開局一條小舢板  第124章 特色小吃清單

類別: 都市 | 都市生活 | 開局一條小舢板 | 歐團長   作者:歐團長  書名:開局一條小舢板  更新時間:2020-06-12
 
隨著七里沙足球場的落成,美食節的籌備也緊張地進行中,這跟新年足球賽是捆綁在一起的,算是系列活動當中的項目。

美食節會先進行。

林小北回來的第二天,幾輛卡車,陸續將訂做的移動房載了過來,用吊車分別將移動房擺放到位。

這個美食街的理念是林小北提出來的,至于怎么擺放,自然是要他本人在現場指揮和安排。

場地上用白灰畫著線,每一個上下兩層的移動房需要嚴格按照各自的位置擺放,然后用膨脹螺絲固定在地上。

整條美食步行街東西走向,但又不是完全直線的,有特意弄成了S形,兩個移動房背靠背,那么一條步行街,就有四個面都可以入駐商家。

一個面五十戶,總數就達到了兩百戶。

前期的話,就先開放中央走道的一百戶。

因為移動房訂做的速度也沒那么快,就著先期的這一百套,已經是日夜加班,才能在元旦前趕出來。

今天到的也只是第一期的二十套。

林小北在指揮吊車的間隙,也同在場的幾位記者聊了聊。

不算正式的采訪,但是林小北也談了很多美食街建設的初衷和目的。

新聞媒體,對于建設性的項目,有著很大的興趣,不停地拍著現場的照片,這也算是替林小北緩解了一直被提問的小壓力。

后來,他還讓小饅頭帶著記者去參觀球場。

最后,這幾名一直堅守在長岸村的記者,終于是帶著滿意的戰果,返回了。

堅持,在這些記者的身上,也體現得淋漓盡致。

說實話,林小北也很感謝他們的關注。

只是不管是他還是江淑影,都忘記包點辛苦費紅包給他們了。

畢竟這是沒有什么經驗,兩人都是單純的長岸村村民,不懂得這個行規。

不過,這對于七里沙,對于林小北來說,并沒有什么影響。

無論是前期的幾個民宿報道,還是隔天這幾個記者的新聞紀錄,都只傳遞著長岸村的日新月異新景象。

對七里沙和林小北也都是正面的報道。

美食街的工作還比較繁瑣,除了移動房的擺放固定,其實這也相當于除了鋪面之外,還要有街道的建設,并且必須得兼顧特色。

路燈,環衛設施,各種標志,燈光,網絡線路。

關鍵的部分,林小北還蹭了熊哥的設計公司,讓給出了一個免費但又好用的方案,整體就是走漁鄉的風格,美食街的主要標志性景觀就是一艘小破船,那是舊的那艘南北號。

被重新噴上防腐漆,在明顯的位置,直接在船體上打穿,做了幾個鏤空的燈箱字,內容是:七里沙美食街。

船上,還另外安裝了幾根桅桿,做成帆船的模樣,安上紅黃籃三種顏色的風帆,就像是飄揚的旗幟。

船上除了那幾個鏤空燈箱字之外,埋了各種燈管,一到晚上,這里將成為長岸村除了七里沙民宿之外最美麗的一道風景。

林小北覺得自己身體里,現在的藝術細胞也是與日俱增,這個小船的標志性造型就是他做出來的決定。

漁鄉風格,除了退役的小破船之外,還有一些趕海的工具,被做成放大型的,隨意地堆擺在整條美食街的各個地方。

這些看似工具,實際上做成同時兼具凳子椅子功能的,今后將成為游客休息和拍照的絕佳場所。

第一家預定鋪面的是村里的生蠔養殖戶,要做成特色的生蠔燒烤攤。

只做生蠔,以及貝類的燒烤攤點。

雖然燒烤的油煙和味道會很大,但是這個極具特色的攤點,林小北舉雙手歡迎。

第二家,是做閩南糊的一位師傅,閩南糊,加魚片酸辣湯,那是絕配。

接著第三第四家,更多的想做攤點生意的村民紛紛進行登記,其中那些展示過,并且獲得成功的,自然是已經被安排了合適的鋪面。

餐飲類的,和干貨類,以及周邊紀念品類的都要按照早已規劃好的區域分別入駐,不能混合在一起,因為每個區域的配套都是不一樣的。

蚵仔煎、炒米粉、油炸海蠣餅、油炸春卷、菜包粿、海鮮鍋邊糊、烤蝦串、各種魚丸、雞卷、豹紋粽子、粿仔羹、經久不衰的清湯面……

林小北每次跟二嬸,清點起這幾十種不重樣的長岸村特色小吃清單,兩人都一起吸溜著口水,怎么也停不下來。

因為每一樣,都深深地刻在腦海當中,一說起名字,就能想象到那特別的外形顏色,回味著那熟悉的香味,再到那吃在嘴里的感受,美食的味道就瞬間彌漫在嘴里,味蕾被開啟,然后口水就要不爭氣地流下來。

林小北可以預想到,美食街一開啟的話,自己那七里沙私房海鮮餐廳的生意勢必就會大受影響,因為客人一旦踏入這樣的小吃一條街,不吃到撐破肚皮那是絕對不會離開的。

但如果美食街能夠跟七里沙民宿一樣,成為長岸村的名片之一,那餐廳的損失,就可以忽略不計了,因為帶動的是其他整體的收益,那是成倍幾十幾百倍的增值。

當初七里沙民宿建設的時候,林小北還沒有這樣的直觀感受,畢竟民宿的外部格調一確定下來,就成為固定的形象,后面變化的都是里面的裝修過程。

而美食街,球場,以及停車場,和餐廳的變化,就是一天天地看著的。

有時候他和小饅頭會等上七里沙的頂層公共天臺。

民宿對面的這一大片建設中的區域,就盡收眼底,每天的變化就是感受特別明顯。

“雖然我改變不了這個世界,但是我在改變長岸村,讓她變得更美,更有活力。”

這種成就感,跟打撈起沉船寶藏比起來,又是一種不一樣的體驗。

林小北沉浸在這種成就感當中,這是會上癮的。

熊哥聯系了過來,說那個礦區,已經決定放手不做了,之前就是一個坑,后來又跟村里人鬧了糾紛,投資打水漂還惹了一身騷。

有人要接手,他就索性交割出去了。

虧了上百萬,但早點解脫,也算是及時止損。

因此林小北原來的礦區之行,到這里就算是落空了。

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