青禾靦.腆的笑著,眼里閃著某種堅定的光。
“保護姑娘是我應該做的!”
林語安回了她一個甜甜的笑,“好,我的安全就交給你了!”
“是!”
林語安慢慢走進廚房。
楊顯……
唉,算了!
兵來將擋,水來土掩!
“姑娘,青禾。”正在捏丸子的錢廚娘,立即笑著跟她們打招呼。
林語安輕輕的點點頭。
她走過去看那些已經捏好的丸子,不得不贊一下,她家廚娘的手藝是真的好!
每顆丸子大小一致,看起來很結實,不管是炸或煎都很合適。
盡管做過幾百期教人做美食的視頻,但林語安的廚藝其實只能算過得去。
一些基本功并不怎么樣,比如刀功,大多是利用工具完成的,只因現代有太多方便的工具了。
讓手殘也能圓一個廚師夢。
想到這里,林語安琢磨著,是不是做些方便的工具出來?
她哥哥好像是個手工達人。
正在想著,錢廚娘的話打斷了她,“姑娘,這些丸子要怎么烹調?如果拿來煮湯的話,丸子很容易會散掉的。”
林語安想都沒想,脫口而出,“油炸。”
“油炸?”
錢廚娘猶豫了一下說:“可是油不多了。”
林語安愣了一愣。
古代的油好像也是稀缺品。
頭疼!
“那用煎的吧,雖然沒那么香,但味道也不差。”
“好。”
沒一會廚房里就充滿了香氣,林語安卻在想還有什么東西是可以榨油的。
咦?好像豆子就可以,不是有豆油這種東西嗎?
可惜她不記得是怎么榨的了。
“香香的!”
突然一個熟悉的聲音,把她喚醒了。
“希希!”
林語安連忙朝聲音傳來的地方看過去。
果然看到希希那張沒有表情的小臉,她開心的笑著,嘴里卻忍不住抱怨,“希希你怎么這么久才來找我。”
青禾也嚇了一跳。
她看了希希一眼,就悄悄的去收拾碟子,把空間留給兩個小女孩。
希希歪著頭想了想,才說:“哥哥忙!”
“啊,希希也有哥哥?”
林語安有些驚訝,她莫名想到那個彈琵琶的人。
“嗯!”
雖然在點頭,但希希的注意力,其實全都在錢廚娘做的煎豆腐丸上。
林語安笑著讓錢廚娘先盛了一碟出來。
“試試,不過要小心燙。”
這些丸子做的時候已經加了鹽,所以不需要另外調味。
但希希沒有直接吃。
她盯著那碟子丸子看了許久。
林語安一個沒注意,希希就連人帶著碟子消失了。
當她沮喪的時候,耳邊又響起了如蚊子般細小的聲音,“一會回來。”
聽到這話,她才重新露出笑容。
青禾轉過頭,“咦?希希小姐呢?”
“她有事先離開一會。”林語安看錢廚娘已經把丸子煎完了,就讓青禾另外裝了一小碟鹽,和那些炸丸子一起送去前廳。
據她的觀察那幾個人的口味比較重。
想著希希一會就回來,林語安決定給她煮個番薯糖水。
吃過煎豆腐丸子,不適合再吃烤番薯了。
上火就不好了。
原本她還想讓希希嘗嘗豆漿或豆腐腦的,不過之前做好的都分給莊里的仆人,沒剩下的了。
林語安讓錢廚娘把番薯洗凈去皮后再切塊,接著等水滾后放入鍋里燉煮。
這種動口不動手,就有美食吃的感覺真好!
沒過多久,青禾滿臉不高興的回來了。
“怎么了?誰給你氣受啦?”
青禾委屈的看著林語安,“沒有,只是……他們為什么總惦記我們家的好東西呀?”
林語安笑了,“說說又聽到了什么?”
肯定是小丫鬟去送豆腐丸子的時候,聽到了什么,這個他們指的必定是沐晨和旭世子。
“姑娘!”青禾跺了跺腳,急得滿臉通紅,說的她像是個喜歡簾窺壁聽的人似的。
“是我不對!。”
林語安連忙道歉。
青禾才破涕而笑,“婢子是端煎丸子進去時聽到的,沐公子請少爺再做一張輪椅,而旭世子則說想派廚娘過來學做豆腐。”
林語安想笑。
小丫鬟的第一句話,是故意在強調她怎么聽到這個消息的吧。
“哥哥答應了?”
“輪椅的事,少爺一口答應了,不過豆腐的事他說要問過小姐。”
林語安聽后感覺心里有些暖。
曾經以為古代的男人大多專制,認為家眷們只是附屬,會不理會別人的意愿直接做決定。
但她的哥哥,卻非常的不錯。
“甜甜的?”
希希又忽然出現在廚房里。
青禾像是習慣了,沒再露出驚嚇的表情,反倒是閑下來的錢廚娘被嚇了一跳。
林語安連忙拉著希希的手,讓錢廚娘認人。
“以后要是希希有想吃的東西,就直接給她做。”
錢廚娘為難的看著林語安,委婉的解釋著:“現在是冬天,食材不太充足。”
言下之意便是無法滿足。
“吶!”
希希一下跑到外面,沒一會就拿著兩個粗布麻袋回來,塞到了青禾手里。
林語安:“這是什么?”
青禾好奇的打開看了看。
“啊,是白面和菌菇!”隨即把袋口轉向林語安,“姑娘,您看!”
“希希,這是怎么來了?”
“哥哥!”
林語安猜測著問:“是你哥哥讓拿過來的?”
“嗯。”
希希點著頭,又心不在焉的看著錢廚娘手下的鍋子,“甜甜的好了嗎?”
雖然是切塊煮了,但她還是記得這個香味。
錢廚娘看到那兩袋東西,還有小女孩身上的服飾后,也大概猜到她的家世不簡單,便沒有繼續糾結,“差不多了,請這位姑娘稍等一會。”
希希乖乖的坐回林語安身邊。
林語安小聲的逗著她說話,比如她身上的傷怎么樣了?住在什么地方之類的。
希希的回答都很簡單。
“隔壁的莊子?”
聽到她說住在旁邊時,林語安立馬想起早上沐晨說的,陪人過來看莊子的事,“希希跟……”
“啊,好香啊,你們又在煮什么好東西?!”沐晨拿著碟子闖了進來,身后還跟著小胖墩楊顯。
當看到坐在林語安身邊的希希時,沐晨訝異的問道:“睛兒,你怎么會在這里?”