見稽古的美食格斗日常番  第三百一十九章 幸平創真的便當

類別:  | 衍生同人 | 見稽古的美食格斗日常番 | 根源招來體   作者:根源招來體  書名:見稽古的美食格斗日常番  更新時間:2020-08-24
 
“這就是薙切愛麗絲的真正實力啊!太可怕了!”

“騙人的吧?這種廚師居然和我們是同年級?”

“就算耗費一生心血,我恐嚇怕也不可能追趕得上她啊!”

薙切愛麗絲的優異表現給了觀戰的學生們極大的震撼,狠狠地消磨了大部分人的銳氣。

看到學生們的反應,薙切仙左衛門不由得皺起了眉頭,一旁事先對遠月有過了解的著莪菖蒲嘆了口氣,說道:“唉這就是總帥你們薙切一族的人在料理方面的天賦吧,真是厲害呢。但是過分強大的天賦,其綻放光芒的同時會帶來巨大的陰影,在座的學生在我看來未來都是精英廚師,但是和這些天才生在同一時代是他們的不幸啊。”

薙切仙左衛門對此不為所動,風輕云淡的說道:“這里是遠月,我們可不需要這點程度就退縮的弱卒,你看,至少眼前就有一個不受影響的家伙。”

說話間,薙切仙左衛門的手指指向了同樣完成料理,一臉自信的幸平創真。

“便當五人份,上桌嘍!”

只見幸平創真端著5個保溫便當盒挨個送到了評委們面前。

薙切仙左衛門開口問道:“幸平創真,你的料理名字是什么!”

幸平創真嘿嘿一笑,非常得意的一甩腦袋:“是海苔便當嘶!”

聽到料理名稱,全場一片嘩然,來幫幸平創真加油的極星寮眾人在腦內預想了一下幸平創真便當的全貌,頓時一股無力感涌上心頭,分分默默地低下了腦袋。

出身普通人家的學生自然知道那是什么,一些出身大戶人家的少爺小姐甚至連海苔便當是什么都沒有聽過,從小在北歐長大的薙切愛麗絲便是其中之一。

她湊到幸平創真旁邊好奇地問道:“(o_o)幸平君,海苔便當是什么啊?”

幸平創真宛如發現了新大陸般,起勁的給她介紹道:“啊嘞?你不知道嗎?海苔便當就是在白飯上鋪上一層調味海苔的便當,小菜為固定的炸白肉魚,海苔炸竹輪和醬油炒牛蒡絲3種,每份大概都在300日元左右,物美價廉,在家自己也可以做,是r本家庭之間的人氣便當之一。不過我做的可不是普通的海苔便當哦。我將它命名為幸平流進化型海苔便當,請各位慢用。”

看著眼前的便當盒,評委們輕咦了一聲,佐藤洋摩挲著下巴說道:“哦嚯,確實和以前咱們吃過的普通海苔便當不一樣呢,這是分層保溫便當盒吧,用特殊的不銹鋼材質制作的保溫容器,可以長時間保持其中料理的溫度,如果把熱湯和米飯一起放進去的話,便當起碼半天不會涼掉。”

薙切愛麗絲歪著小腦袋露出了一副原來如此的表情:“那擼或多,這么看來,現在日本的便當盒十分地先進啊。”

說話間,薙切愛麗絲一直笑瞇瞇的,語氣輕佻絲毫沒有正在一決勝負中的緊張感,這是她對自己具有絕對自信的證明。

在兩人的交談中,評委們打開了幸平創真的便當盒,將里面塞著的一層層小便當盒分別取了出來。

“嗯,就讓我來見識一下你有什么高招吧,首先是三種配菜。”

佐藤洋迫不急待的打開了裝著配菜的便當盒,從里面夾起一個海苔炸竹輪送入了口中,一口就將海苔炸竹輪咬去了大半。。

“噢噢噢!這真是相當出色的海苔炸竹輪啊!外層的面衣松脆爽口,包裹在里面的魚肉竹輪入口即化,火候掌握的得相當完美啊。”

