漁人傳說  第七零九章 至尊紅酒的魅力

類別: 都市 | 都市生活 | 漁人傳說 | 一家之煮   作者:一家之煮  書名:漁人傳說  更新時間:2020-11-13
 
跟以往安排的接待行程一樣,抵達傳世農場渡假山莊的采購商,先是享用一頓豐盛的招待晚宴。休息一晚后,第二天身為農場主人的莊海洋,也會帶領他們參觀農場。

走到一些正好成熟的果園,莊海洋也會帶著這些客人,親自去果園采摘最新鮮的水果。通過這種方式,告訴所有采購商,農場食材都是純正天然無公害的食材。

品嘗完水果的美味,步入種植園跟家禽養殖中心的采購商,也發現傳世牧場的供應鏈越來越豐富。可惜的是,家禽養殖中心的家禽,依然屬于不出口的食材。

當有采購商提出可以高價采購時,莊海洋也沒隱瞞的道:“實在抱歉!家禽養殖中心,目前養殖的食材,連我旗下餐廳都無法滿足,自然無法提供出口。

若是各位有興趣,等我在梅里納購買的私人島嶼,新牧場全面運營跟開發出來,或許其它優質的肉類食材,我也會開始供應。現在,真的只能抱歉了!”

聽到莊海洋主動提及里烏島,有了解的采購商也好奇道:“莊,那我們何時,能去你的私人島嶼參觀呢?據我所知,那座島嶼之前污染很嚴重吧?”

“確實!那座島,之前因為梅里納政府挖掘了大量的金屬礦藏,導致島上重金屬污染極其嚴重。很多當地人,甚至將其形容成受了上帝詛咒的島嶼。

后期我考察后,覺得只要花重金,應該能治理該島的污染,才會選擇賭一把。現在看來,我應該又賭對了。只不過,要想將其開發出來變成真正的寶島,還需很長時間啊!”

有些事想隱瞞也隱瞞不了,還不如大方的承認。況且,別看這些采購商,現在都巴結自己。可任何出口的食材,他們都會經過嚴格的檢測。

對這些頂級餐廳而言,他們對供應給食客的食材,都是極其在意的。一旦發生因食材不好導致客人投訴,那對餐廳的聲譽而言,也將形成致命打擊。

出口到國外的食材,負責運送食材的工作人員,都會在對方簽收免責協議后,才將食材交納給采購商。而簽收免責協議前,采購商都會對送來的食材進行檢測。

這樣做用意也很簡單,就是杜絕有人在供應食材上動手腳。若是食材對方檢測出來有問題,那么農場這邊也會請求第三方檢測機構介入,做一個公平的檢測。

所有出口的食材,都是通過空運出口,有專人隨行保護。可以說,對于出口的食材安全,莊海洋比這些采購商都更重視。而這種重視,也深得這些采購商認同。

食品安全,關乎傳世農場的聲譽,也關乎這些餐飲企業的聲譽啊!

參觀完農場,采購商最后來到同樣擴大面積的牧場,看著等待出欄的黃牛,體型健壯優美且不說,而且重量似乎都大同小異。這說明,這些黃牛都是標準化養殖。

除了這些即將上市出欄的成品牛,在牧場的草場上,還有不少正在悠閑啃食牧場的牛犢子。或許再過幾個月,這些半大的牛犢子,又能成為競拍的商品。

“莊,你在里烏島的牧場,也是飼養這種黃牛嗎?”

“養殖了一批!主要還是想,測試一下這些黃牛適應適合在國外大面積養殖。除了黃牛之外,里烏島牧場也養殖了你們最熟悉的安格斯牛,所有種牛都來自沙葦島牧場。”

“那你們牧場培育的種牛,愿意出口嗎?”

對于這樣的詢問,莊海洋想了想道:“原則上,我們是不愿意出口精心培育的種牛。不是說,我們害怕競爭,更多也是覺得怕不適應。海洋牧場的事,相信大家都知道吧?

即便我現在說,我能培育出如此優質的頂級肉牛,根本就沒什么秘方,恐怕你們也不會相信吧?現階段,我們不考慮出口種牛,未來規模擴大就不排除這種可能。

事實上,我在北方的新牧場,正在培育新的純種黃牛。如果將來培育出的黃牛種牛多了,說不定我們也會出口一些國家,在那些國家試著養殖,看看效果如何!”

“ok,如果你們愿意出售種牛,屆時一定記得邀請我們啊!”

“你們經營餐飲企業,難道也從事養殖嗎?”

“那是自然!做為國際知名的餐飲企業,我們旗下餐廳每天消耗的牛排,也是一個非常恐怖的數字。只不過,我們養殖不出,你牧場這樣頂級的肉牛啊!”

