我有一個簽到系統  第九十九章 一定要把老板騙到手

類別: 都市 | 都市生活 | 我有一個簽到系統 | 臨江聽雪   作者:臨江聽雪  書名:我有一個簽到系統  更新時間:2021-04-02
 
本來還挺開心的,可聽到林浩她的任務竟然只是負責吃,謝雨靈就有點不高興了。

她以為林浩是把她當成只會吃的吃貨了。

雖然她是喜歡吃沒錯,但并不是一個花瓶,平時干活也很勤快的好不,即便有些事情她以前沒干過,但只要學習一下很快就會了。

她可不想成為林浩眼里一個毫無作用的人。

以后她是要當老板娘的。

想要將來和林浩一起打理這家店,當一個合格的賢內助,謝雨靈覺得自己現在就要開始努力了。

這樣,就沒有人可以搶走她的位置了。

林浩并不知道,此時他手底下的唯一一個員工已經盯上了老板娘的位置,連奮斗的準備都做好了。

看到謝雨靈好像心情不太好的樣子,林浩反而納悶了,忍不住問道:“什么都不用干,只讓你吃還不好?”

“人家又不是豬。”

一聽林浩的話,謝雨靈立馬反駁。

在這一點上,就算林浩是老板,她也要表示反抗。

她謝雨靈可是一個勤快的員工。

“誰你是豬了?”

問出這句話的時候,林浩忍不住笑了。

分明是一只呆鵝。

發現林浩在偷笑,謝雨靈還以為他是在嘲笑自己,頓時不滿地問道:“什么都不用做,只讓吃,你不是把我當成豬的話,那你把我當成什么了?”

林浩一聽,原來是這么回事。

敢情是因為自己分配的任務,讓謝雨靈心情不好了。

想到這,林浩有些無語。

到底還是憨憨,居然還以為分配到的任務簡單而不開心。

誰她的任務簡單了?

“不要以為只要負責吃就容易了,這里面的講究可就多了。”

了一句之后,林浩看著謝雨靈,語重心長地解釋道:“黃金糕正式推出之前,是需要經過多次嘗試和調整,才能確定最終的成品,而這個過程中,想要把黃金糕做得更好吃,試吃并給出正確意見,是很關鍵的一個步驟,我就問你,如果讓一頭豬來試吃,它除了吃之外,還能告訴我什么?”

“哦!”

聽了林浩這樣一番解釋,謝雨靈忽然覺得自己剛才想的簡單了,原來自己的作用那么大。

不過對于林浩真的拿豬出來舉例,謝雨靈就有些郁悶了。

怎么能拿豬跟她比呢?

她可比豬強多了。

成功糾正了一下謝雨靈的想法,并且幫她把思想境界給提升上來,林浩便開始著手做黃金糕了。

其實林浩之前也沒做過黃金糕這種東西,只不過因為廚藝技能的存在,讓林浩已經會了,并且成功掌握其精髓。

尤其是現在林浩的廚藝從原先的專家級提升到了大師級,心里就更加有把握了。

黃金糕的所有原材料,林浩早上出去采買的時候,已經全部準備好了,而且每一樣都是他目前所能找到的最佳選擇。

起黃金糕,其實是發源于南洋的南洋娘惹糕的一種,黃金糕這個別名是后面才開始有的。

此糕最重要的原材料就是南洋木薯,做出來的成品呈蜂窩狀,所以也叫蜂窩糕,又因為切片后呈現出魚翅絲狀,所以還有一個魚翅糕的名字。

這些了解,都是來自腦海中的記憶,上次廚藝技能提升到專家級的時候就已經有了,不過在今進入大師級后,又有了一些新的領悟。

從古至今千百種糕點中,能被稱作黃金糕,自然是有其原因的。

其一,黃金糕的工藝和發酵以及對烘烤的要求極高,哪怕是那些做了幾十年糕點的高手,也時有失敗。

其二,正宗的極品黃金糕,正面可看到細密的蜂窩孔,切片面必須是細如魚翅絲狀,糕底不可烤焦,整塊糕呈金黃色,口感必須柔韌,并有蜂蜜和椰香,這并不是每個會做此糕的糕點師傅可以做到的。

哪怕現在網上有很多種關于黃金糕的做法流傳,可真正能做出極品正宗黃金糕的人,卻是少之又少。

這也是林浩為什么選擇黃金糕作為接下來店推出的新品的原因。

雖然林浩之前從來沒做過黃金糕,但身負大師級的廚藝技能,林浩的心里有著底氣,同時想要挑戰一下,看看能不能做出曾經‘寸塊寸金’的黃金糕。

不過想要做出極品的正宗黃金糕,過程也比較繁瑣,不僅要進行兩次發酵,發酵過程中還要進行多次打發和攪拌。

前期準備工作就緒,林浩先把耐高糖酵母用溫水化開備用,然后在鍋中倒入椰漿,加入適量冰糖用火煮化。

市面上很多都是直接用白砂糖,不過林浩要做的黃金糕不一樣,為了口感和味道,選用的是冰糖中的某一種,早上為了找這種冰糖,還跑了好幾個地方。

接下來等椰漿煮開,然后關火趁熱加入黃油和蜂蜜,攪拌至融化,倒出椰漿晾涼后加入木薯粉,攪拌至糊狀,加入一開始準備好的酵母水攪拌,最后在加入加糖攪拌至糊狀的雞蛋液,然后用打蛋機打勻,放置烤箱內用適當的溫度進行發酵。

再經過復雜的發酵過程,最終放入烤箱。

前前后后,花了林浩大半個下午的時間。

用最佳的烘烤溫度烤上適夷時間,最后成功出爐,大功告成。

“哇!”

看著林浩切好的黃金糕,每一塊都泛著黃金般誘饒色澤,正面果然是細密的蜂窩孔,而切片面卻呈細如魚翅絲狀,謝雨靈忍不住贊嘆。

“老板,我要吃了哦!”

“吃吧吃吧!”

早已按奈不住的謝雨靈,跟林浩了一句之后,就迫不及待地用筷子夾起一塊切好的黃金糕,輕輕咬上一口。

甜甜糯糯的,吃起來很Q彈,富有彈性。

極致的口感,加上椰油的淡淡清香,再融合蜂蜜的獨特風味,讓人回味無窮。

“這也太好吃了叭!”

不是夸張,謝雨靈是真的覺得好吃,而且比自己以前吃過的不知道好上多少。

吃著極致美味的黃金糕,謝雨靈雙眼發亮地看向林浩:“老板,你手藝這么好,以后誰嫁給你那就幸福啦!”

“那是!”

聽到謝雨靈的贊美,林浩洋洋自得。

卻不知。

此時夸他的某個人,卻是在心里暗暗打定主意,一定要想盡辦法把老板騙到手,絕對不能便宜其他女人。

畢竟……

肥水不流外人田!

請記住本站域名:大風車小說, 搜索 "大風車小說" 即可找到本站.
(快捷鍵←)
上一章
目錄
下一章
(快捷鍵→)