廚房里,平安已經饞得口水直流,嘴里不住地問:“姑娘,這湯什么時候能吃啊?”
真是太香了!
她就守在灶邊燒火,鍋里的香味一個勁地往她鼻子里鉆,饞死她了都。
“湯底得慢慢熬,鹵肉也得小火慢燉才好入味,我做個酸菜魚,再做個魚頭豆腐湯,就能吃了。”
蘇錦璃說著,很快就做上了。
平安聽得震驚不已,忍不住問道:“姑娘你真厲害,居然還會做酸菜魚跟魚頭豆腐湯!”
她會以為姑娘只會吃呢。
蘇錦璃眼神閃了閃,很快不屑地冷笑道:“那幫人總喜歡在背后罵我蠢笨,說我只會耍鞭子,什么都不會。
哼,以為我不知道呢?早晚讓她們知道,我比她們聰明多了。煮菜做生意而已,我看一眼就會了,她們能跟我比嗎?”
平安一聽,立刻恭維道:“那是,姑娘你肯定比她們聰明,就沖著這香味,店里的生意肯定能好起來!到時候,看誰還敢瞧不起你。”
蘇錦璃得意地哼了一聲,又接著做菜。
她要維持原主囂張跋扈的人設,卻不可能真的像原主那樣不長腦子,只管揮鞭子打人。
只要理由合適,做出些改變讓自己過得更好些,有何不可呢?
反正原主的大哥二哥都很聰明,沒理由原主是個草包花瓶。
她表現得聰明些,又是用跟人賭氣想證明自己來當借口,蘇家人應該不會懷疑什么。
酸菜魚和魚頭豆腐湯很快做好了。
酸菜魚有股酸味,吃起來特別開胃。
魚頭豆腐湯味道鮮美,豆腐吸飽了湯汁,吃起來滑嫩多汁,一口咬下去,鮮美的滋味就在味蕾上蔓延開,能讓人恨不得把舌頭給吞下去。
除了這兩樣,湯底和鹵肉也在小火慢燉著。
鐵鍋很大,蘇錦璃鹵了豬蹄和豬頭,這兩種都是腥味比較重的,也不太容易入味。
這會兒已經是中午,估計要等到晚上才能吃。
可她知道,別人不知道啊!
守在廚房外的人聞著那一股股的香味,早已經饞得雙腿發軟,口水直流。
濃郁的香味越飄越遠,連四鄰八方都聞到了。
這會兒又是飯點,大家都餓著。
聞著那香味,實在是忍不住。
走在路上的行人,紛紛被饞得不由自主地走進了店,誰知道大堂里居然一個人都沒有!
喊了好幾嗓子,才終于把扎根在廚房門口的店小二給喊出來。
“你們店煮的是什么湯底,怎么會這么香?”
“艾瑪真是饞死個人了,快給我來一份!”
“我也來一份!”
“還有我!”
“我也要!”
店小二還沒有反應過來,已經被顧客們團團包圍在了中間。
他傻眼地看著激動的顧客們,好半晌才找回自己的聲音:“可是……湯底還沒有熬好。”
眾人一聽就急了。
“還沒熬好?”
“那得熬多久啊?”
“我都快餓死了!”
“我說你們該不會是故意的吧?”
想饞死他們嗎?!
店小二一看情況不妙,趕緊說道:“要不你們等等,我去問問掌柜。”
剛說完就被眾人推了一把。
“趕緊去問問!”
“問完了就出來!”
店小二扶了扶已經歪掉的帽子,又扯了扯被擠得皺巴巴的衣服,滿腦子都是不敢置信。
自從到店里做活,他還從來沒見過今天這架勢!
不由自主地深吸了口氣,嗅著那誘人的濃香,店小二又覺得理所當然。
真香啊!
這么香的味道,誰不喜歡呢。
到時候顧客沒吃完的,他可得好好嘗嘗!
“掌柜!出事了!外頭來了好多人!都鬧著要來一份!”
店小二急急忙忙跑到后廚,“我跟他們說湯底還沒熬好,他們都不信。”
掌柜聞言一驚:“我去看看!”
居然來生意了!
還都是被香味吸引來的!
大姑娘什么時候有了這樣的本事?
不過,大姑娘可真厲害啊。
要是早知道……
掌柜心情復雜地想著,快步到了大堂。
卻見大堂里已經擠滿了人,把他嚇了一跳。
事實上,這些人一部分是被香味吸引來的,一部分純粹是來瞧熱鬧的。
來了之后他們聞著香味,又聽見其他顧客鬧著要吃,就忍不住也想嘗嘗。
掌柜一看來了這么多顧客,心里激動得不行。
可一想到湯底還沒煮好,他又郁悶了。
怎么辦?
總不能把人全給趕走吧?
與此同時,蘇錦璃打開了廚房門。
王后福一直守在門口,看見她出來立刻說道:“外面來了很多顧客,都是被香味吸引來的,三公子可有辦法?”
“你等著。”蘇錦璃眉頭一皺,重新關了門進去,偷偷往木桶里加了靈泉水。
又從鍋里舀了兩勺湯汁加在里頭。
王后福熬的兩鍋湯,之前全裝在了干凈的木桶里。
這會兒正好派上用場。
蘇錦璃剛剛做了酸菜魚和魚頭豆腐湯,這會兒鍋已經騰出來了。
她就讓平安把木桶里的湯倒進鍋里,重新用火煮開,又加了點香料進去。
這樣勉強調出來的湯肯定沒有她熬的那兩鍋湯好,可是比起王后福最開始做的,味道已經好了不少。
勉強用來應付足夠了。
于是她再次打開廚房門,對王后福說道:“跟掌柜說一聲,中午先用你熬的湯應付過去。我重新調了味道,應該能應付。”
王后福立刻說:“卑職得先嘗嘗。”
蘇錦璃沒意見,朝他抬了抬下巴:“你去吧。”
王后福立刻進去了。
他顯然很急,走得特別快,幾步就來到灶臺前。
定眼一看,很快找到了他熬的湯。
然而用鼻子一聞,他就發現了不一樣的地方。
味道變了。
用勺子舀了湯汁嘗了嘗,果然味道已經不同了,比起他做的,多了股特別的鮮味。
王后福的臉色變了變,突然覺得蘇錦璃說得沒錯。
他確實太沒用了。
要是他能做出這樣的味道,哪里會沒客人?
他之前卻把原因全都歸咎在蘇錦璃身上,難怪蘇錦璃會生氣。
臉色變了變,王后福很快讓幫工去通知掌柜。
大堂里,掌柜正焦頭爛額,不知道該怎么辦。