面對莊海洋的詢問,這些大型國際餐飲企業負責人也沒隱瞞。實際上,建立企業自營養殖中心,也是很多餐飲企業,為確保食材供應跟安全所做的事。

高端食材他們需要,可其它優質安全的食材,他們的需求量反倒更多。相比跟其它養殖商采購,自建相應的種養殖基地,不是更省錢更安全嗎?

關于這個情況,莊海洋自然也是知曉的。只是這些人,想引進自家牧場培育的優秀純種黃牛,不久后他或許會考慮。暫時的話,肯定不會這樣做。

況且自身牧場所需的種牛就不少,那有余額出售給其它國家呢?

接下來的競拍會,戰況依然顯得極其激烈。那怕是黃牛肉,可牛肉的滋味,之前這些采購商都品嘗過。心里有底氣,自然敢于加價,搶下更多的份額。

再次加入采購商行例的紐西萊采購商,面對如此激烈的競拍,最終還是咬牙拍了十組二十頭黃牛。那怕價格有點貴,可他覺得這也是表明一個支持的態度。

果不其然,在隨后的晚宴上,莊海洋再次向他發出邀請,邀請他參與不久后沙葦島牧場的競拍會。更令其興奮的,還是競拍會結束,額外送他的私人物品。

看到其中有一瓶傳世至尊紅酒,這位年近六旬的餐飲負責人,高興的如同孩子般手舞足蹈的道:“贊美上帝,贊美莊!沒想到,我也有機會一睹至尊紅酒的風采啊!”

負責運送貨物的安保人員,看到負責人如此癡迷的一幕,也覺得非常搞笑。可臉上還是道:“這些私人贈品,也是老板感謝你一直以來,對我們公司的支持。”

“謝謝!請代我向你老板,表達我的敬意跟謝意。只要我的企業還在,你們永遠都是我們最忠誠的食材供應商。也希望,將來我們能擁有更多的采購份額。”

“你的訴求跟感謝,回國后我也會代為轉達的!”

傳世至尊紅酒只送不賣,似乎成了流傳于采購商之間不成文的規定。受到邀請,這些采購商都會如此積極,更多也是期待有機會獲得這種贈予。

誰要能擁有一瓶傳世至尊紅酒,勢必會成為其它人羨慕的對象。有機會喝過這種紅酒的人,對于這款紅酒的贊美之詞,同樣超乎很多人的想象。

越是喝不到,越是有人想喝。久而久之,傳世至尊紅酒在紅酒圈,已然成為傳奇般的存在。擁有這種傳世至尊紅酒的人,都會想盡辦法將其珍藏起來。

而知道有人珍藏了這種紅酒,總會有無數人想辦法,希望有機會品嘗這種紅酒的滋味。可事實上,莊海洋這些年送出的至尊紅酒也不少,只是很多人都密而不宣罷了。

此次競拍會,跟之前的情況一樣。除了肉牛的采購,其余的菜蔬跟水果,還有一批新出的傳世紅酒,也成為各家采購商預定的采購食材。

考慮到市場對于傳世紅酒的渴望,這次莊海洋拿出的特級傳世紅酒,則不再采取競拍的價格,而是以高昂的固定價格,給予各采購商相應的采購份額。

無一例外,所以采購商都拿下屬于自己的那份采購數額。至于次等的傳世紅酒,這些采購商也沒放過。這批紅酒運抵采購商所在國,瞬間又引爆了紅酒市場。

對老外而言,吃牛排不喝紅酒,總覺得少了點什么。而傳世紅酒配傳世牛排,也是一些美食家最推崇的至尊吃法。在這些美食家看來,兩者疊加美味感翻倍啊!

從各國反饋回來的信息,令莊海洋也很高興的道:“看來新擴張的牧場用地,有必要增加一下葡萄園的種植規模。這紅酒的利潤,相比種植園也高出不少啊!”

“確實!隨著我們加大紅酒供應量,農場每年收益中,紅酒出口占的比重也越來越大了。”

“既然市場有需求,那我們也盡量滿足。適當的時候,或許可以拿幾瓶至尊紅酒出來競拍。好東西,也要懂得分享,讓更多人為之癡迷嘛!”

聽著莊海洋說出的話,做為農場負責人的姐夫劉海誠,也覺得這位小舅子的生意算盤,打的越來越精。可做為農場負責人,產值越高他的收入也越高。

那怕劉海誠沒租賃屬于自己的牧場,可莊海洋每年給予三個點的收益分成,已經足以令很多人羨慕。單單收益分成,都足以令他晉升億萬富翁的行列。

而其珍藏的一些好東西,相信隨便拿些出來換錢,都足以換來成千上百萬的收入。當初小鎮的稅務官,如今雖然辭去公職,可其影響力已然遠遠超出很多人的想象。

即便有事去省府,他都是很多省府高官的座上賓。每年回小鎮,主動上門的客人,更是令他都感覺,下次還是待在農場這邊過年,或許會更舒坦輕松些!

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