幸平創真見自己的料理受到了好評,得意洋洋地介紹道:“這是我獨家秘制的純魚肉海苔炸竹輪,在包裹面衣的過程中我還在里面加了啤酒,因為酒精比水分揮發更快,所以可以營造出不油不膩的爽脆口感。”

佐藤洋點了點頭:“嗯,不只是這個炸竹輪,在它旁邊的醬油炒牛蒡絲也是很棒,味道既溫潤又醇厚,而且你還在里面加了蛋黃醬和酒醋作為隱藏味道,真是在細節方面也很講究的料理態度啊。”

在佐藤洋旁邊的著莪菖蒲見他對幸平創真的料理如此推崇,便將筷子伸向了便當盒里的炸白肉魚,讓她沒想到的是,她的筷子只是戳破了炸魚的面衣輕輕一夾,那炸魚便被分成了兩段。

“哦?這個炸鱈魚用筷子就可以輕易夾斷,還有這魚肉誘人的香味,恐怕是將鱈魚先放在高湯里煮透再裹上面衣油炸的吧,這樣一來就營造出了一種外面的面衣酥脆,里面的魚肉松軟鮮嫩的絕妙口感。”

一邊說著,著莪菖蒲夾起一塊炸鱈魚沾上了一旁的塔塔醬,然后送入了口中,伴隨著外層的面衣被牙齒咬斷發出的松脆的“咔嚓”聲,著莪菖蒲突然臉頰泛起了蜜汁紅暈。

“這。。。這無比澄澈的溫潤風味,仿佛吹過高原的清風一般,這是多么高雅的味道啊!你究竟是如何做到的?”

面對著莪菖蒲的提問,幸平創真還沒來得及回答,坐在中間的薙切仙左衛門便開口解釋道:“這個答案就在于煮魚的高湯之中,這不是用一般的鰹魚干熬出來的湯頭,我想他用的應該是鮪魚干。”

幸平創真一臉“你真懂行”的看向了薙切仙左衛門:“你說的沒錯,我煮用來煮鱈魚的高湯是用昆布和鮪魚干熬制而成,雖然比鰹魚干熬出來的湯頭要清淡一些,但是鮪魚干有著非常細膩優美的味道。”

“原來是鮪魚干,這細膩優美的香味本身味道清淡的鱈魚真是絕配啊!”

品嘗完3中配菜,評委們的興致已經被幸平創真完全的吊了起來,接著,他們又品嘗了便當中的配湯。

這一次,幸平創真給他們準備的是用培根和洋蔥所做的味增湯,在濃湯入口的瞬間,鮪魚干所獨有的香味再次貫穿了評委們的鼻腔,優雅的鮮味和洋蔥的香甜相輔相成,仿佛包裹著了評委們的全身一般,讓幾個評委是贊不絕口。

看著對幸平創真的料理贊不絕口地評委們,薙切愛麗絲還是沒有絲毫的緊迫感,只見她笑著對幸平創真贊賞道:“幸平君,看來你對便當各方面的理解非常深刻呢。”

幸平創真并沒有聽出薙切愛麗絲話里的意思,一臉傻笑著說道:“嘛,算是吧,畢竟,我在家里的定食屋里做過這個便當。。。”

還沒等他說完,薙切愛麗絲的眼神突然犀利了起來,冷聲道:“但是這還是不夠的哦幸平君,你下的每一道功夫都太普通了。雖說只是便當,但菜品就應該豪華絢爛且充滿驚喜才對,就像我的手鞠便當一樣。”

即便薙切愛麗絲這樣說,幸平創真卻也沒有生氣,依然一臉傻笑的說道:“確實啊,你的菜品看起來很好吃呢,下次也讓我試吃看看吧。”

這方面,薙切愛麗絲很是大方:“當然可以,隨時歡迎哦。”

這時,幸平創真突然語氣一變:“但是啊,你確定你的料理作為便當而言很厲害嗎?”

薙切愛麗絲面色陰沉了下來:“你這家伙想說什么?”

幸平創真沒有再看薙切愛麗絲,而是轉向了評委的方向,給薙切愛麗絲留下了一個頗為帥氣的背影:“我想說的是,我們在那個盒子里應該裝的到底是什么啦,我想,那一定是美味,以及凌駕于美味之上的東西。”

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