奉天殿,
弘治皇帝瞥了一眼御案上的疏奏,還有三本,張皇后等他用膳,正打算看完就去坤寧宮。
牟斌輕聲提醒:“陛下,嚴成錦求見。”
“他來找朕做什么,讓他進來。”弘治皇帝眼皮也不抬。
嚴成錦快步走進大殿,跪在地上行禮。
內閣三人下值了,殿中只剩弘治皇帝和牟斌。
“來找朕何事?”
嚴成錦先奏明情況:“臣想將那四萬只鴨鵝賣出去,開了一個酒樓,寧壽侯揚言,要臣的酒樓倒閉。”
弘治皇帝皺著眉頭,轉頭看向一旁的牟斌。
牟斌適時道:“嚴成錦開了酒樓,就在寧壽侯酒樓的旁邊,寧壽侯揚言,明日狠狠降價,讓嚴成錦的酒樓開張就關門,似乎,是為了三十萬石軍糧的事。”
張鶴齡自持國舅身份,放狠話從不藏著掖著。
錦衣衛心里都感激他,打聽消息比以往方便了許多。
弘治皇帝眉頭皺得更深了,這種行為固然可恥,可他卻犯難了:“降價也不犯律法,你讓朕如何懲治他?”
就算他再不食肉糜,也知道這是正常商業競爭。
“臣不求陛下懲治,只是想跟陛下借人。”
其實,不管張鶴齡有沒有放狠話。
嚴成錦也要進宮中借人,否則,四萬只鴨鵝賣到猴年馬月也賣不完。
張鶴齡要讓他的酒樓倒閉,嚴成錦不僅不怕,反而樂了,只要跟陛下借到人,醉仙居就要倒閉了。
弘治皇帝疑惑:“你想借誰?”
“御膳房庖長黃寶善,以及御膳房的庖人十人。”嚴成錦微微抬頭,瞥了弘治皇帝一眼,只見他皺著眉頭。
御膳房不下百人,庖長卻寥寥無幾,嚴成錦也是從王越那里打聽來這個人。
弘治皇帝沉吟幾聲,他平日生活節儉,尤其是用膳方面,將人借給嚴成錦倒是沒有什么,可重要的是顏面。
“宮中御廚,豈能為坊間所用!”
嚴成錦自然沒想過這么簡單就借到人,來之前,早已想好了許多應對的方案。
“臣不是貪婪之人,只是想將手中的鴨鵝賣出,可四萬之數實在太多,臣才不得已開酒樓,知道陛下用膳節儉,也用不上御膳房的人,臣才斗膽跟陛下借人,并愿意將所得的銀子,獻出一半用于順天府賑災,只要這些鴨鵝賣完,臣就將這些人還給陛下。”嚴成錦有條不紊道。
御廚為民間所用,固然會有損皇室顏面。
可他是事出有因,用完了就及時歸還,并非無緣無故占用。
此舉還能幫順天府賑濟,對朝廷也有利。
弘治陛下是皇帝,他說可以,自然無人敢反對。
“有多少銀子。”
果然,陛下還是看重靡費。
“半年之內,必定有一萬兩銀子。”這還是嚴成錦保守估計,落到王不歲這些商人手里,估計還要翻出幾倍。
畢竟京城的士紳極多,都有銀子。
但他還是說了一個比較低的數字,在陛下面前夸下海口,到時候不夠,就要自己倒貼。
弘治皇帝正視起來,一萬兩銀子說多不多,可要讓他掏出來給順天府賑災,他也舍不得。
“朕只是借幾個御廚給你,就能賺這么多銀子?”弘治皇帝質疑。
他自幼被太監和宮女撫養,對宮中的一切都比較熟悉。
據他所知,許多庖人進宮之前,工錢并不高,進宮就是想謀個生計,要是在外頭憑手藝能賺這么多銀子,還進宮做什么?
嚴成錦卻道:“或許……比一萬兩還要高。”
弘治皇帝心中咯噔了一下。
是了,這個家伙穩重謹慎,又怎么會給朕報一個太高的數字,這個數字恐怕只有兩成。
半年之內就能收到一萬兩銀子,簡直比礦稅收上來的還要多。
弘治皇帝眉頭都沒皺一下:“準了,但黃寶善是宮中的御廚,朕也要顧及皇室的顏面,不能讓他長期留在坊間,你用完了,要還給朕。”
嚴成錦心中一喜:“謝過陛下,只是,臣怕黃寶善用不慣房間的廚具,還請陛下準許他帶一些鍋碗瓢盆出宮,到時臣一并奉還。”
弘治皇帝老臉狠狠抽搐一下,你借人就算了,連鍋碗瓢盆都要借。
想到那筆銀子,面色有些不自然道:“嗯,在宮中也是閑置,準了。”
次日大清早,
嚴成錦讓何能帶了一支十人奏樂隊,在宮門外等著。
何能看見,宮里有人帶著金鍋銅盆走來,忙迎上去:“敢問可是黃寶善大人?”
