餐飲大佬  第九十九章 出發省城

類別: 都市 | 都市生活 | 餐飲大佬 | 二蛇   作者:二蛇  書名:餐飲大佬  更新時間:2020-07-03
 
羊肉火鍋店進入緊張的裝修階段后,麻辣羊蹄煲的店面也順利的找到了。

說出去只怕沒人相信,這店面遠在天邊近在眼前,居然就在麻辣雞煲的隔壁,也就是那家牛骨湯店,它轉讓了!

其實這也是無奈之舉,譚志才是真的萬萬沒有想到,在興隆路經營牛骨湯生意的足足有三家,結果干掉他的竟然不是經營牛骨湯的同行,而是風馬牛不相及的麻辣雞煲。

自從隔壁的麻辣雞煲開業之后,譚志才的牛骨湯店就一直受影響。

曾經為了把下降的營業額重新拉回來,譚志才還出面組織過一次牛骨湯老板的聚會,商談一起搞優惠活動的事宜。

當時優惠活動一搞,營業額確實拉升了一些。

可好景不長,不到十天,營業額又開始慢慢的往下掉。

說實話,直到現在,譚志才都沒搞清楚其中的原因。

畢竟隔壁的麻辣雞煲跟他的牛骨湯,沒有半點競爭關系,按理說無論對方的生意有多火,都不應該影響到他這邊的生意。

然而,事實就是這么不講道理,他的牛骨湯店就是受影響了。

最讓譚志才想不通的是,同樣是在麻辣雞煲的隔壁,那家狗肉火鍋的生意,卻只受到了一點小小的影響,真是想破頭都想不明白這究竟是怎么一回事!

譚志才是根正苗紅的農村人,而這個年代的農村人很多都信命。

所以想不明白的譚志才便抽時間去找大師算命,結果這命一算,回來之后的譚志才便迫不及待的貼出了旺鋪轉讓的紅紙。

具體算命大師跟他說了什么,是誰也不知道。

原本柳下輝就在尋找店面,雖然不知道譚志才為何要轉讓店面,但原因不重要,重要的是他剛好需要,所以就直接把這店面給租了下來。

可惜,店面雖然租下來了,卻沒辦法開業。

準確來說在羊肉火鍋店沒營業之前,麻辣羊蹄煲都沒辦法開業。

原因很簡單,柳下輝想做出最美味的麻辣羊蹄,那必須得自己買羊回來宰殺,只有這樣金手指才能把質量屬性附加上去。

而羊肉火鍋店在沒營業之前,自己買羊回來宰殺明顯是不現實的,因為取了羊蹄后,剩下的羊肉沒辦法解決。

當然,哪怕是羊肉火鍋開業了,自己買羊回來宰殺也供應不起麻辣羊蹄煲的消耗,畢竟一只羊幾十斤重,可取下來的羊蹄,撐死就夠一個人吃而已。

所以,最終柳下輝還是得從其它地方購買羊蹄。

柳下輝已經想好了,麻辣羊蹄煲的經營打算分成兩個檔次,用外面購買回來的羊蹄做的羊蹄煲,是標準羊蹄煲。而用自己購買回來宰殺的羊蹄做出來的羊蹄煲,則是極品羊蹄煲。

現在之所以沒有開業的打算,自然是想一鳴驚人,兩種羊蹄煲一起上。

當然,店面既然租下來了,柳下輝也不可能讓它關門,正好麻辣雞煲這邊經常滿座,暫時讓麻辣雞煲先用著就是。

店面的問題解決了之后,火鍋店需要用到的物什,全部交給老爸老媽去負責采購,唯一需要柳下輝采購的,就是羊肉切片機,這玩意白州縣肯定是沒有賣的。

正好,柳下輝也需要到省城那邊招個川味主廚回來。

這涮羊肉自然是要搞鴛鴦鍋的,那麻辣鍋底柳下輝雖然也懂搞,但味道肯定比不上人家川味師傅那么正宗。

至于麻辣羊蹄煲,柳下輝還是非常擅長的,所以不用特意去請川味師傅。

柳下輝打算效仿之前的手段,從老家那里請個年輕廚師,然后跟他簽個長約,再把麻辣羊蹄的技術教給他,就可以輕松搞定了。

剩下的服務員,就不用多說了,這是最容易招的。

……

4月1日,愚人節。

下午三點,柳下輝坐上了前往省城的班車。

從白州縣到省城,大約三百多公里,這個年代高速建設還遠遠比不上后世,坐班車到省城往往需要四五個小時。

如果柳下輝年滿十八歲且懂得自己開車,那肯定就自己開車去省城了。

可惜他既不滿十八歲,又不懂得開車,所以就只能坐班車出行了。

總不能為了去趟省城,還要老爸開車送他,沒那個必要。

因為買票買得晚,所以柳下輝的座位是排在最后面。

不過,運氣好的是,同樣坐在后排的,是一位長得挺不錯的美女,穿著一條杏黃色的連衣裙,頭發隨意束成一條馬尾,看起來約摸二十三四歲的模樣。

跟一位美女一起坐,自然比跟一位摳腳大漢坐要舒服得多。

而且出門遇美女,雖然對人家沒什么想法,但愛美之心人皆有之,遇見美好的事物,總是讓人心情愉悅!

“姐姐,你也去省城嗎?”等開車之后,柳下輝便主動挑起了話題道。

柳下輝的顏值那是很能打的,前世在二十五歲前,因為不怎么懂得打理自己的形象,導致他十分顏值也僅僅只顯露出七分。

后來跟唐小敏結婚后,柳下輝耳濡目染之下,穿搭水平直線上漲。

雖然不能跟專業人員相比,但比起一般人還是要強一些的。

就像現在,清爽的發型,一件帶字母圖案的白色短袖T恤搭配淺藍色牛仔褲,腳下是一雙白色帶紅杠的回力鞋。

這簡簡單單的穿搭,卻把柳下輝陽光男孩的形象完美的凸顯出來,讓人一看就心生好感。

再加上面容年輕,不像成年男人那樣讓女性心生戒備,因此柳下輝主動挑起話題,那位美女也樂得跟他聊起來。

“是啊,我也是去省城,弟弟你去省城干什么?去親戚家嗎?”

“不是,我是有事要辦,姐姐你去干什么?”

“我是去親戚家,順便想在那里找份工作做!”

“這樣啊,姐姐你是第一次出來找工作嗎?”

“不是啊,我前兩年是在粵省那邊打工,后來父母不想讓我去那么遠的地方打工,就叫我辭工回來了,這次去省城打工是父母允許的,因為我姑就在省城,父母比較放心!”

“明白了,叔叔阿姨那是怕姐姐你在粵省打工,然后被其它省的人把你勾走了^_^”

“……”

請記住本站域名:大風車小說, 搜索 "大風車小說" 即可找到本站.
(快捷鍵←)
上一章
目錄
下一章
(快捷鍵→)