廚神從蛋包飯開始  第245章 陶燃,你能不能整點陽間的東西?

類別: 都市 | 都市生活 | 廚神從蛋包飯開始 | 一顆小白菜啊   作者:一顆小白菜啊  書名:廚神從蛋包飯開始  更新時間:2021-04-06
 
得知陶燃這三道菜品的一瞬間,藍帶學院的教授查理·哥倫布差點懷疑他們現在待著的教研室里被人安裝了針孔攝像頭,所有人的一舉一動都被陶燃給偷窺監視著。

完了,那自己昨天中午和手底下黑絲女教師嗨皮的事情是不是也……

然而他還沒來得及思考,就被人給打斷了。

“不一樣,他的千層酥皮狼鱸派和我們這道不一樣……”

幾人定睛一看大屏幕上的詳細消息,原來在法語名稱的后面還有個英文版的名稱酥皮海鱸配普羅旺斯燴菜(SeaBassinPuffPastrywithRatatouille)。

有人當機立斷道:“趁著現在菊下家家酒還沒有開始發售,不如派幾個人去華夏的魔都,調研下陶燃的菜品到底是什么情況?順便觀摩下東方美食大賞,怎么樣?”

“不得不說,這確實是一個好建議啊,調研一下,說不定我們就有頭緒了。”

“盡管目前魔都的美食協會對于菊下家家酒的用餐名額是鎖定狀態,但我們可以通過巴黎美食協會向法蘭西名廚協會提出正當的交流申請……反正國際美食協會的人不也去過嘛,我們這是正當合理的調研……”

這波啊,這波是名正言順的暗箱操作,左右也是去兩三個人而已,根本不會影響到其他顧客的用餐。

因為是三選一的套餐,每一份都是單人管飽的量,所以菊下這次破天荒的接受了三人行的集體預約,也就是可以三人一起拼桌,然后三種套餐各選一份大家分著吃。

這樣的好處就是,每人都可以品嘗到這三種極為罕見的美味。

藍帶學院收到消息后沒多久,坐在校長室里沉思的約修亞·博古斯同樣收到了消息,自然也知道了陶燃準備做那道千層酥皮狼鱸派。

“普羅旺斯風格的千層酥皮狼鱸派?這小子到底什么來頭,總不可能是老不死的傳人吧?”

普羅旺斯,太容易讓他聯想到保羅·博古斯。

保羅·博古斯可以說是新法餐公認的領袖,甚至有一句話形容為:在法蘭西你可以不知道路易十四,但你必須要知道保羅·博古斯這個廚子。

保羅·博古斯對于法餐做出的貢獻不亞于埃斯科菲,可正是由于他的失蹤,導致法餐烹飪界的權柄更迭存在著一種微妙的關系。

以約修亞為代表的學院派和艾倫·杜卡斯為代表的新秀派之間,存在著隔閡。

假如不是國際名廚協會從中調劑,兩邊隨時有可能互砸場子,進行瘋狂的斗宴。

換句話說,那就是開戰。

現如今,似乎彼此之間的緊張關系被緩和了,因為更多的目光聚焦到了東方美食大賞,以及隱藏在他們摩擦背后的那些秘密結社。

華夏,魔都。

菊下小筑頂層花園,陶燃坐在躺椅上聽著貝多芬的交響樂,手中拿著高腳杯,里面倒著07年的羅曼尼·康帝,言簡意賅兩個字形容——上流。

關于周末的三道菜,其中兩道是臨時決定的。

那道千層酥皮狼鱸派就是其一,這確實不是保羅·博古斯的千層酥皮狼鱸派,而是陶燃那位偶像名廚導師的一道經典菜品改良的,但那道菜品的靈感來源,最終還是要歸咎到保羅·博古斯最初的千層酥皮狼鱸派。

而保羅·博古斯的千層酥皮狼鱸派,又要追溯到埃斯科菲的起酥肉派。

法餐,歸根到底是一種傳承。

當然,保羅·博古斯原版的千層酥皮狼鱸派,陶燃也會做,這道菜在前世非常非常的出名。

前世2018年廚神保羅·博古斯與世長辭后,奧斯卡金像獎為了紀念他,在奧斯卡晚宴上選取了好幾道他的經典名菜,其中就有這道千層酥皮狼鱸派和他最負盛名的那道總統湯。

就像陶燃那位偶像名廚導師所說的那樣:“傳承,永遠是經典的。”

時光匆匆,再次到了菊下家家酒營業的時候。

第一批客人,永遠有那么幾個人,任東青、蒼白虎、呂青橙的直播三人行,經典的胖虎、小夫、靜香組合。

當然,同樣少不了秘密結社三虎,克勞德·莫、哈利·哈特、天草豬四郎,這三人分別被稱之為法虎、英虎、鬼虎。

此外,還有匆忙通過暗箱操作趕到的藍帶學院三人眾,領頭的正是那位哥倫布,成員還包括博古斯學院的那位客座教授。

類似惠靈頓牛排之類的菜品,必須提前預定,或者有極佳的方法進行預處理,隨堂是絕對不可能隨堂的。

西餐不是中餐,隨堂這樣的行為,極有可能讓客人等上2個小時還不夠,而且惠靈頓系列的菜品,也是西餐中著名的孤兒菜品。

前世網絡上那些復刻怪們用血的教訓告訴了我們,惠靈頓到底是有多孤兒,甚至告誡道:“假如不是你最愛的人,千萬別做。”

相較于其他幾種,惠靈頓牛排甚至算是簡單的了。

就比如,現在擺在眾人面前的這道惠靈頓鴿肉,實際是海陸空芝麻薄餅派,或者雙芝麻麥片薄餅包海鰻、鵝肝、鴿肉配鴿子醬汁。

單單聽這長到讓人蛋疼到發麻的名字,就知道這道菜真的叫做惠靈頓割肉,那是讓廚師割肉也不愿意做的割肉菜。

這種匪夷所思的菜肴,人們只能用一句話來評價:“傳統法式手工的杰作。”

其他兩道菜暫且都可以不提,單單眼前這第一道,就直接把在場的所有人全部鎮住,鎮得死死的。

那法蘭西藍帶三兄弟差點當場開始他們的法King秀,法蘭西人開始罵經典英文國罵,想必十分有看點。

直播間的觀眾,也早就已經傻掉了,又不是一回兩回了。

不只是觀眾傻掉了,身處博古斯學院看著直播的約修亞也傻掉了。

這陶然到底是什么來頭,他家那個老不死都不一定會有這么變態的想法。

剛剛,就剛剛,哪怕任東青都有那么一瞬間的失神。

他下意識的說出了一句即將火遍網絡的騷話:“陶燃,你能不能整點陽間的東西?”

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