度甚至超過了羊肉和羊雜。
楠哥點了五份,其實一點不多,因為一份看似很大一盆,放鍋里一燙縮水嚴重,丟兩份在鍋里每人最多一夾就沒有了,五份根本不夠。
“我來。”
包子勤快的站起來,開始下菜。
下完菜看見周離拿起湯勺,她又二話不說的奪了過去:“表哥我幫你盛。”
“謝謝。”
“要不要打米飯?”
“不用了。”
“哦……”
包子坐回座位上,又開始無所事事了,眼珠子轉悠著,留意著桌上的每個人,但凡有想私自盛湯或舀飯的行為都繞不過她。
“我寒假想去打個寒假工,最好疫情不會反彈。”綿綿說道,“又不知道做什么。”
“我也想去找個。”千千也說,“我去年在電影院上班,但是沒上幾天,疫情就來了,其實在電影院上班還挺舒服的,工資將就,可以認識很多小哥哥小姐姐。”
“真的?”綿綿驚喜。
“真的。”千千說,“你去問你們那邊的電影院,一般寒暑假都要招兼職的,今年上半年電影院估計裁了不少員工,過年行業如果要修復的話,人手多半不夠。”
“我去問問!”
“包子給我盛碗湯……”千千說,“謝謝。”
包子一言不發的接過她的碗開始盛湯,她現在是個沒有感情的服務機器。
但對于她們聊的兼職,她倒還挺感興趣的,暗自將之記在心里,但多半是用不上的,因為寒假這段時間她的收入將會進入高峰階段,遠超電影院兼職。
暑假還差不多。
對了——
包子忽然扭過頭,看向周離和楠哥,突兀開口:“你們寒假有什么兼職計劃嗎?”
“當店主。”楠哥說。
“……”包子沉默。
“兼職?沒有吧。”周離說,“如果疫情沒有反彈的話,我可能要和槐序去一趟清疆,楠哥你要不要考慮一下和我一起去?”
“……”包子又沉默了下,“去清疆?”
“對。”
“清疆秋天去最好,春天夏天也都可以,冬天不行。”
“槐序小時候是在清疆長大的,后來才搬到雁城。”周離解釋道,“你們不知道。”
“對對對。”槐序百忙之中抽空點頭。
“但是現在的清疆很冷吧?”包子還是愣愣的,對于一個愛好風光攝影的人來說,清疆和雪區都是她的一個夢,只是又遠又貴,她現在還承擔不起。
“不知道。”周離說道。
“帶上我吧表哥!”包子立馬低頭,雖然冬天的清疆并不是她心中的首選,很多有名的攝影圣地這會兒都是冰天雪地,但只要能選,她還是很樂意去試一試的,至少省了好多錢,就算只當做第一次去探探路也是好的,“我可以給你們拎包、做苦力,給你們開車。”
“不。”周離拒絕得很干脆。
“我對清疆很熟,我已經在網上將各個地方的攻略都爛熟于心了。”包子繼續道,“你們如果去玩的話我能幫上很大忙的……”
“不行。”周離無情道。
“表哥”包子可憐兮兮。
“你沒有錢。”周離抿了抿嘴。
包子深深低下頭,繼續沉默,暗自發誓自己有朝一日一定要富有起來。
“你們什么時候去?”楠哥問道。
“如果要去的話,回雁城一趟,再玩幾天,就得出發。”周離說道,“清疆很大,而且槐序可能要在他老家呆幾天,我們還要趕回來過年,或者年后再出發。”
“很費時間的樣子。”楠哥猶豫著。
“要去嗎?”
“我得考慮考慮。”楠哥還是猶豫著,“我家過年也忙。”
“都行的。”
包子在邊上默默聽著他們對話,被貧窮所困擾。
蘇覺一直沒怎么吭聲,直到這時才終于冒出一句:“清疆好像不太太平……”
綿綿和千千一致贊同。
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只有包子不以為意,她知道這些幾乎都是道聽途說,或者過時的傳聞,現在在公安部的努力之下清疆的治安早已好得不得了,只要你不深入農村,治安遠超內地。
只是人們總是喜歡宣揚這些東西……
只有槐序和周離知道,蘇覺說的可能不是這個。
西北方向在古代就是惡妖盛行之地,從河西走廊一直進疆,都有許多好戰的妖怪聚集,這與古代人類世界在這片地區開展的戰爭行動有分不開的關系,原本住在這里的妖怪,要么搬離,要么也被人類世界的戰爭影響,開始變得‘民風彪悍’。
槐序最開始呆在這個地方,就是為了抵抗妖怪和外國天師對邊境的沖擊。
直到現在,這里也蘇醒了許多惡妖。
只是槐序自然是不怕的。
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