“正是!”
“快,奏樂!”
喇叭吹起來,銅鑼敲起來,氣氛搞起來。
沒走出幾步,就有許多人來圍觀。
黃寶善老臉羞紅,感覺不是去做菜,而是去成親,頓時恨不得找個地縫鉆進去。
若這道旨意是司禮監下的,他早就甩手不干了。
可這道旨意是陛下下的。
王不歲苦著一張臉,酒樓開張,嚴少爺也不來看看,到時候倒閉也不知道怎么倒閉的。
相隔十步的醉仙居,今日生意極好,人來人往,自家酒樓連蒼蠅都不往里飛。
門外一陣嘈雜,一大群人涌了進來,爭先恐后搶了座位,菜還沒上呢,就滿座了。
王不歲傻眼了。
這是什么情況?
只見一個穿著官衣的人大步走進來,氣淡神閑對他道:“庖廚在哪兒,帶本官去。”
王不歲連忙帶路:“這邊……”
黃寶善來到后廚一看,便訓斥:“這么做掛爐鴨子?浪費了浪費了,都讓開。”
黃寶善入宮之前,曾是江南一帶的名廚,后被采辦太監王敬發現,帶回宮中舉薦給成化皇帝。
成化皇帝和萬貴妃都喜歡珍饈玉食,所以他在前朝頗受賞識。
可弘治皇帝極為節儉,平日幾乎不開灶火,他自然也沒有施展才華的機會。
此刻,見了這些食材,有些技癢難耐。
這個廚房雖小了一些,可食材一應俱全。
黃寶善指揮著庖人們開始動手。
王不歲震驚了,這是宮中的御廚?
御廚那可是給皇上做飯的,這么說來,這些金鍋金盆不也是皇上用過的?一時間,竟激動了起來。
別說滿座,就連江南的士紳專門跑到京城來吃一頓也不稀奇啊。
御廚做的菜,好吃自然不用說。
重要的是,吃了御廚做的飯菜,豈不是間接當了一回皇帝?
誰不想吃?
今日酒樓開張,嚴成錦在府中,就算不出門他也知道酒樓爆滿了。
何能小跑回來:“少爺,酒樓爆滿了。”
“嗯,將這紙條給王不歲送去。”
嚴成錦決定把外賣也安排上。
酒樓位置有限,坐不下還可以外帶嘛,一日賣掉兩千只,怕是還要從江南進一些貨。
滿漢全席還沒出來,嚴成錦覺得現在可以登場了,士紳的銀子,還是好賺的。
張家兄弟聽說迎客松酒樓生意很好,一點也不信。
來到前門大街一看,迎客松酒樓里的客人,差點沒從窗戶擠出來,醉仙居最多的時候,也沒這么火爆,頓時傻眼了。
“哥,這小子太會玩了,咱們怎么沒想到請御廚。”
“走!進宮去。”
弘治皇帝許久沒有出宮微訪,今日嚴成錦的酒樓開張,突然來了興致,想要出去轉轉。
走到前門大街,看到迎客松酒樓,人山人海。
“怎么會如此多人?”弘治皇帝詫異。
牟斌有些不忍道:“黃寶善出宮時,嚴成錦派人敲鑼打鼓,如今滿京城都知道,這家酒樓是御廚下廚。”
“嚴成錦這個家伙,總是出人意料。”
弘治皇帝嘴上責備,卻是笑著說的,牟斌知道他心喜,便問:“朱爺可要宣他過來?”
“不必了,回宮吧。”
趁著時令還沒過去,嚴成錦在院里栽種了一些瓜苗,讓何能將草木灰埋在坑中,又淋上自己的有機肥料,就等著它長出又大又長的大黃瓜。
不出意外,兩月之后,就有拍黃瓜吃了。
宋景來找嚴成錦,有些手足無措道:“大人可否借學生一些銀子?”
曾府管吃管住,還有曾鑒的書房免費開放,嚴成錦的第一反應就是,這個家伙又被長寧伯騙錢了。
“要銀子做什么?”