大漁農  第386章 采蓮蓬 抓田螺

類別: 都市 | 都市生活 | 大漁農 | 大雪峰山   作者:大雪峰山  書名:大漁農  更新時間:2021-04-02
 
新的一天到來了,衛海洋和周文文依舊是早起,幫著喂雞鴨,添水后,衛海洋才開始稍微的運動了一會。

一會兒,看著爺爺拿著一個筐子要去摘些菜,衛海洋和周文文兩人就一起跟著去摘了。

到了菜園子里,衛海洋看到里面種了不少的菜。

這個時候爺爺對著兩人說道:“文文,洋洋,你們摘一些開著的南瓜花吧,帶瓜蛋子的不要摘”。

“好的,爺爺”

兩人就在那片南瓜秧里開始摘起了南瓜花。

現在南瓜秧已經結了不少的瓜了,大的有皮球般大小,小的跟小拳頭似的。

兩人摘了一會,每人手里就有十幾朵南瓜花了。

又摘了一會,爺爺就說差不多夠了。

那邊他也摘好了菜,衛海洋就搬著筐子,三人一起回家去了。

路上,爺爺說要用南瓜花做一道菜,勾起了衛海洋的好奇心。南瓜可以吃這是知道的,南瓜花要吃的話,該怎么吃呢。

衛海洋問旁邊的周文文,爺爺準備做什么菜,是不是要做黑暗料理。得到了周文文的一記白眼,對他說到時候就知道啦。

做早飯的時候,衛海洋幫著燒鍋,順便看看南瓜花是怎么做的。

就看到爺爺拿出來一些面粉,然后磕入三個雞蛋,加入水,加入鹽和其他調味品,接著攪拌成面糊狀。

熱鍋里倒入了油,等著油溫升高的過程中,他把洗干凈的南瓜花一朵一朵的放入到面糊中,讓南瓜花上掛上面糊。

看到這里,衛海洋就知道了,原來是做炸南瓜花吃,這個還真沒有吃過,衛海洋心里充滿了期待。

油溫升高了一些后,爺爺就把裹著面糊的南瓜花放到油鍋里,開始烹炸。

一會兒,衛海洋就聞到南瓜花的香味,讓人感到非常的想吃。

一邊炸,一邊跟衛海洋說他們來的不是時候呢,要是提前一段時間來的話,可以炸荷花吃,味道跟南瓜花有的一拼。

現在荷花開的很少了,不值當的采摘了。

早飯時,這道炸南瓜花成了最受歡迎的一道菜。吃起來口感焦酥,香,嫩,再加上南瓜花的甜味兒,好吃的很。

爺爺奶奶每人吃了兩個后就不再吃了,專門讓衛海洋他們多吃點。

看著幾人非常喜歡吃,爺爺的臉上露出了開心的笑容。

“大勇,吃過飯去摘點蓮蓬吧,曬一下到時候你們回去的時候帶著”爺爺對著周振勇說道。

“好,爸。一會就過去摘一些”。

“咱家還有不少呢,不用摘太多”田明月說道。

“嗯,就摘一些,讓海洋帶回去”。

“多摘些吧,反正能放著”

吃過飯沒有多久,周振勇就帶著衛海洋,周文文和周文昊去采摘蓮蓬去了。

來到水塘邊,就看到有條小木船在岸邊停著。有3米多長,不過看著有些年頭了。

幾人上了船,周振勇就拿起竹篙開始撐了起來。小船就穩穩的向著荷塘深處駛去。

一會兒,小船就被荷葉給遮擋住了。

“好幾年沒有撐船啦,手都有些生了”周振勇對著幾人說道。

“爸,你撐的很好啦,至少我是撐不了這樣”

岸邊的蓮蓬基本上被人給采摘了,大部分應該是小孩子摘的。

撐了一會,就看到有不少的蓮蓬矗立在荷葉中,有的看著蓮子皮已經是黑色的了,有的還是青色的。

當然偶爾還有一朵荷花開在荷葉叢中,綠葉比較多,把花都給掩蓋了。

船到了蓮蓬附近,直接就可以用手給折下來了。里面的蓮蓬個頭看著非常大,有的竟然趕得上兩只手的大拇指和食指圍成的圈。

“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”幾人在采摘蓮蓬的時候,周文昊突然冒出來了這句詩。

“可以呀,弟弟,竟然還能說出來一句應景的詩來”。

“我這是情不自禁啦,突然就冒出來了”

“呵呵,我信你”

又往里走了一會,船上已經有十幾個蓮蓬了。幾人專門撿的大的摘的,小的都留下了。

掰開一個蓮蓬,把里面的蓮子取出來,分了一下后,幾人就先嘗了一下味道。

新鮮的蓮子取掉里面的芯后吃起來有些清甜,味道還是不錯的。

“快看,那里有水雞”

剛聽到周振勇說了句,衛海洋就看到水面一層水波紋,水雞已經跑走了。

“它們跑走了,現在荷塘里竟然有水雞啦,好久都沒有看到過了”。

“可能這邊村里人活動少了,它們又回來了”

蓮蓬采摘了一籃子,就不再摘了,剩下的還有其他人要摘呢,不能自己都摘完了。

到了岸邊,衛海洋幾人已經下船后,周振勇在拴好船之后,就順手在水里摸了一把。

就看到他的手里有不少的田螺,大小不一,大的有溜溜球大小,小的有小拇指甲蓋大小。

“喲,這里還有不少的田螺呢,咱摸點,中午做個田螺雞吃”。

說完,把身上的東西掏出來,就扒起褲腿,在淺一些的地方開始摸了起來。

衛海洋見狀后,也是把手機什么的都交給了周文文,也跟著下去了。

然后就讓周文昊和周文文兩人把蓮蓬送回家,再拿來一個盆子,好裝摸起來的田螺。

“海洋,你知道不,咱們這邊的田螺雞還是比較好吃的”

“爸,我聽說過,就是沒有吃過呢”

“今天中午看我的手藝,絕對讓你吃的好”

兩人說著話,摸著田螺。

摸上來的田螺,大的都放到了岸邊上,等一會盆子拿過來就可以放進去了。

這次是周文昊自己過來的,周文文在家里剝蓮子呢。

就這樣,周振勇兩人在荷塘邊摸田螺,周文昊則是在岸上幫著撿。

突然,一條魚從衛海洋的前面跳了起來,嚇了他一跳。

衛海洋發現后,這條魚竟然跳上了岸,正蹦噠著要往荷塘里去呢。

趕緊的給撲過去,直接把這條魚給壓住了。這是一條大頭鰱魚,有4斤多重。

看到這個意外之喜,周振勇都說這是想給中午加餐呢。

把這條魚給抓起來,放到了離荷塘遠一些的地方,衛海洋才看了一下自己身上。

衣服濕了很多,剛才撲魚的時候,也沾上了一身泥。不過收獲了一條魚,也是值得的,一會洗一下就好啦。

繼續摸著田螺,大約有5斤左右的時間,兩人就上岸了。

“把魚帶上,走,咱們回家”

帶著收獲的田螺和那條大頭鰱魚,三人就往家里走去。

“哎,你們怎么抓了一條魚呀”田明月看到后問了起來。

“哈哈,說來也是巧啦,我們摸著田螺的時候,是這條魚自己蹦到岸上去的”

“那還真走運”

周振勇把田螺用清水洗了好幾遍,然后就開始讓它們排一下泥。

衛海洋則是去把身上洗了洗,換了一身衣服,順便再把衣服給洗了。

這邊,周振勇已經抓到了一只雞,準備處理了,中午做田螺雞呢。

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